Ачытылган кара сарымсак экстракты

Кара курактагы сарымсак экстракты эл аралык алдынкы атайын биологиялык ачытууну кабыл алган, жогорку сапаттагы скринингдик таза табигый ден-соолукка пайдалуу азыкСарымсак экстракткылдаттык менен, 60-90 күндөн кийин өзүнөн-өзү ачытуу, жумшак жана тайгак, таттуу жана кычкыл даамы, кара желе формасында.Сарымсак экстрактачытуу процессинде белок аминокислоталарга, углеводдорго, өзгөчө аллицин жытсыз, аз дүүлүктүрүүчү жана кычкылдандыруучу аллиинге ажырайт, ошондуктан Сарымсак экстракты кара болуп калат.

Продукт аты:АчытылганКара сарымсак экстракты

Латын аты: Allium sativum L.

CAS №: 21593-77-1

Колдонулган өсүмдүк бөлүгү: Лампочка

Курамы: Полифенолдор, S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC)

Талдоо: Полифенолдор 3%;S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC) 1% HPLC/UV менен

Түсү: Мүнөздүү жыты жана даамы бар сары күрөңдөн күрөңгө чейинки майда порошок

ГМО статусу: ГМО бекер

Таңгактоо: 25 кг була барабандарда

Сактоо: Контейнерди ачылбай салкын, кургак жерде сактаңыз, күчтүү жарыктан алыс кармаңыз

Жарактуулук мөөнөтү: Өндүрүлгөн күндөн тартып 24 ай

Ачытылган кара сарымсак экстрактынын өзгөчөлүктөрү:
1. Ачытылган кара сарымсак экстрактынын антиоксиданттык касиети чийки Сарымсак экстрактыга караганда 10 эсе жогору, ал эми сарымсак экстрактынын маанилүү эффективдүүлүгү төмөндөбөйт.Кээ бир чет элдик маалыматтар Heinz дене санын азайтуу менен орок кызыл кан клеткалары боюнча улгайган сарымсак экстракты олуттуу антиоксиданттык иш бар экенин көрсөтүп турат.
2. Сарымсак чийки экстрактында жок S-Allyl Cysteine ​​(SAC) ачытылган кара сарымсактын экстрактысын кайра иштетүүдө пайда болот, ал рактын алдын алууда, холестеролду токтотууда, артерия склерозун жакшыртууда, жүрөк жана Альцгеймер оорусунун алдын алууда жана башкаларда эффективдүү. .
3. Ачытылган кара сарымсактын экстрактысында полифенолдун курамы кыйла көбөйөт, ал холестериндин кычкылданышын токтотуу, активдүү кычкылтектин пайда болушуна бөгөт коюу жана артерия склерозунун алдын алуу үчүн эффективдүү.
4. Ачытылган кара сарымсактын экстрактысынын жыты жок.Жана ал жакшы даамы менен таттуу даамы.Ачытылган кара сарымсак экстракты жегенден кийин, анын деми менен оозубуздан жаңы сарымсак экстрактынын ички жагымсыз жыты чыкпайт.
5. Ачытылган кара сарымсак экстракты эч кандай кошулмасы жок тамак-аш катары алынат, өз алдынча картаюу жолу менен гана иштетилет.Бул ден соолук үчүн жөнөкөй жана табигый рецепт.

Ачытылган кара сарымсак экстракты функциясы:
1) Анти-оксидант, Анти-картаюу
Ачытылган кара сарымсак экстрактында өзүн-өзү картаюу процессинен кийин дагы жаңы сарымсак экстрактынын эң пайдалуу ингредиенттери бар.Кычкылдануу жана эркин радикалдардын бузулушу ДНКнын бузулушуна алып келип, андан кийин клеткалардын залалдуу трансформациясына алып келиши мүмкүн.Ачытылган кара сарымсактын экстрактындагы сульфидрил жана электрофилдик топ реактивдүү кычкылтек түрлөрүн жана эркин радикалды тазалай алат.
2) Антибактериалдык, сезгенүүгө каршы
Ачытылган кара сарымсак экстракты грам-позитивдүү бактерияларга жана терс бактерияларга, сальмонеллаларга, Saphylococcus aureus жана башкаларга укмуштуудай бөгөт коюучу таасирге ээ. Аллицин ашказан жарасынын жана гастриттин пайда болушунун алдын алуу үчүн Helicobacter pylori өлтүрөт.Ошондой эле ашказан жарасына да сонун дары.
3) Ракка каршы
Ачытылган кара сарымсактын экстрактындагы этил тиосульфонат жана диаллил трисулфид ашказанда нитрозаминдин пайда болушуна жана топтолушуна жол бербөө жана рак клеткасынын өсүшүнө туруштук берип, өлтүрө алат.
4) Иммунитетти көтөрөт
Майда эрүүчү компоненттер жана учуучу май макрофагдын фагоцитоз функциясын күчөтүп, андан кийин организмдин иммунитетин жогорулатат.Аллицин организмдин иммунитетин чыңдоого жана лимфоциттерди пайда кылууга жардам берет.Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ачытылган кара сарымсак экстракт пневматорексис учурунда энтерокэлиядагы макрофагдын апоптозунун алдын алат.Кадимки Сарымсак экстракты менен салыштыруу, ачытылган кара сарымсак экстракты көбүрөөк колдонууга ээ.
5) Ичегилердин иштешин жакшыртат
Ачытылган кара сарымсак экстрактында фруктоза бар, ал адамдын денесинин терисин нымдап, агарта алат, ичеги-карындын иштешин жакшыртат.Жана жалпы диеталык була функциясынын ингредиенти ичеги перистальтикасына көмөктөшүп, сиңирүү жана катуу калдыктарды чыгарууга көмөктөшөт.

Колдонмо:
– Саламаттыкты сактоо тармагында колдонулуучу кара сарымсак экстракты порошок чийки зат катары колдонулат жана кара сарымсак экстракты капсуласына, жумшак гелине же таблеткага жасалат;

-Тамак-аш өнөр жайында колдонулган, кара сарымсак экстракты порошок чийки зат катары колдонулат жана тамак-аштын даамын байытуу үчүн.
- Карыган ачытылганКара сарымсак экстрактыШирелерге, соя соусуна, уксуска даамын жана тамактануусун көмөктөшсө болот.