Minyak borage, sing diekstrak saka wiji borage, nduweni salah siji saka asam γ-linolenat (GLA) paling dhuwur saka lenga wiji.Nduweni kauntungan gedhe kanggo ningkatake fungsi jantung lan otak lan nyuda sindrom pramenstruasi.Minyak borage tansah dianggep minangka pilihan sing apik kanggo panganan fungsional, industri farmasi lan kosmetik.
Jeneng produk:Blenga jeruk
Jeneng Latin: Borago officinalis
Nomer CAS: 84012-16-8
Bagian Tanduran sing Digunakna: Wiji
Bahan: Nilai Asam: 1.0meKOAH/kg; Indeks bias: 0.915~0.925; Asam gamma-linolenat 17.5~ 25%
Werna: werna kuning emas, uga nduweni kekandelan sing cukup akeh lan rasa kacang sing kuwat.
Status GMO: Bebas GMO
Packing: 25Kg/Drum Plastik, 180Kg/Zinc Drum
Panyimpenan: Tansah wadhah sing ora dibukak ing papan sing adhem lan garing, adoh saka cahya sing kuwat
Umur beting: 24 sasi saka tanggal produksi
Fungsi:
- Nyetel PMS wanita, ngeculake nyeri payudara
- Nyegah tekanan darah tinggi, lemak getih dhuwur, lan aterosklerosis
-Njaga kelembapan kulit, anti-tuwa
- Nduwe efek anti-inflamasi
Aplikasi:
- Rempah-rempah: odol, mouthwash, permen karet, bar-tending, saus
-Aromaterapi: Parfum, sampo, cologne, penyegar hawa
- Fisioterapi: Perawatan medis lan perawatan kesehatan
- Panganan : Omben-omben, baking, permen lan liya-liyane
- Farmasi : Obat-obatan, panganan kesehatan, suplemen nutrisi lan liya-liyane
- Panggunaan kluwarga lan saben dina: Sterilisasi, anti-inflamasi, nyamuk, ngresiki hawa, nyegah penyakit
Sertifikat Analisis
| Informasi produk | |
| Jeneng produk: | Minyak Wiji Borage |
| Nomer Batch: | TRB-BO-20190505 |
| Tanggal MFG: | 5 Mei 2019 |
| Item | Spesifikasi | Asil Tes |
| FProfil Asam Kab | ||
| Asam Linolenat Gamma C18:3ⱳ6 | 18,0%~23,5% | 18,30% |
| Alpha Linolenic Acid C18:3ⱳ3 | 0,0%~1,0% | 0,30% |
| Asam palmitat C16:0 | 8,0%~15,0% | 9,70% |
| Asam Stearat C18:0 | 3,0%~8,0% | 5,10% |
| Asam oleat C18:1 | 14,0%~25,0% | 19,40% |
| Asam Linoleat C18:2 | 30,0%~45,0% | 37,60% |
| Eicosenoic Aci C20:1 | 2,0%~6,0% | 4,10% |
| Asam Sinapinic C22:1 | 1,0%~4,0% | 2,30% |
| Asam Nervonic C24:1 | 0,0%~4,50% | 1,50% |
| liyane | 0,0%~4,0% | 1,70% |
| Sifat Fisik & Kimia | ||
| Warna (Gardner) | G3~G5 | G3.8 |
| Nilai Asam | ≦2.0mg KOH/g | 0,2 mg KOH/g |
| Nilai peroksida | ≦5.0meq/kg | 2,0 meq/kg |
| SNilai aponifikasi | 185-195 mg KOH/g | 192 mg KOH/g |
| Nilai anisidin | ≦10.0 | 9.50 |
| Nilai yodium | 173-182 g / 100 g | 178 g / 100 g |
| SGravitasi pefisik | 0.915~0.935 | 0.922 |
| Indeks bias | 1.420~1.490 | 1.460 |
| Materi sing ora bisa disaponifiable | ≦2,0% | 0,2% |
| Mositure & Volatile | ≦0,1% | 0,05% |
| Kontrol Mikrobiologi | ||
| Jumlah total aerobik | ≦100cfu/g | tundhuk |
| ragi | ≦25cfu/g | tundhuk |
| Mold | ≦25cfu/g | tundhuk |
| Aflatoksin | ≦2ug/kg | tundhuk |
| E.Coli | Negatif | tundhuk |
| Salmonella sp. | Negatif | tundhuk |
| Staph Aureus | Negatif | tundhuk |
| Kontrol Kontaminan | ||
| Jumlah Dioxin | 0,75 pg/g | tundhuk |
| Jumlah Dioxin lan PCBS kaya Dioxin | 1,25 pg/g | tundhuk |
| PAH-Benzo(a)pyrene | 2,0 ug/kg | tundhuk |
| PAH-Sum | 10,0ug/kg | tundhuk |
| timbal | ≦0,1 mg/kg | tundhuk |
| Kadmium | ≦0,1 mg/kg | tundhuk |
| Mercury | ≦0,1 mg/kg | tundhuk |
| Arsenik | ≦0,1 mg/kg | tundhuk |
| Packing lan Panyimpenan | ||
| Packing | Pack ing 190drum, kapenuhan nitrogen | |
| Lumbung | Minyak wiji borage kudu disimpen ing kelangan (10 ~ 15 ℃), panggonan garing lan dilindhungi saka cahya langsung lan panas. drum kudu diisi maneh karo nitrogen, lampu udara sing ditutup lan lenga kudu digunakake sajrone 6 wulan. | |
| Urip beting | 2 taun yen disegel lan disimpen kanthi bener. | |
