Serbuk jus buah limau

Limau (Citru limon) ialah pokok malar hijau kecil dan buah kuning pokok itu.Buah limau digunakan untuk tujuan kulinari dan bukan masakan di seluruh dunia - terutamanya untuk jusnya, walaupun pulpa dan kulitnya (zat perah) juga digunakan, terutamanya dalam memasak dan membakar.Jus lemon adalah kira-kira 5% asid sitrik, yang memberikan lemon rasa masam.Ini menjadikan jus lemon sebagai asid yang murah untuk digunakan dalam eksperimen sains pendidikan.

Limonin adalah limonoid, dan bahan pahit, putih, kristal yang terdapat dalam sitrus dan tumbuhan lain.Ia juga dikenali aslimonoat D-ring-lakton dan asid limonoik di-delta-lakton.Secara kimia, ia adalah ahli kelas sebatian yang dikenali sebagai furanolactones.

Limonin diperkaya dalam buah sitrus dan sering dijumpai pada kepekatan yang lebih tinggi dalam biji, contohnya biji oren dan lemon.Limonin juga terdapat dalam tumbuhan seperti genus Dictamnus.

Limonin dan sebatian limonoid lain menyumbang kepada rasa pahit beberapa produk makanan sitrus.Penyelidik telah mencadangkan penyingkiran limonoid daripada jus oren dan produk lain (dikenali sebagai "debittering") melalui penggunaan filem polimer.

Nama Produk: Serbuk jus buah lemon

Nama Latin: Citrus limon (L.)

Nombor CAS:1180-71-8

Bahagian Yang Digunakan: Buah

Rupa: Serbuk kuning muda hingga putih
Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh
Bahan Aktif:Limonin 5:1 10:1 20:1

Status GMO:Bebas GMO

Pembungkusan: dalam drum gentian 25kgs

Penyimpanan: Pastikan bekas tidak dibuka di tempat yang sejuk dan kering, Jauhkan daripada cahaya yang kuat

Jangka hayat: 24 bulan dari tarikh pengeluaran

Fungsi:

-Aktiviti antioksidan dan antitumor;

-Aktiviti antimikrob, antivirus terhadap pelbagai jenis virus;

-Sedatif ringan, pengurangan kebimbangan dan hipnosis;

-Memodulasi untuk peningkatan mood dan kognitif, sedatif ringan dan bantuan tidur;

-Sifat mempertingkatkan ingatan;

Permohonan:

-Digunakan dalam bidang makanan, ia biasanya digunakan sebagai bahan tambahan makanan;

-Digunakan dalam bidang produk kesihatan

-Digunakan dalam bidang kosmetik, ia boleh digunakan sebagai sejenis bahan mentah.