Mangostāna sulas pulveris

Mangostāns a, sarunvalodā pazīstams vienkārši kā “mangostāns”, ir tropu mūžzaļš koks, kura izcelsme, domājams, ir Indonēzijas Sundas salās un Molukās.Violetais mangostāns pieder pie tās pašas ģints, kur citi – mazāk zināmi – mangostāna augi, piemēram, pogas mangostāns (G. prainiana) vai lemondrop mangostāns (G. madruno).

Mangostāns, kas pazīstams arī kā augļu karaliene, ir garšīgs auglis, kura dzimtene ir Dienvidaustrumāzija.Tika konstatēts, ka mangostāna mizai piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības, pateicoties augstajam ksantonu saturam.No 200 zināmajiem ksantoniem gandrīz 50 ir atrodami “Augļu karalienē”.α-, β-, γ-mangostīns ir galvenie komponenti, no kuriem visizplatītākais ir α-mangostīns.

Produkta nosaukums: Mangostāna sulas pulveris

Nosaukums latīņu valodā: Garcinia mangostana L

Izmantotā daļa: Berry

Izskats: smalks dzeltens pulveris

Šķīdība: šķīst ūdenī

ĢMO statuss: Bez ĢMO

Iepakojums: 25 kg šķiedru mucās

Uzglabāšana: Neatvērtu konteineru glabāt vēsā, sausā vietā, Sargāt no spēcīgas gaismas

Derīguma termiņš: 24 mēneši no izgatavošanas datuma

Funkcija:

1. Mangostāna sulas pulverim ir antioksidanta, anti-novecošanās, pretvēža un antibakteriāla funkcija.
2. mangostāna sulas pulveris var atbalstīt mikrobioloģisko līdzsvaru un palīdzēt imūnsistēmai.
3. mangostāna sulas pulveris var uzlabot locītavu elastību un sniegt garīgu atbalstu.
4. Mangostāna sulas pulveris var ārstēt caureju, infekcijas un tuberkulozi.

Applikatjonu

1. mangostāna sulas pulveri var izmantot kā izejvielu, lai pievienotu vīnu, augļu sulu, maizi, kūkas, cepumus, konfektes un citus pārtikas produktus;
2. mangostāna sulas pulveri var izmantot kā pārtikas piedevas, ne tikai uzlabojot krāsu, smaržu un garšu, bet arī uzlabojot pārtikas uzturvērtību;
3. Mangostāna sulas pulveri var izmantot kā izejvielu pārstrādei, konkrētie produkti satur zāļu sastāvdaļas, izmantojot bioķīmisko ceļu.