ეს არის ორგანული გოგირდის ნაერთი, რომელიც მიიღება Allium Sativum-ის ოჯახის მცენარის ბოლქვებიდან (ნივრის თავებიდან).ის ასევე გვხვდება ხახვსა და სხვა ალიუმის მცენარეებში.სამეცნიერო სახელია დიალილ თიოსულფინატი.
სოფლის მეურნეობაში მას იყენებენ როგორც ინსექტიციდს და ფუნგიციდს.მას ასევე იყენებენ საკვებში, საკვებსა და მედიცინაში.როგორც საკვების დანამატი, მას აქვს შემდეგი ფუნქციები: (1) აძლიერებს ბროილერებსა და რბილ ნაჭუჭიან კუებს გემოს.დაამატეთ ალიცინი ქათმების ან რბილი ნაჭუჭიანი კუების საკვებში.გააძლიერეთ ქათმის და რბილი კუს სურნელი.(2) ცხოველთა გადარჩენის მაჩვენებლის გაუმჯობესება.ნიორს აქვს ხსნარის, სტერილიზაციის, დაავადების პროფილაქტიკისა და განკურნების ფუნქციები.ქათმების, მტრედების და სხვა ცხოველების საკვებში 0.1% ალიცინის დამატება შეიძლება გადარჩენის მაჩვენებლის გაზრდას 5%-დან 15%-მდე.(3) მადის ამაღლება.ალიცინს შეუძლია გაზარდოს კუჭის წვენის სეკრეცია და კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკა, ასტიმულირებს მადას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.საკვებში 0,1% ალიცინის მომზადების დამატებამ შეიძლება გააძლიეროს საკვების სქესის გემო.
ანტიბაქტერიული ეფექტი: ალიცინს შეუძლია შეაფერხოს დიზენტერიის ბაცილისა და ტიფური ბაცილის რეპროდუქცია და აქვს აშკარა ინჰიბიტორული და დამღუპველი ეფექტი სტაფილოკოკებსა და პნევმოკოკებზე.კლინიკურად ორალური ალიცინი მკურნალობს ცხოველთა ენტერიტს, დიარეას, მადის დაკარგვას და ა.შ.
