Jeneng produk: Wheat oligopeptides Powder
Jeneng Latin:Triticum aestivum L.,Oryza sativa L.
Sumber botani:gluten gandum
Spesifikasi: 90% Protein & Peptida,90% protein (75% peptida) lan 75% protein (50% peptida).
Werna: Wêdakakêna kuning cahya utawa putih abu-abu kanthi ambu lan rasa khas
keuntungan:nganyari sel usus, dhukungan imun
Packing: ing 25kgs serat drum
Panyimpenan: Tansah wadhah sing ora dibukak ing papan sing adhem lan garing, adoh saka cahya sing kuwat
Umur beting: 24 sasi saka tanggal produksi
Peptida gandum minangka pencernaan enzimatik saka protein gandum. Campuran peptida iki ngandhut peptida pahit sing bisa nambah rasa kenyang.
Oligopeptida minangka peptida rantai cendhak sing dawane bisa nganti 20-25 asam amino. Biasane ditondoi kanthi ukuran cilik lan rantai amida sing luwih cendhek sing nyambungake subunit kasebut lan bisa dihidrolisis kanthi enzim.
Oligopeptida gandum minangka zat polipeptida molekul cilik sing dipikolehi saka protein sing diekstrak saka bubuk protein gandum, lan banjur ngalami pencernaan enzim arah lan teknologi pamisahan peptida cilik sing spesifik. Oligopeptida gandum digawe saka gluten gandum minangka bahan mentah, liwat pencampuran pulp, enzim protease, pamisahan, filtrasi, pangatusan semprotan lan proses liyane.
Oligopeptida gandum minangka peptida molekul cilik sing bisa diduweni saka panganan alami kayata bubuk protein gandum lan banjur kena pencernaan sing dituju. Proses kasebut diwiwiti kanthi pulping bubuk gluten gandum, sing diterusake kanthi pencernaan protease kanggo ngrusak protein dadi komponen sing luwih cilik sing diarani asam amino. Sawise tahap iki, misahake kanthi nggunakake macem-macem teknik kayata filtrasi utawa pangatusan semprotan sadurunge pungkasane nyemprotake solusi menyang bahan pembawa inert kayata maltodekstrin kanggo ngiket kabeh bahan ing kahanan suhu tartamtu.
Ting kene ana rong spesifikasi sing kasedhiya: 90% protein (75% peptida) lan 75% protein (50% peptida).
Oligopeptida gandum (WP) minangka jinis oligopeptida bioaktif sing dipikolehi saka hidrolisat protein gandum, sing nduweni macem-macem fungsi biologis, kalebu aktivitas antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, lan antikanker.
