Kitosanyaiku polisakarida linier sing kasusun saka β-(1-4)-linked D-glucosamine (unit deacetylated) lan N-acetyl-D-glucosamine (unit asetilasi) sing disebarake kanthi acak.Iki digawe kanthi nambani udang lan cangkang crustacea liyane kanthi natrium hidroksida alkali.Kitosannduweni sawetara panggunaan biomedis komersial lan bisa uga.Bisa digunakake ing tetanèn minangka perawatan wiji lan biopestisida, mbantu tanduran kanggo nglawan infeksi jamur.Ing winemaking bisa digunakake minangka agen fining, uga mbantu kanggo nyegah spoilage.Ing industri, bisa digunakake ing lapisan cat poliuretan sing marasake awak dhewe.Ing obat, bisa uga migunani ing bandage kanggo nyuda getihen lan minangka agen antibakteri;uga bisa digunakake kanggo mbantu ngirim obat-obatan liwat kulit. Luwih kontroversial, chitosan wis ditegesake bisa digunakake kanggo mbatesi panyerapan lemak, sing bakal migunani kanggo diet, nanging ana bukti sing nglawan iki. riset kalebu nggunakake minangka serat dietary larut.
Jeneng produk:Kitosan
Sumber Botani: Cangkang Udang/Kepiting
Nomer CAS: 9012-76-4
Bahan: Deasetilasi
Assay: 85%, 90%, 95% Kapadhetan dhuwur / Kapadhetan Low
Werna: Wêdakakêna putih utawa putih-putih kanthi ambu lan rasa khas
Status GMO: Bebas GMO
Packing: ing 25kgs serat drum
Panyimpenan: Tansah wadhah sing ora dibukak ing papan sing adhem lan garing, adoh saka cahya sing kuwat
Umur beting: 24 sasi saka tanggal produksi
Fungsi:
–Kelas Kedokteran
1. Ningkatake koagulasi getih lan penyembuhan tatu;
2. Digunakake minangka matriks release sustained-release;
3. Digunakake ing jaringan lan organ buatan;
4. Ngapikake kakebalan, njaga hipertensi, ngatur gula getih, anti-tuwa, nambah konstitusi asam, lsp,
–Food Grade:
1. Agen antibakteri
2. Pengawet woh lan sayuran
3. Aditif kanggo panganan kesehatan
4. Agen klarifikasi kanggo jus woh
–Kelas Pertanian
1. Ing tetanèn, chitosan biasane digunakake minangka perawatan wiji alami lan penambah wutah tanduran, lan minangka bahan biopestisida sing ramah lingkungan sing ningkatake kemampuan alami tanduran kanggo mbela diri saka infeksi jamur.
2. Minangka aditif feed, bisa nyandhet lan mateni bakteri mbebayani, nambah kakebalan kewan.
–Kelas Industri
1. Chitosan nduweni ciri adsorpsi apik saka ion logam abot, ditrapake ing perawatan banyu sampah organik, banyu limbah pewarna, pemurnian banyu lan industri tekstil.
2. Chitosan uga bisa diterapake ing industri nggawe kertas, ningkatake kekuwatan kertas lan kemampuan cetak sing garing lan teles.
Aplikasi:
–Lapangan Pangan
Digunakake minangka aditif pangan, thickeners, pengawet woh-wohan lan sayuran, jus woh clarifying agen, mbentuk agen, adsorbent, lan panganan kesehatan.
–Kedokteran, bidang produk kesehatan
Minangka chitosan non-beracun, wis anti-bakteri, anti-natoni, hemostatic, lan fungsi imun, bisa digunakake minangka kulit Ponggawa, panyerepan poto sutures bedhah, medical klamben Cabang, balung, tissue engineering scaffolds, nambah fungsi ati, nambah fungsi pencernaan, lemak getih, ngedhunake gula getih, nyandhet metastasis tumor, lan adsorpsi lan complexation saka logam abot lan bisa excreted, lan ing, iki sregep Applied kanggo pangan kesehatan lan aditif tamba.