Даидзеин – тек соя бұршақтарында және басқа бұршақ дақылдарында кездесетін табиғи қосылыс және құрылымдық жағынан изофлавондар деп аталатын қосылыстар класына жатады.Даидзеин және басқа изофлавондар өсімдіктерде екіншілік метаболизмнің фенилпропаноидтық жолы арқылы өндіріледі және сигнал тасымалдаушылары және патогендік шабуылдарға қорғаныс реакциясы ретінде қолданылады.[2]Адамдарда жақында жүргізілген зерттеулер менопаузаны жеңілдету, остеопороз, қандағы холестерин және кейбір гормондармен байланысты ісік аурулары мен жүрек ауруларының қаупін азайту үшін медицинада даидзеинді қолданудың өміршеңдігін көрсетті.
Өнім атауы: Даидзеин
Ботаникалық көзі: соя сығындысы
CAS №: 486-66-8
Пайдаланылған өсімдік бөлігі: Тұқым
Құрамы: Daidzein Assay: Daidzein 98% HPLC арқылы
Түсі: өзіне тән иісі мен дәмі бар ақшыл-ақшыл-сары түсті ұнтақ
ГМО статусы: ГМО тегін
Қаптама: 25 кг талшықты барабандарда
Сақтау: Контейнерді ашпастан салқын, құрғақ жерде сақтаңыз, қатты жарықтан алыс ұстаңыз
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай
Функция:
– Даидзеин остеопороздың алдын алады, холестеринді төмендетеді және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
– Даидзеин қатерлі ісіктің, әсіресе простата және сүт безі қатерлі ісігінің алдын алу және ісікке қарсы тұру функциясына ие.
– Дайдзеин эстрогендік әсерге және климактериялық синдромның жеңілдететін симптомына ие.
Қолдану:
– Азық-түлік саласында қолданылады, ол сусын, ликер және тағам түрлеріне функционалды тағамдық қоспа ретінде қосылады.
- Медициналық өнім саласында қолданылады, созылмалы аурулардың алдын алу немесе климактериялық синдромның симптомын жеңілдету үшін денсаулыққа арналған өнімдердің әртүрлі түрлеріне кеңінен қосылады.
– Косметика саласында қолданылады, ол қартаюды кешіктіру және теріні тығыздау функциясымен косметикаға кеңінен қосылады, осылайша теріні тегіс және нәзік етеді.
– Эстрогендік әсерге ие және климактериялық синдромның симптомын жеңілдетеді.
