Бұран тұқымынан алынған бұршақ майы тұқымдық майлардың ішінде γ-линолен қышқылының (GLA) ең жоғары мөлшерінің біріне ие.Оның жүрек пен мидың жұмысын жақсартуда және етеккір алдындағы синдромдарды жеңілдетуде үлкен артықшылығы бар.Бораж майы әрқашан функционалды тамақ, фармацевтика және косметика өнеркәсібі үшін жақсы таңдау болып саналады.
Өнім атауы:Bапельсин майы
Латын атауы: Borago officinalis
CAS №:84012-16-8
Пайдаланылған өсімдік бөлігі: Тұқым
Құрамы: Қышқылдық шамасы: 1,0meKOAH/кг;Сыну көрсеткіші:0,915~0,925;Гамма-линолен қышқылы 17,5~25%
Түсі: алтын сары түсті, сонымен қатар қалыңдықтың айтарлықтай мөлшері мен күшті жаңғақ дәмі бар.
ГМО статусы: ГМО тегін
Қаптама: 25 кг/пластикалық барабанда, 180 кг/цинк барабанында
Сақтау: Контейнерді ашпастан салқын, құрғақ жерде сақтаңыз, қатты жарықтан алыс ұстаңыз
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай
Функция:
-Әйелдердің PMS жағдайын реттейді, кеудедегі ауырсынуды басады
- Қан қысымының жоғарылауының, қандағы майдың жоғарылауының және атеросклероздың алдын алады
-Терінің ылғалдылығын сақтайды, қартаюға қарсы
- Қабынуға қарсы әсері бар
Қолдану:
- Дәмдеуіштер: тіс пастасы, ауызды шаюға арналған сұйықтық, сағыз, бар күтімі, соустар
-Ароматерапия: Парфюмерия, сусабын, одеколон, ауа тазартқыш
-Физиотерапия: Медициналық емдеу және денсаулық сақтау
-Тағамдар: сусындар, нан пісіру, кәмпиттер және т.б
-Фармацевтикалық : Дәрілер, денсаулыққа арналған тағам, тағамдық қоспалар және т.б
- Тұрмыстық және күнделікті пайдалану: зарарсыздандыру, қабынуға қарсы, масаларды қоздыру, ауаны тазарту, аурудың алдын алу
Талдау сертификаты
| Өнім туралы ақпарат | |
| Өнім атауы: | Бораж тұқымының майы |
| Пакет нөмірі: | TRB-BO-20190505 |
| MFG күні: | 2019 жылдың 5 мамыры |
| Элемент | Техникалық сипаттама | Сынақ нәтижелері |
| Fқышқыл профилі | ||
| Гамма-линолен қышқылы C18:3ⱳ6 | 18,0%~23,5% | 18,30% |
| Альфа линолен қышқылы C18:3ⱳ3 | 0,0%~1,0% | 0,30% |
| Палмитин қышқылы C16:0 | 8,0%~15,0% | 9,70% |
| С18:0 стеарин қышқылы | 3,0%~8,0% | 5,10% |
| Олеин қышқылы C18:1 | 14,0%~25,0% | 19,40% |
| Линол қышқылы C18:2 | 30,0%~45,0% | 37,60% |
| Eикосендік Aci C20:1 | 2,0%~6,0% | 4,10% |
| Синапин қышқылы C22:1 | 1,0%~4,0% | 2,30% |
| Нерв қышқылы C24:1 | 0,0%~4,50% | 1,50% |
| Басқалар | 0,0%~4,0% | 1,70% |
| Физикалық және химиялық қасиеттері | ||
| Түс (Гарднер) | G3~G5 | G3.8 |
| Қышқылдық мәні | ≦2,0 мг KOH/г | 0,2 мг KOH/г |
| Пероксид мәні | ≦5,0мэк/кг | 2,0 мекв/кг |
| Sапонизация мәні | 185~195 мг KOH/г | 192 мг KOH/г |
| Анисидиннің мәні | ≦10,0 | 9.50 |
| Йодтың мәні | 173~182 г/100г | 178 г/100 г |
| Sпефициалды ауырлық | 0,915~0,935 | 0,922 |
| Сыну көрсеткіші | 1,420~1,490 | 1.460 |
| Сабынданбайтын зат | ≦2,0% | 0,2% |
| Ылғалдылық және ұшпа | ≦0,1% | 0,05% |
| Микробиологиялық бақылау | ||
| Жалпы аэробтық сан | ≦100cfu/г | Сәйкес келеді |
| Ашытқы | ≦25cfu/г | Сәйкес келеді |
| Зең | ≦25cfu/г | Сәйкес келеді |
| Афлатоксин | ≦2г/кг | Сәйкес келеді |
| E.Coli | Теріс | Сәйкес келеді |
| Salmonella sp. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стаф Ауреус | Теріс | Сәйкес келеді |
| Ластануларды бақылау | ||
| Диоксиннің қосындысы | 0,75пг/г | Сәйкес келеді |
| Диоксиндер мен диоксин тәрізді PCBS қосындысы | 1,25пг/г | Сәйкес келеді |
| PAH-Бензо(а)пирен | 2,0 мг/кг | Сәйкес келеді |
| PAH-сома | 10,0г/кг | Сәйкес келеді |
| Қорғасын | ≦0,1 мг/кг | Сәйкес келеді |
| Кадмий | ≦0,1 мг/кг | Сәйкес келеді |
| Меркурий | ≦0,1 мг/кг | Сәйкес келеді |
| Мышьяк | ≦0,1 мг/кг | Сәйкес келеді |
| Орау және сақтау | ||
| Қаптама | Азотпен толтырылған 190 барабанға салыңыз | |
| Сақтау | Бораж тұқымының майын салқын (10~15℃), құрғақ жерде және тікелей жарық пен ыстықтан қорғалған жерде сақтау керек. Ашылмаған пластиктен жасалған күйде майдың төзімділігі 24 ай (өндірілген күннен бастап). барабандарды азотпен толтыру керек, жабық ауа жарығы және майды 6 ай ішінде пайдалану керек. | |
| Жарамдылық мерзімі | Мөрмен жабылған және дұрыс сақталған жағдайда 2 жыл. | |
