Nama Produk:Isomaltooligosaccharide
Sumber Botanikal: Tapioca atau kanji jagung, D-isomaltosa
CAS NO: 499-40-1
Assay: 50% 95%
Warna: Putih dengan bau dan rasa ciri
Status GMO: GMO percuma
Pembungkusan: dalam gendang serat 25kgs
Penyimpanan: Pastikan bekas tidak dibuka di tempat yang sejuk, kering, menjauhkan diri dari cahaya yang kuat
Kehidupan Shelf: 24 bulan dari tarikh pengeluaran
Isomaltooligosaccharide (IMO): Serat pemakanan prebiotik yang berfungsi untuk pengguna yang sedar kesihatan
Gambaran Keseluruhan Produk
Isomaltooligosaccharide (IMO) adalah oligosakarida berfungsi yang berasal dari kanji melalui penukaran enzimatik, yang terdiri daripada unit glukosa berkaitan α-1,6 glikosid seperti isomaltosa, panose, dan isomaltotriose. Sebagai pemanis rendah kalori dan serat pemakanan prebiotik, IMO digunakan secara meluas dalam industri makanan, minuman, dan nutraseutikal untuk meningkatkan kesihatan usus dan mengurangkan pengambilan gula.
Faedah & Ciri Utama
- Kesan prebiotik
- Menggalakkan pertumbuhan bermanfaatBifidobacteriadanLactobacilliDalam usus, meningkatkan keseimbangan mikrobiota usus.
- Meningkatkan penyerapan nutrien dan menyokong fungsi imun.
- Pengurangan rendah kalori & gula
- Diklasifikasikan sebagai serat pemakanan dengan nilai kalori 2 kcal/g (peraturan EU Tr Cu 022/2011), jauh lebih rendah daripada karbohidrat tradisional (4 kcal/g).
- Sesuai untuk produk gula tanpa gula atau dikurangkan sambil mengekalkan rasa manis dan tekstur.
- Aplikasi kesihatan yang pelbagai
- Kesihatan pencernaan: Mengurangkan sembelit dengan meningkatkan pukal dan kelembapan najis.
- Sokongan metabolik: Membantu menurunkan kolesterol serum dan tekanan darah.
- Penjagaan Pergigian: Mengurangkan pertumbuhan bakteria oral, mencegah karies pergigian.
- Keserasian yang luas
- Sesuai untuk produk tenusu, bar protein, minuman tenaga, barang bakar, dan gula -gula berfungsi.
- Stabil di bawah suhu tinggi dan keadaan berasid, sesuai untuk makanan yang diproses.
Spesifikasi Teknikal
- Penampilan: Serbuk halus putih.
- Kesucian: ≥90% kandungan IMO (diuji melalui HPLC).
- Profil Pemakanan (setiap 100g): Pembungkusan: 25 kg/beg dalam kertas kraft dua lapisan.
- Karbohidrat: 90g | Tenaga: 201 Kcal.
- Sifar lemak, protein, atau kolesterol.
Keselamatan & Pematuhan
- Keselamatan yang disahkan: Diluluskan di bawah piawaian GB/T 20881-2017 China (menggantikan GB/T 20881-2007), memastikan kawalan kualiti yang ketat.
- Penerimaan Global: Digunakan secara meluas di Asia (Jepun, Korea) dan semakin diterima pakai di EU, AS, dan Kanada.
Mengapa Memilih IMO?
IMO menggabungkan pengesahan saintifik dengan fungsi serba boleh, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk pengeluar yang mensasarkan pasaran yang berfokus pada kesihatan. Ciri-ciri prebiotiknya sejajar dengan permintaan yang semakin meningkat untuk produk kesihatan usus, sementara profil rendah kalori itu memenuhi keperluan pengguna gula-gula.
Kata kunci: Serat prebiotik, pemanis rendah kalori, kesihatan usus, bifidobacteria, bahan bebas gula, suplemen makanan.
