Kurkumīns 95%

Kurkuma ir zālaugu augs, ko atbalsta gan mūsdienu medicīna, gan tradicionālā medicīna;un efektivitāte ar pilnīgu, pilnīgi bez blakusparādībām, un ēdama.Ķīnieši to vienmēr izmanto, lai saglabātu veselību un dziedināšanu.Galvenā kurkuma aktīvā sastāvdaļa, ko sauc par kurkumīnu, jau sen tiek izmantota kā pretiekaisuma līdzeklis, ko joprojām lieto.Mūsdienu zinātniskie pētījumi apstiprina, ka kurkuma ir labākās zāles - pret mūsdienu civilizācijas slimībām ir dažādas īpašas medicīniskās iedarbības.Izcelsme Dienvidāzijā, Indijā vai Indonēzijā utt.

Kurkuma pulveris ir spilgti dzeltens pulveris, kas iegūts, sausā veidā samaļot nobriedušus kurkumas sakneņus (pazemes stublājus).Kurkumas izmantošana pārtikas krāsošanai un aromatizēšanai, kosmētiskiem nolūkiem un ārstnieciskām īpašībām aizsākās senajā Indijas vēdiskajā kultūrā.Šī garšviela tiek izmantota gandrīz visos Indijas karijās, un tajā gandrīz nav kaloriju (1 ēdamkarote = 24 kalorijas) un nulle holesterīna.Tas ir bagāts ar šķiedrvielām, dzelzi, kāliju, magniju un B6 vitamīnu. Mūsdienās ir pieejami arī kurkumīna sāļi, kas šķīst ūdenī un tādējādi palielina kurkumīna izmantošanas produktu klāstu.

Produkta nosaukums: 95,0%Kurkumīns

Botāniskais avots:Kurkumas sakņu ekstrakts

Daļa: sakne (žāvēta, 100% dabīga)
Ekstrakcijas metode: ūdens/graudu spirts
Forma: brūns smalks pulveris
Specifikācija: 95%-99%
Testa metode: HPLC
CAS numurs: 458-37-7
Molekulārā forma: C9H11NO4
Molekulmasa: 197,19
Šķīdība: laba šķīdība hidrospirta šķīdumā
ĢMO statuss: Bez ĢMO

Iepakojums: 25 kg šķiedru mucās

Uzglabāšana: Neatvērtu konteineru glabāt vēsā, sausā vietā, Sargāt no spēcīgas gaismas

Derīguma termiņš: 24 mēneši no izgatavošanas datuma

Funkcija:

1.Kurkumīnsgalvenokārt izmanto daudzos pārtikas produktos kā krāsvielu sinepēs, sierā, dzērienos un kūkās;

2. Kurkumīns, ko lieto dispepsijas, hroniska priekšējā uveīta un Helicobacter pylori baktēriju ārstēšanai;

3. Kurkumīnu lieto kā lokālu pretsāpju līdzekli, kā arī pret kolikām, hepatītu, cirpējēdes un sāpēm krūtīs.

4. Ar funkciju uzlabot asinsriti un ārstēt amenoreju;

5. ar lipīdu līmeni pazeminošu, pretiekaisuma, choleretic, pretaudzēju un antioksidācijas funkciju;

6. Kurumīns satur antioksidantus, kas aizsargā šūnas no bojājumiem, ko izraisa bt brīvie radikāļi;

7. Kurkumīns pazemina asinsspiedienu, ārstē diabētu un aizsargā aknas;

8.Ar funkciju sieviešu dismenorejas un amenorejas ārstēšanai.

Pielietojums:

1. Galvenokārt izmanto kā garšas piedevu pigmentiem un pārtikas produktiem,
2. Tam ir arī labas īpašības, piemēram, pretvēža, pretiekaisuma, antioksidācijas, antimutagēnas, lipoidēmijas samazināšanas un utt.
3. Tagad to izmanto kā pārtikas krāsvielu, jo tā parasti dod pārtiku (nedaudz dzeltenu krāsu) tiek izmantota, lai aizsargātu pārtikas produktus no saules gaismas.
4. Ūdeni saturošiem produktiem izmanto kurkumīna/polisorbāta šķīdumu vai spirtā izšķīdinātu kurkumīna pulveri.Dažkārt, lai kompensētu izbalēšanu, tiek izmantota pārmērīga krāsošana, piemēram, sālījumos, garšvielās un sinepēs.

Vairāki izejvielu piegādātāji kā piegādes nodrošināšana.Atbalstāmas spēcīgas kooperatīvās institūcijasBotānikas institūts/Mikrobioloģijas institūts/Zinātņu un tehnoloģiju akadēmija/Universitāte