ರಾಫಿನೋಸ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಟ್ರೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಮೆಲಿಟ್ರಿಯೋಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಲಿಟ್ರಿಯೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಲವಾಗಿ ಹರಡುವ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು [1].ರಾಫಿನೋಸ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹಣ್ಣುಗಳು (ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಅಕ್ಕಿ (ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ರೆನ್ಜಾಂಗ್ ( ಸೋಯಾಬೀನ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಹತ್ತಿಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಾಫಿನೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;ಹತ್ತಿಬೀಜದ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿನ ರಾಫಿನೋಸ್ ಅಂಶವು 4-5% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಸ್-ಸೋಯಾಬೀನ್ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಾಫಿನೋಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ರಾಫಿನೋಸ್
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೂಲ:ಹತ್ತಿಬೀಜದ ಸಾರ
CAS ಸಂಖ್ಯೆ: 512-69-6
ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯ ಭಾಗ: ಬೀಜ
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: 99%
ಬಣ್ಣ: ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ
GMO ಸ್ಥಿತಿ: GMO ಉಚಿತ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: 25 ಕೆಜಿ ಫೈಬರ್ ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆ ಇರಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಕಾರ್ಯ:
-ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣ, ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ
- ಎಂಡೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ರಕ್ಷಣೆ
-ಅಲರ್ಜಿ ವಿರೋಧಿ ಮೊಡವೆ, ಆರ್ಧ್ರಕ ಸೌಂದರ್ಯ
- ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
- ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
-ಎರಡೂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಶಾರೀರಿಕ ಕ್ರಿಯೆ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:
ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
-ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭೌತರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ, ರಾಫಿನೋಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ, ಔಷಧ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ, ಆದರೆ ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವಂತ ಅಂಗ ಕಸಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜೀವಂತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದ್ರವದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.