L-არნოსინი (ბეტა-ალანილ-L-ჰისტიდინი) არის ამინომჟავების ბეტა-ალანინის და ჰისტიდინის დიპეპტიდი.ის ძალიან კონცენტრირებულია კუნთებსა და ტვინის ქსოვილებში.
კარნოზინი და კარნიტინი აღმოაჩინა რუსმა ქიმიკოსმა ვ. გულევიჩმა. მკვლევარებმა ბრიტანეთში, სამხრეთ კორეაში, რუსეთში და სხვა ქვეყნებში აჩვენეს, რომ კარნოზინს აქვს მრავალი ანტიოქსიდანტური თვისება, რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს.დადასტურებულია, რომ კარნოზინი ანადგურებს რეაქტიულ ჟანგბადის სახეობებს (ROS), ისევე როგორც ალფა-ბეტა უჯერი ალდეჰიდებს, რომლებიც წარმოიქმნება უჯრედის მემბრანის ცხიმოვანი მჟავების პეროქსიდაციის შედეგად ოქსიდაციური სტრესის დროს.კარნოსინი ასევე არის ცვიტერიონი, ნეიტრალური მოლეკულა დადებითი და უარყოფითი დასასრულით.
კარნიტინის მსგავსად, კარნოსინი შედგება ძირეული სიტყვისგან carn, რაც ნიშნავს ხორცს, რაც მიუთითებს მის გავრცელებაზე ცხოველურ ცილაში.ვეგეტარიანულ (განსაკუთრებით ვეგანურ) დიეტას აქვს საკმარისი კარნოზინის დეფიციტი, სტანდარტულ დიეტაში ნაპოვნი დონეებთან შედარებით.
კარნოზინს შეუძლია ორვალენტიანი ლითონის იონების შელატირება.
კარნოზინს შეუძლია გაზარდოს ჰეიფლიკის ლიმიტი ადამიანის ფიბრობლასტებში, ასევე, როგორც ჩანს, ამცირებს ტელომერების შემცირების სიჩქარეს.კარნოსინი ასევე ითვლება გეროპროტექტორად
პროდუქტის დასახელება: L-Carnosine
CAS No:305-84-0
მოლეკულური ფორმულა: C9H14N4O3
მოლეკულური წონა: 226,23
დნობის წერტილი: 253 °C (დაშლა)
სპეციფიკაცია:99%-101% HPLC-ით
გარეგნობა: თეთრი ფხვნილი დამახასიათებელი სუნით და გემოთი
გმო სტატუსი: გმო უფასო
შეფუთვა: 25 კგ ბოჭკოვანი დოლებით
შენახვა: შეინახეთ კონტეინერი გაუხსნელი გრილ, მშრალ ადგილას, შეინახეთ ძლიერი სინათლისგან
ვარგისიანობის ვადა: 24 თვე წარმოების დღიდან
ფუნქცია:
L-კარნოზინი არის ყველაზე ეფექტური ანტიკარბონილაციური აგენტი, რომელიც ჯერ კიდევ იქნა აღმოჩენილი.(კარბონილაცია არის პათოლოგიური ნაბიჯი სხეულის ცილების ასაკთან დაკავშირებული დეგრადაციის პროცესში.) კარნოზინი ხელს უწყობს კანის კოლაგენის ჯვარედინი კავშირის თავიდან აცილებას, რაც იწვევს ელასტიურობის დაკარგვას და ნაოჭებს.
L-კარნოზინის ფხვნილი ასევე მოქმედებს როგორც ნერვულ უჯრედებში თუთიის და სპილენძის კონცენტრაციის რეგულატორი, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ამ ნეიროაქტიური ნივთიერებების გადაჭარბებული სტიმულაციის თავიდან აცილებას, რაც ადასტურებს ყოველივე ზემოთქმულს და სხვა კვლევებმა აჩვენა შემდგომი სარგებელი.
- ლ-კარნოზინი არის სუპერანტიოქსიდანტი, რომელიც აქრობს ყველაზე დამანგრეველ თავისუფალ რადიკალებსაც კი: ჰიდროქსილსა და პეროქსილის რადიკალებს, სუპეროქსიდს და ჟანგბადს.კარნოზინი ხელს უწყობს იონური ლითონების შეღებვას (სხეულიდან ტოქსინების გამოდევნას).კანს მოცულობის დამატება.
განაცხადი:
- იცავს კუჭის ეპითელური უჯრედების მემბრანას და აღადგენს მათ ნორმალურ მეტაბოლიზმს; - მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი და იცავს კუჭს ალკოჰოლისა და მოწევისგან გამოწვეული დაზიანებისგან;
-აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ამცირებს ინტერლეიკინ-8-ის გამომუშავებას;
– ეკვრის წყლულებს, მოქმედებს როგორც ბარიერი მათსა და კუჭის მჟავებს შორის და ხელს უწყობს მათ შეხორცებას;
