Rafinozė yra vienas geriausiai žinomų trisacharidų gamtoje.Tai galaktozės, fruktozės ir gliukozės derinys.Jis taip pat žinomas kaip melitriozė ir melitriozė ir yra stipriai dauginantis bifidobakterijų funkcinis oligosacharidas [1].Rafinozė plačiai randama gamtoje, daugelyje daržovių (kopūstai, žiediniai kopūstai, bulvės, burokėliai, svogūnai ir kt.), vaisiai (vynuogės, bananai, kiviai ir kt.), ryžiai (kviečiai, ryžiai, avižos ir kt.) Renzhong ( sojos pupelės, saulėgrąžų sėklos, medvilnės sėklos, žemės riešutai ir kt.) visuose yra rafinozės skirtingais kiekiais;rafinozės kiekis medvilnės sėklų branduoliuose svyruoja nuo 4-5%.Viena iš pagrindinių gerai žinomų funkcinių oligosacharidų - sojų pupelių oligosacharidų - yra rafinozė
Produkto pavadinimas: Rafinozė
Botanikos šaltinis:Medvilnės sėklų ekstraktas
CAS Nr.: 512-69-6
Naudota augalo dalis: Sėkla
Tyrimas: 99 %
Spalva: balta su būdingu kvapu ir skoniu
GMO būsena: Be GMO
Įpakavimas: 25 kg pluošto statinėse
Laikymas: neatidarytą talpyklą laikykite vėsioje, sausoje vietoje, laikykite atokiai nuo stiprios šviesos
Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos
Funkcija:
-Bifidobakterijų dauginimasis, žarnyno floros reguliavimas
- Endotoksinų slopinimas ir kepenų funkcijos apsauga
-Antialerginiai spuogai, drėkinantis grožis
-Sintetina vitaminus ir skatina kalcio pasisavinimą
- Reguliuoja kraujo lipidų kiekį ir mažina kraujospūdį
- Tiek maistinių skaidulų fiziologinė funkcija
Taikymas:
-Kaip saldiklis, naudojamas maisto pramonėje;
-Dėl unikalaus fizikinio, cheminio ir fiziologinio poveikio rafinozė gali būti plačiai naudojama maisto, sveiko maisto, medicinos, kosmetikos ir pašarų pramonėje, kaip prebiotikas, skirtas daugintis bifidobakterijoms, taip pat kaip apsauga persodinant žmonių ir gyvūnų gyvus organus.Pagrindiniai skysčio komponentai taip pat gali būti naudojami pratęsti gyvų bakterijų gyvybingumą kambario temperatūroje ir mikrobų auginimo terpėje.
