Raffinose adalah salah satu trisakarida yang paling terkenal dalam alam semula jadi.Ia adalah gabungan galaktosa, fruktosa dan glukosa.Ia juga dikenali sebagai melitriose dan melitriose dan merupakan oligosakarida berfungsi bifidobakteria yang sangat membiak [1].Raffinose banyak ditemui di alam semula jadi, dalam banyak sayur-sayuran (kubis, kembang kol, kentang, bit, bawang, dll.), Buah-buahan (anggur, pisang, kiwi, dll.), Beras (gandum, beras, oat, dll.) Renzhong ( kacang soya, biji bunga matahari, biji kapas, kacang tanah, dsb.) semuanya mengandungi rafinosa dalam jumlah yang berbeza-beza;kandungan rafinosa dalam biji kapas berkisar antara 4-5%.Salah satu bahan berfungsi utama dalam oligosakarida berfungsi yang terkenal-oligosakarida kacang soya ialah rafinosa.
Nama Produk: Raffinose
Sumber Botani:Ekstrak Biji Kapas
Nombor CAS: 512-69-6
Bahagian Tumbuhan Digunakan: Benih
Ujian: 99%
Warna: Putih dengan ciri bau dan rasa
Status GMO:Bebas GMO
Pembungkusan: dalam drum gentian 25kgs
Penyimpanan: Pastikan bekas tidak dibuka di tempat yang sejuk dan kering, Jauhkan daripada cahaya yang kuat
Jangka hayat: 24 bulan dari tarikh pengeluaran
Fungsi:
-Percambahan bifidobakteria, pengawalan flora usus
- Perencatan endotoksin dan perlindungan fungsi hati
-Anti-alergi jerawat, melembabkan kecantikan
-Mensintesis vitamin dan menggalakkan penyerapan kalsium
-Mengatur lipid darah dan menurunkan tekanan darah
-Kedua-dua fungsi fisiologi serat pemakanan
Permohonan:
-Sebagai pemanis, ia digunakan dalam industri makanan;
-Oleh kerana kesan fizikokimia dan fisiologinya yang unik, raffinose boleh digunakan secara meluas dalam industri makanan, makanan kesihatan, perubatan, kosmetik dan makanan, sebagai prebiotik untuk Bifidobacterium yang membiak, tetapi juga sebagai perlindungan untuk pemindahan organ hidup manusia dan haiwan.Komponen utama cecair juga boleh digunakan untuk memanjangkan daya maju bakteria hidup pada suhu bilik dan medium pertumbuhan mikrob.
