Продукт аты:Архидон кислотасы
Спецификация:10% порошок, 40% май
CAS №: 506-32-1
EINECS №: 208-033-4
Молекулярдык формула:C20H32O2
Молекулярдык салмагы:304.46
Arachidonic кислотасы деген эмне?
арахидон кислотасы (ARA) Омега 6 узун чынжырлуу көп тойбогон май кислотасына кирет.
FromARAТүзүлүшү, биз анын төрт көмүртек-көмүртек кош байланышын, көмүртек-кычкылтек кош байланышын камтыганын көрө алабыз, бул өтө тойбогон май кислотасы
ARA маанилүү май кислоталарына тиешелүүбү?
Жок, арахидон кислотасы маанилүү май кислоталары (EFAs) эмес.
Альфа-линолен кислотасы (омега-3 май кислотасы) жана линол кислотасы (омега-6 май кислотасы) гана EFA болуп саналат.
Бирок, арахидон кислотасы линол кислотасынан синтезделет.Организмибизде линол кислотасы жетишсиз болгондо же линол кислотасын ARAга айландыра албай калганда, денебизде ARA жетишсиз болуп калат, ошондуктан АА ушундай жол менен импортко айланат.
ARA Food Resource
Улуттук ден соолук жана тамактануу экспертизасы 2005-2006
| Rank | Тамак-аш заты | Кирүүгө салым (%) | Кумулятивдүү салым (%) |
| 1 | Тоок жана тоок аралашкан тамактар | 26.9 | 26.9 |
| 2 | Жумуртка менен жумуртка аралашкан тамактар | 17.8 | 44.7 |
| 3 | Уй менен уйдун этинен жасалган тамактар | 7.3 | 52.0 |
| 4 | Колбаса, франк, бекон жана кабырга | 6.7 | 58.7 |
| 5 | Башка балык жана балык аралашкан тамактар | 5.8 | 64.5 |
| 6 | Бургерлер | 4.6 | 69.1 |
| 7 | Cold cuts | 3.3 | 72.4 |
| 8 | Чочконун эти менен чочконун эти аралаш тамактар | 3.1 | 75.5 |
| 9 | Мексикалык аралаш тамактар | 3.1 | 78.7 |
| 10 | Pizza | 2.8 | 81.5 |
| 11 | Түркия жана Түркия аралаш тамактар | 2.7 | 84.2 |
| 12 | Макарон жана макарон тамактары | 2.3 | 86.5 |
| 13 | Данга негизделген десерттер | 2.0 | 88.5 |
Жашообузда АРА кайдан табабыз
Ымыркайдын кургак сүтүндөгү ингредиенттердин тизмесин текшерсек, арахидон кислотасы (ARA) интеллектти өнүктүрүү үчүн маанилүү ингредиенттердин бири катары табылышы мүмкүн.
Сизде суроо пайда болот, ARA ымыркайлар үчүн гана керекпи?
Абсолюттук жок, рыногунда ARA кошумчалары мээнин ден соолугуна жана спорттук тамактанууга, машыгуу учурунда булчуңдардын көлөмүн, күчүн жана булчуңдардын сакталышын колдоого жардам берет.
Арахидон кислотасы бодибилдинг үчүн иштей алабы?
Ооба.Дене сезгенүү үчүн ARAга таянат, бузулган ткандарды калыбына келтирүү үчүн нормалдуу жана керектүү иммундук жооп.
Күч машыгуусу чоң булчуңдарды куруу үчүн зарыл болгон курч сезгенүү реакциясын пайда кылат.
Төмөнкү сүрөттө, биз ARA өндүрүлгөн эки простагландиндерди көрө алабыз PGE2 жана PGF2α.
Скелет булчуң жипчелери менен жүргүзүлгөн бир изилдөө PGE2 протеиндин бузулушун жогорулатат, ал эми PGF2α белоктун өндүрүшүн стимулдайт.Башка изилдөөлөр, ошондой эле PGF2α скелет булчуң жипчелеринин өсүшүн жогорулатуу мүмкүн деп табылган.
Детальдуу арахидон кислотасынын метаболизми
Простагландин синтези:
Дээрлик бардык сүт эмүүчүлөрдүн клеткалары простагландиндерди жана аларга байланыштуу кошулмаларды (простациклиндер, тромбоксандар жана лейкотриендер, ошондой эле жалпысынан эйкозаноиддер деп аталат) өндүрө алышат.
Көпчүлүк ARA алынган эйкозаноиддер сезгенүүнү өбөлгө түзөт, бирок кээ бирлери сезгенүүгө каршы барабар болгон аны чечет.
Простагландиндер Физиологиялык таасирлери төмөндөгүдөй.
Простагландиндер ферменттер тарабынан синтезделет жана G-белок менен байланышкан рецепторлордо реакцияга кирет жана клетка ичинде cAMP аркылуу ортомчулук кылат.
Арахидон кислотасы жана анын метаболизми, анын ичинде протагландиндер (PG), тромбоксандар (TX) жана лейкотриендер (LT)
ARA коопсуздугу:
Жаңы тамак-аш:
2008/968/EC: Комиссиянын 2008-жылдын 12-декабрындагы чечими, Европа Парламентинин жана Кеңешинин (EC) № 258/97 Регламентине ылайык жаңы тамак-аш ингредиенти катары Mortierella alpinaдан арахидон кислотасына бай майын рынокко чыгарууга уруксат берген. C(2008) 8080 документ номери боюнча кабарланган)
GRAS
Архидон кислотасына бай майдын жалпы таанылган коопсуз (GRAS) статусун ымыркайлар үчүн формулалар үчүн тамак-аш ингредиенти катары аныктоо.
Жаңы ресурс азыктары
Кытай өкмөтү арахидон кислотасын жаңы ресурстук тамак-аш ингредиенти катары бекитти.
Арахидон кислотасынын дозасы
Чоңдор үчүн: ARA алуу деңгээли өнүккөн өлкөлөрдө 210-250 мг/күн ортосунда.
Бодибилдинг үчүн: болжол менен 500-1500 мг жана машыгуудан 45 мүнөт мурун
ARA пайдасы:
Baby үчүн
Эл аралык май кислоталарын жана липиддерди изилдөө коомунун (ISSFAL) президенти - профессор Том Бренна ARA адамдын эмчек сүтүндө жалпы май кислотасынын орточо 0,47% бар экенин көрсөттү.
Ымыркайлар жана жаш балдар мезгилинде баланын ARA синтездөө жөндөмдүүлүгү төмөн, ошондуктан физикалык өнүгүүнүн алтын мезгилиндеги ымыркай үчүн тамак-аш менен белгилүү бир ARA менен камсыз кылуу анын дене түзүлүшүнүн өнүгүшүнө көбүрөөк шарт түзөт.ARA жоктугу адамдын ткандарынын жана органдарынын өнүгүшүнө олуттуу терс таасирин тийгизиши мүмкүн, айрыкча, мээ жана нерв системасынын өнүгүшүнө.
Чоңдор үчүн
Бодибилдинг
Кош сокур изилдөө 2 жылдан кем эмес сегиз жума бою күч машыгуу тажрыйбасы бар 30 дени сак, жаш эркектерге жасалган.
Ар бир катышуучуга 1,5 грамм ARA же жүгөрү майын камтыган жумшак гелдердин эки даанасын туш келди алуу тапшырылды.Катышуучулар жумшак гелди машыгууга 45 мүнөт калганда же машыгуудан тышкары күндөрү ыңгайлуу болгон учурда кабыл алышкан.
DXA скандоо тестинин натыйжасы дене массасынын ARA тобунда гана (+1,6 килограмм; 3%) олуттуу көбөйгөнүн көрсөтөт, Плацебо тобунда дээрлик эч кандай өзгөрүү жок.
Булчуң жоондугу эки топ базалык салыштырмалуу бир кыйла көбөйгөн, өсүш AA тобунда көбүрөөк болгон (8% каршы 4% жогорулатуу; б = 0.08).
Май массасы үчүн олуттуу өзгөрүү же айырма жок.
Депрессияны жеңүү
Окумуштуулар арахидон кислотасы депрессиянын симптомдорун жеңилдетип, мээнин терс сигналдарын жокко чыгара аларын аныкташкан.
Арахидон кислотасы канды азайтып, депрессияны эффективдүү жеңе аларын көрсөттү.
Артрит дарылоо
Карылар үчүн
Окумуштуулар келемиштерге эксперимент жасашты, чоо-жайы төмөндө.
Келемиштерде линол кислотасын арахидон кислотасына айландыруучу ферменттин активдүүлүгү карыган сайын төмөндөйт жана карыган келемиштерде диетаны арахидон кислотасы менен толуктоо P300 амплитудасы жана 240 мг арахидондо кайталанган кечигүү баалоосу менен таанып-билүүнү өбөлгө түзөт. кислота (600 мг триглицериддер аркылуу) башка дени сак улгайган эркектерде.
Арахидон кислотасы карыганда азыраак өндүрүлгөндүктөн, арахидон кислотасы менен толуктоо улгайган адамдарда когнитивдүү жакшыртылышы мүмкүн.
Side Effect
Омега-3 жана омега-6 май кислоталарынын баланстык катышы денебизде 1:1 болгондуктан.
Эгерде биз арахидон кислотасын өтө көп ичсек, денебиздеги Омега 6 май кислотасы Омега-3кө караганда бир топ жогору болот, бизде Омега-3 жетишсиздиги көйгөйү пайда болот (тери кургап, чачтар сынууда, тез-тез заара чыгарууда, уйкусуздуктан, тырмактардын сыйрылуусу, концентрация көйгөйлөрү, жана маанайдын өзгөрүшү).
Өтө көп Омега-6 май кислотасы жүрөк-кан тамыр оорулары, астма, аутоиммундук оору, май алып келиши мүмкүн.
Бул көйгөйгө туш болбошуңуз үчүн, дарыгердин сунушу боюнча арахидон кислотасын ичиңиз.
