Бүтээгдэхүүний нэр: Байцааны нунтаг/Байцааны ханд/Улаан байцааны өнгө
Латин нэр: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Үзүүлэлтүүд: Антоцианин 10%-35%,5:1,10:1,20:1
А аминдэм 1%-98% HPLC
Идэвхтэй найрлага: А аминдэм, антоцианин
Гадаад төрх: Улаанаас Нил ягаан хүртэл улаан өнгийн нарийн нунтаг
Ашигласан хэсэг: Навч
GMOСтатус: GMO үнэгүй
Сав баглаа боодол: 25 кг шилэн бөмбөрт
Хадгалалт: Савыг нээлгүйгээр сэрүүн, хуурай газар, хүчтэй гэрлээс хол байлга
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар
Улаан байцаа нь нил ягаан байцаа (Cruciferae)-аас гаргаж авах, баяжуулах, цэвэршүүлэх, ариутгах замаар хийсэн улаан хүнсний өнгө юм. Үндсэн найрлага нь антоцианидин ба флавон юм.
Улаан байцааны нунтаг нь усгүйжүүлсэн улаан байцаагаар хийсэн хүчтэй супер хүнс бөгөөд антиоксидант болон зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр баялаг юм. Хурц өнгө, антоцианины өндөр агууламжаараа алдартай энэхүү органик нунтаг нь дархлааг эрүүлжүүлэх, хоргүйжүүлэх, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмждэг. Энэ нь смүүти, шөл, гурилан бүтээгдэхүүнд маш сайн нэмэлт бөгөөд ургамлын гаралтай тэжээлээр хоолны дэглэмээ сайжруулах байгалийн аргыг санал болгодог. Цагаан хоолтон болон антиоксидант хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой улаан байцааны нунтаг нь олон талын, тэжээллэг нэмэлт юм.
Чиг үүрэг
(1).Улаан байцаа Өнгө Байцааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь цацрагийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй;
(2).Улаан байцааны өнгө нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэх эрсдэлийг бууруулж, өтгөн хаталтыг эмчилдэг;
(3). Улаан байцаа Ходоодны шарх, толгой өвдөх, илүүдэл жин, арьсны өвчин, экзем,
шарлалт, scurvy;
(4). Байцаа Улаан нь үе мөчний үрэвсэл, тулай, нүдний эмгэг, зүрхний өвчин, хөгшрөлт зэрэгт нөлөөлдөг.
Өргөдөл
(1). Улаан байцаа нь хоол хүнс, ундаа, эм зүй, гоо сайхны болон бусад үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
оролдлого. Энэ нь дарс, ундаа, сироп, чанамал, зайрмаг, нарийн боов зэрэгт хэрэглэгддэг хамгийн тохиромжтой будагч бодис юм;
(2). Байцааны улааныг эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний талбарт хэрэглэдэг;
(3). Улаан байцааг эмийн салбарт хэрэглэдэг.
