製品名：イソマルトーリゴ糖
植物源：タピオカまたはコーンスターチ、D-イソマルトース
CAS NO：499-40-1
アッセイ：50％95％
色：特徴的な臭気と味の白
GMOステータス：GMO無料
梱包：25kgsファイバードラム
ストレージ：容器を涼しく乾燥した場所で開いていない状態に保ち、強い光から遠ざけてください
保存期間：生産日から24か月
イソマルトーリゴ糖（IMO）：健康志向の消費者向けの機能的なプレバイオティクス栄養繊維
製品の概要
イソマルトーリゴ糖（IMO）は、主にイソマルトース、パノス、イソマルトトリオースなどのα-1,6グリコシド結合グルコースユニットで構成される澱粉から酵素変換に由来する機能性オリゴ糖です。低カロリーの甘味料およびプレバイオティクスの食物繊維として、IMOは腸の健康を高め、砂糖の摂取量を減らすために、食品、飲料、栄養材産業で広く使用されています。
主な利点と機能
- プレバイオティクス効果
- 有益な成長を促進しますビフィドバクテリアそして乳酸菌腸内では、腸内微生物叢のバランスを改善します。
- 栄養吸収を強化し、免疫機能をサポートします。
- 低カロリーと砂糖の減少
- カロリー値が2 kcal/g（EU規制TR CU 022/2011）の食物繊維に分類され、従来の炭水化物（4 kcal/g）よりも大幅に低い。
- 甘さと食感を維持しながら、砂糖のない砂糖のない製品に最適です。
- 多様な健康アプリケーション
- 消化器系の健康：便と水分を増やすことで便秘を軽減します。
- 代謝サポート：血清コレステロールと血圧を下げるのに役立ちます。
- 歯科治療：口腔細菌の成長を減らし、歯虫を防ぎます。
- 幅広い互換性
- 乳製品、プロテインバー、エネルギードリンク、焼き菓子、機能的なキャンディーに適しています。
- 高温と酸性条件下で安定しており、加工食品に最適です。
技術仕様
- 外観：白い微粉末。
- 純度：90％以上のIMO含有量（HPLCを介してテスト）。
- 栄養プロファイル（100gあたり）：パッケージング：25 kg/バッグ二重層クラフトペーパーのバッグ。
- 炭水化物：90g |エネルギー：201 kcal。
- ゼロ脂肪、タンパク質、またはコレステロール。
安全性とコンプライアンス
- 認定された安全性：中国のGB/T 20881-2017標準（GB/T 20881-2007の置き換え）の下で承認され、厳格な品質管理が確保されます。
- 世界的な受け入れ：アジア（日本、韓国）で広く使用され、EU、米国、カナダでますます採用されています。
なぜIMOを選ぶのですか？
IMOは、科学的検証と多用途の機能を組み合わせており、健康に焦点を当てた市場を対象としたメーカーにとって優れた選択肢となっています。そのプレバイオティクス特性は、低カロリーのプロファイルが砂糖に敏感な消費者に対応している一方で、腸の健康製品に対する需要の高まりに沿っています。
キーワード：プレバイオティック繊維、低カロリー甘味料、腸の健康、ビフィドバクテリア、砂糖のない成分、栄養補助食品。
