Refaudioside-a (reb-a)

תיאור קצר:

סטיביה (סטיבוסיד, ריבודיוזיד א) הוא טבעי ומקורו בעלים של צמח סטיביה, הוא אינו מכיל כימיקלים מזיקים הנמצאים לעתים קרובות בממתקים מלאכותיים. סטיביה בטוחה לחולי סוכרת, הוכחה כמסייעת במניעת עששת ואף הומלצה על ידי ארגון הבריאות העולמי לשימוש כטיפול ביתר לחץ דם. על ידי החלפת סוכר בסטיביה, הצרכנים עשויים להפחית את צריכת הקלוריות, ולסייע בהפחתת השמנת יתר וסיכונים בריאותיים אחרים הקשורים אליו.

סטיביה היא מתוקה טבעית חדשה המופקת מעלי סטיביה. יש לו תכונות ייחודיות של מתיקות גבוהה וקלוריות נמוכות. המתיקות שלו היא 200-400 פעמים של סוכר קנים, אך רק 1/300 קלוריות ממנו. זוהי אבקה לבנה או צהובה בהירה עם תכונות של טעם טבעי, טוב ונודור. זה מקור חדש לממתיק עם פוטנציאלים טובים. זהו מקור חדש לממתיק עם פוטנציאל טוב. זהו התחליף הטבעי השלישי לסוכר עם פוטנציאלים של פיתוח ובריאות לאחר סוכר קנים וסוכר סלק. זה ידוע בשם "המקור השלישי לסוכר בעולם".

מחיר FOB:ארה"ב 5 - 2000 / ק"ג

דקה. כמות סדר:1 ק"ג

יכולת אספקה:10000 ק"ג לחודש

נָמָל:שנחאי /בייג'ינג

תנאי תשלום:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a

מונחי משלוח:על ידי ים/באוויר/לפי שליח

אֶלֶקטרוֹנִי:: info@trbextract.com

שלח אלינו דוא"ל הורד כ- PDF

פירוט מוצר

תגי מוצר

שם המוצר:תמצית סטיביה/Refaudioside-a

שם לטיני: סטיביה רבאודיאנה (ברטוני) Hemsl

CAS NO: 57817-89-7; 58543-16-1

חלק מהצומח משומש: עלה

Assay:סטיבוסיד; Refaudioside א

סה"כ סטיביול גליקוזידים 98 ： reb-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99%על ידי HPLC

סה"כ סטיביול גליקוזידים 95 ： reb-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80%על ידי HPLC

סה"כ סטיביול גליקוזידים 90 ： reb-A9 ≧ 40% על ידי HPLC

סטיבול גליקוזידים: 90-95%;סטיבוסיד90-98%

מסיסות: מסיס במים ובאתנול

צבע: אבקה לבנה עם ריח וטעם אופייני

סטטוס GMO: GMO בחינם

אריזה: בתופי סיבים של 25 ק"ג

אחסון: שמור על מיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, להתרחק מאור חזק

חיי מדף: 24 חודשים מיום הייצור

Refaudioside-a(Reb-A) תיאור המוצר

1. סקירה כללית של מוצר
Refaudioside-Aסטיביה רבאודיאנהלִשְׁתוֹל. עם מתיקות 200-450 פעמים מזה של סוכרוז ואפס קלוריות, זהו תחליף סוכר אידיאלי לצרכנים ויצרני מזון מודעים לבריאות המחפשים פתרונות נקיים. אושר על ידי ה- FDA (2008) ו- EU (2011), Reb-A נמצא בשימוש נרחב במשקאות, מוצרי חלב, מוצרי אפיה וריבות נמוכות קלוריות.

2. תכונות מפתח

מתיקות טהורה: Reb-A מספק טעם נקי ודמוי סוכר ללא טעם לוואי המרה הנפוץ בסטיבולי גליקוזידים אחרים.
יציבות חום: שומרת על מתיקות בטמפרטורות גבוהות (עד 70 מעלות צלזיוס), מה שהופך אותו מתאים לבישול ואפייה.
אפס קלוריות וסוכר בדם השפעה: אידיאלי לחולי סוכרת וניהול משקל.
תכונות נוגדות חמצון ואנטי -מיקרוביאליות: משפר את חיי מדף המוצר ואת הערך התזונתי.
תאימות רגולטורית: עונה על תקני GRAS (מוכרים בדרך כלל כבטוחים) ותקנות בטיחות מזון גלובליות.

3. יישומים

משקאות: הפחתת סוכר עמוקה במשקאות קלים, תה ומשקאות פונקציונליים.
חלב וקינוחים: משפר את המתיקות ביוגורטים, גלידות וקינוחים ללא סוכר.
קונדיטוריה: משמש בסוכריות, לחניכי חניכיים ושוקולד דל קלוריות.
תרופות: משמש כחומר ממתק בסירופים וטבליות לעיסה.

מקרה מבחן: בבדיקות חושיות, ריבת תות ממותקת עם 100% Reb-A ביצעה את הסוכרלוז בטעם ובכוונת רכישה, למרות היותה פי 1.33 פחות מתוקה מסוכרוז.

4. מפרטים טכניים

טוהר: ≥98% (ציון HPLC).
מראה: אבקה גבישית לבנה עד לבנה.
מסיסות: מסיס במים, יציב pH בתנאים חומציים.
אחסון: אחסן במקום קריר ויבש (-20 מעלות צלזיוס ליציבות לטווח הארוך).

5. מדוע לבחור ב- Reb-A?

העדפת צרכנים: 54% מחברי הפאנל העדיפו את Reb-A על פני סוכרלוז בבדיקות עיוורות.
מגמות שוק: עלייה בביקוש למתיקים טבעיים מבוססי צמחים באירופה ובצפון אמריקה.
קיימות: מיוצר באמצעות תהליכים אנזימטיים ידידותיים לסביבה, והפחתת ההשפעה הסביבתית.

6. מילות מפתח

"ממתיק סטיביה טבעי", "REBAUDIOSIDE-ספק", "ממתיק אפס קלוריות", "תמצית סטיביה שאושרה על ידי ה- FDA."
"Reb-A למשקאות", "סטיבולי גליקוזידים בעלי טוהר גבוה", "תחליף סוכר שאינו GMO."
"מוסמך באיחוד האירופי", "סטטוס אווז" ו"ידידותי טבעוני "כדי למקד להעדפות אזוריות.

7. תאימות והסמכות