Pउत्पादनाचे नाव:बीट रूट पावडर
देखावा:लालसरबारीक पावडर
GMOस्थिती:GMO मोफत
पॅकिंग: 25 किलो फायबर ड्रममध्ये
स्टोरेज: थंड, कोरड्या जागी कंटेनर न उघडता ठेवा, तीव्र प्रकाशापासून दूर ठेवा
शेल्फ लाइफ: उत्पादनाच्या तारखेपासून 24 महिने
बीटरूट हा बीट वनस्पतीचा मूळ भाग आहे, जो सामान्यतः उत्तर अमेरिकेत बीट, टेबल बीट, गार्डन बीट, लाल बीट किंवा गोल्डन बीट म्हणून ओळखला जातो. हे बीटा वल्गारिसच्या अनेक लागवड केलेल्या जातींपैकी एक आहे जे त्यांच्या खाण्यायोग्य टॅप्रूट्स आणि त्यांच्या पानांसाठी (ज्याला बीट ग्रीन्स म्हणतात). या जातींचे वर्गीकरण B. vulgaris subsp म्हणून करण्यात आले आहे. vulgaris Conditiva गट. अन्न म्हणून व्यतिरिक्त, बीट्सचा वापर अन्न रंग म्हणून केला जातो. बीटची अनेक उत्पादने इतर बीटा वल्गारिस वाणांपासून, विशेषतः साखरेपासून बनविली जातात
बीट. ते आम्ल आणि तटस्थ मध्ये स्थिर लाल जांभळा रंग आहे आणि अल्कधर्मी मध्ये पिवळा betaxanthin अनुवादित आहे. बीट पावडर हा लाल बीटच्या खाण्यायोग्य मुळापासून एकाग्रता, गाळण्याची प्रक्रिया, शुद्धीकरण आणि निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेद्वारे तयार केलेला नैसर्गिक रंग आहे. त्याची मुख्य रचना बेटानिन आहे. ही जांभळ्या-लाल पावडर आहे जी पाण्यात आणि अल्कोहोलच्या द्रावणात सहज विरघळते. चांगले विद्राव्यता
बीटरूट ज्यूस पावडर, रंग मूल्य 2 आहे, ते रस पावडर आणि लाल रंग म्हणून वापरले जाऊ शकते.
बीट अर्क ही प्रक्रिया केल्यानंतर ताज्या बीटपासून तयार केलेली पावडर आहे. बीटचा कच्चा माल द्विवार्षिक किंवा बारमाही औषधी वनस्पती आहे आणि त्याच्या मुळांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बीट लाल असते, ज्यामुळे त्याला एक अद्वितीय रंग मिळतो. साखरेचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यात व्हिटॅमिन ए आणि मोठ्या प्रमाणात पोटॅशियम असते. शुगर बीट हे एक महत्त्वाचे नगदी पीक आणि चीनमधील मुख्य साखर पिकांपैकी एक आहे. त्याच्या अनोख्या रंगामुळे, ते सहसा स्वयंपाक करताना किंवा खाद्यपदार्थ म्हणून वापरले जाते. शुगरबीटचा स्वभाव थंड असतो, गोड आणि कडू चव असते आणि उष्णता दूर करणे आणि डिटॉक्सिफाय करणे, रक्त स्थिर होणे आणि हेमोस्टॅसिस वाढवणे यासारखी कार्ये आहेत. साखर बीटचे उच्च आर्थिक मूल्य आहे. पूर्व युरोप आणि इतर देशांमध्ये, 19 व्या शतकापासून साखरेचे पीक म्हणून त्याची लागवड केली जात आहे आणि आता साखरेचा कच्चा माल म्हणून विकसित झाला आहे. त्याद्वारे उत्पादित केलेल्या साखरेच्या बीटच्या अर्काचे आर्थिक आणि पौष्टिक मूल्य देखील उच्च आहे आणि ग्राहकांना ते खूप आवडते.
कार्य:
1. रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण: अमेरिकन हार्ट असोसिएशनच्या जर्नल ऑफ हायपरटेन्शनमध्ये प्रकाशित झालेल्या संशोधन अहवालानुसार, बीटच्या अर्कामध्ये नायट्रेट भरपूर असते, जे रक्तातील नायट्रोजन मोनोऑक्साइडचे प्रमाण वाढवण्यास मदत करते, ज्यामुळे स्नायूंना आराम मिळण्यास मदत होते. , रक्तवाहिन्या शांत करते, रक्तवहिन्यासंबंधी स्केलेरोसिस कमी करते आणि रक्त परिसंचरण वाढवते.
2. अँटिऑक्सिडंट तज्ञ: बीट अर्क betaine मध्ये समृद्ध आहे, जे एक मजबूत अँटिऑक्सिडेंट आहे. अँटिऑक्सिडंट्स केवळ पेशींचे ऑक्सिडेशन मंद करू शकत नाहीत आणि वृद्धत्वाला विलंब करू शकतात, परंतु बर्याच जुनाट जळजळांनी देखील पुष्टी केली आहे.
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्कॅव्हेंजर: बीट अर्क सेल्युलोज आणि पेक्टिन घटकांनी समृद्ध आहे, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टॅलिसिस वाढवू शकतात, आतड्यांसंबंधी पचन वाढवू शकतात आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करतात. Betaine देखील जठरासंबंधी ऍसिड क्षारता तटस्थ करू शकता.
4. अल्झायमर रोग रोखणे आणि विलंब करणे
युनायटेड स्टेट्समधील वेक फॉरेस्ट युनिव्हर्सिटीच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बीटरूटमधील नायट्रेट डिमेंशियाशी लढण्यास मदत करू शकते. रक्तातील नायट्रिक ऍसिडद्वारे तयार होणारे नायट्रिक ऑक्साईड मेंदूला रक्तपुरवठा करण्यास प्रोत्साहन देऊ शकते, मेंदूतील रक्त परिसंचरण प्रभावीपणे सुधारू शकते, संज्ञानात्मक क्षमता उत्तेजित करण्यास मदत करू शकते आणि अशा प्रकारे वृद्धांमध्ये स्मृतिभ्रंश रोखू शकते. त्याच वेळी, बीटरूटमध्ये मोठ्या प्रमाणात फॉलिक ऍसिडचा अल्झायमर रोगावर देखील विशिष्ट प्रभाव पडतो.
अर्ज:
1. आरोग्यदायी अन्न
2. अन्न मिश्रित