ಲಿಮೋನಿನ್ ಒಂದು ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಹಿ, ಬಿಳಿ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಲಿಮೋನೊಯೇಟ್ ಡಿ-ರಿಂಗ್-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಲಿಮೋನೊಯಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಡಿ-ಡೆಲ್ಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಫ್ಯೂರನೊಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವರ್ಗದ ಸದಸ್ಯ.
ಲಿಮೋನಿನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.ಲಿಮೋನಿನ್ ಡಿಕ್ಟಮ್ನಸ್ ಕುಲದಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಲಿಮೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.ಪಾಲಿಮರಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ("ಡೆಬಿಟ್ರಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಂಬೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಗಂಟಲಿನ ಸೋಂಕುಗಳು, ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಮತ್ತು ಜ್ವರ, ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಕಾಲರಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಳಜಿ,.ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದಲೂ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಸ್ತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ನಿಂಬೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರಕ್ತ ಶುದ್ಧಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ನಿಮಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು (ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್) ಪುದೀನ ಕುಟುಂಬ ಲ್ಯಾಮಿಯಾಸಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್ ಕೃಷಿಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ (70 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ.ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಚಿಗುರುಗಳು.
ನಿಂಬೆ (Citru limon) ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ ಮತ್ತು ಮರದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು.ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪಾಕಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಕೇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು (ರುಚಿಕಾರಕ) ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ.ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸರಿಸುಮಾರು 5% ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಂಬೆಗೆ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಆಮ್ಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲಿಮೋನಿನ್ ಒಂದು ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಹಿ, ಬಿಳಿ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಲಿಮೋನೊಯೇಟ್ ಡಿ-ರಿಂಗ್-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಲಿಮೋನೊಯಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಡಿ-ಡೆಲ್ಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಫ್ಯೂರನೊಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವರ್ಗದ ಸದಸ್ಯ.
ಲಿಮೋನಿನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.ಲಿಮೋನಿನ್ ಡಿಕ್ಟಮ್ನಸ್ ಕುಲದಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಲಿಮೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.ಪಾಲಿಮರಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ("ಡೆಬಿಟ್ರಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಲಿಮೋನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಕಾರ್ಯ:
1.ಲಿಮೋನಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಸೋಂಕು ನಿವಾರಕ, ಆಘಾತ ಇತ್ಯಾದಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
2.ಲಿಮೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3.ಲಿಮೋನಿನ್ ವಿರೋಧಿ ಮ್ಯುಟಾಜೆನೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ಸೌಮ್ಯ ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಒತ್ತಡ (ಆತಂಕ) ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಸುಧಾರಣೆ.
5. ಮೂಡ್ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ನೋವು ನಿವಾರಣೆ.
7. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಚಟುವಟಿಕೆ.
8. ಹರ್ಪಿಸ್ ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವೈರಸ್ (HSV) ಮತ್ತು HIV-1 ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವೈರಸ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:
1. ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು pr ಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
ಈವೆಂಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಪರಿಹಾರ ಲಕ್ಷಣ.
3. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತ ಚರ್ಮವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು.
TRB ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ | ||
ನಿಯಂತ್ರಣ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ | ||
USFDA, CEP, KOSHER ಹಲಾಲ್ GMP ISO ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | ||
ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗುಣಮಟ್ಟ | ||
ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳು, ರಫ್ತು 40 ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು, TRB ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅನನ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಅಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ USP, EP ಮತ್ತು CP ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ | ||
ಸಮಗ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | ||
▲ಗುಣಮಟ್ಟ ಭರವಸೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ | √ | |
▲ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ತರಬೇತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಆಂತರಿಕ ಆಡಿಟ್ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ | √ | |
▲ ಸಪ್ಲರ್ ಆಡಿಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ | √ | |
▲ ಸಲಕರಣೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ವಸ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮೌಲ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
▲ ನಿಯಂತ್ರಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ | √ | |
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ | ||
ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. US DMF ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಸರಬರಾಜು ಭರವಸೆಯಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. | ||
ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಲವಾದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು | ||
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆ/ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಸ್ಥೆ/ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಕಾಡೆಮಿ/ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ |