Ekstrak beras yis merah ialah beras yang telah ditapai oleh yis merah, monascus purpureus.ekstrak beras yis merah telah digunakan oleh orang Cina selama berabad-abad sebagai pengawet makanan, pewarna makanan, rempah ratus, dan bahan dalam wain beras.Beras yis merah terus menjadi makanan ruji di masyarakat China, Jepun dan Asia di Amerika Syarikat, dengan anggaran purata penggunaan 14 hingga 55 gram beras merah setiap hari setiap orang.
Nama Produk:Ekstrak Beras Yis Merah
Nama Latin:Oryza.Sativa L.
Nombor CAS:75330-75-5
Bahagian Tumbuhan Digunakan: Benih
Ujian:Monacolin K, Lovastatin 1.0%,2.0%,3.0% oleh HPLC
Warna: Serbuk coklat kemerah-merahan dengan ciri bau dan rasa
Status GMO:Bebas GMO
Pembungkusan: dalam drum gentian 25kgs
Penyimpanan: Pastikan bekas tidak dibuka di tempat yang sejuk dan kering, Jauhkan daripada cahaya yang kuat
Jangka hayat: 24 bulan dari tarikh pengeluaran
Fungsi:
-Mengurangkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL tanpa kesan sampingan, dan menghalang sintesis kolesterol dalam hati dengan menghalang tindakan HMG-CoA reduktase yang diketahui meningkatkan paras kolesterol untuk mengekalkan tahap kolesterol.
-Menyokong tahap tekanan darah yang sihat, mengimbangi gula dalam darah, menurunkan paras lipid serum, meningkatkan peredaran darah, menggalakkan kesihatan kardiovaskular;
-Menggalakkan fungsi limpa dan perut yang sihat;
-Manfaat untuk kesihatan dan fungsi tulang;
-Memperbaiki penghadaman, menggalakkan pertumbuhan sel normal, dan melambatkan proses penuaan.
Permohonan
-Sebagai bahan mentah ubat untuk menurunkan tekanan darah dan penyakit Alzheimer, ia digunakan terutamanya dalam bidang farmaseutikal;
-Sebagai bahan aktif produk untuk meningkatkan peredaran darah dan memberi manfaat kepada perut, ia digunakan terutamanya dalam industri produk kesihatan;
-Sebagai makanan tambahan dan pigmen semulajadi, ia digunakan secara meluas dalam industri makanan.
Apakah ekstrak Beras Yis Merah?
Ekstrak beras yis merah adalah produk semulajadi yang diperbuat daripada beras indica yang telah ditapai dengan acuan merah Monascus purpureus.Ia popular di China, di mana ia telah digunakan selama berabad-abad sebagai makanan dan ubat.
Ekstrak beras yis merah adalah bahan popular dalam banyak masakan Cina.Sebagai contoh, ia adalah bahan tambahan makanan dalam itik panggang Beijing, ham, jus, dan sebagainya.Ekstrak beras yis merah juga digunakan dalam kosmetik dan produk penjagaan kulit dalam perapi untuk wanita hamil.Selain itu, ia dijadikan makanan tambahan untuk menurunkan paras kolesterol dan lipid yang berkaitan dalam darah.CIMA terutamanya menyediakan ekstrak beras yis merah berfungsi.
Is Ekstrak Beras Yis MerahUbat atau Makanan Tambahan?
Jawapannya, mengelirukan, adalah kedua-duanya.Monacolin K ialah bahan terpenting dalam ekstrak beras yis merah, yang membantu menurunkan kolesterol.
Kandungan ekstrak beras yis merah
Lebih daripada 101 juzuk kimia telah diasingkan daripada beras yis merah, termasuk monacolin, pigmen, asid organik, sterol, derivatif naftalena, flavonoid, polisakarida, dan sebagainya.
Produk beras yis merah berfungsi mengandungi bahan yang dipanggil Monacolin K, dan monacolin K semulajadi lebih besar daripada 0.4% beras yis merah.Ini adalah statin semulajadi yang paling berkesan pada masa ini.Seperti kebanyakan statin, ia merendahkan paras kolesterol dalam darah dengan mengurangkan jumlah kolesterol yang dihasilkan oleh hati.Seperti kebanyakan statin, ia merendahkan paras kolesterol dalam darah dengan mengurangkan jumlah kolesterol yang dihasilkan oleh hati.
Bentuk dan Spesifikasi Beras Yis Merah
CIMA menawarkan serbuk beras yis merah dan butiran dalam spesifikasi 0.4%, 1%, 1.5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Pengenalan
Monacolin K wujud dalam dua bentuk: jenis lakton gelung tertutup (angka A) dan jenis asid gelung terbuka (angka B).
Lactone monacolin K lebih stabil daripada jenis asid.Monacolin K berubah daripada asid kepada lakton dalam persekitaran berasid.Monaklin K jenis lakton adalah kurang larut air berbanding monacline K jenis asid, dan ia mudah untuk menghablur atau mendakan.Degradasi Monacolin K disebabkan oleh pemanasan, dan terdapat sedikit perbezaan antara degradasi asid dan lakton monacolin K.Cahaya mempergiatkan penguraian Monaclin K. Acidic Monaclink adalah struktur yang paling serupa dengan HMG-COA reduktase dalam tubuh manusia dan membentuk mekanisme persaingan dengannya untuk menghalang sintesis kolesterol dalam tubuh manusia dengan berkesan.Lactone monaclin K memerlukan pengikatan hidroksiesterase dalam tubuh manusia untuk menghalang sintesis kolesterol.Terdapat perbezaan antara individu dan keupayaan mereka untuk menghasilkan hidroksil esterase adalah berbeza, jadi asid monacline K adalah lebih baik daripada lactone monacline K dalam tubuh manusia.
Monacolin K VS Lovastatin
Monacolin K tidak sama dengan lovastatin.Monaclink datang dalam dua bentuk, lakton, dan asid.Bentuk lakton monacolin K dan lovastatin adalah bahan kimia yang sama.Lovastatin adalah bahan aktif dalam beberapa ubat yang diluluskan oleh Kesatuan Eropah untuk merawat hiperkolesterolemia.
Monacolin K dan lovastatin cepat ditukar daripada laktonnya kepada bentuk asid hidroksi (HA) yang sama, yang kedua bertanggungjawab untuk menghalang enzim HMG-CoA reduktase yang terlibat dalam biosintesis kolesterol.Walaupun bentuk berasid secara semula jadi berlaku dalam RYR, dalam kes lovastatin, penjanaannya memerlukan penukaran daripada bentuk lakton.
Beras yis merah dengan coq10
Beras yis merah secara semula jadi mengandungi sebatian yang serupa dengan yang terdapat dalam ubat statin, yang biasanya ditetapkan untuk merawat kolesterol tinggi.Statin boleh mengganggu tahap Coenzyme Q10 (CoQ10), nutrien penting untuk kesihatan jantung dan otot.Tahap rendah juga mungkin memburukkan lagi gejala khusus yang berkaitan dengan rawatan ini.Kerana persamaan mereka, terdapat kebimbangan bahawa beras yis merah juga boleh mengubah tahap CoQ10, berdasarkan Pusat Perubatan Universiti Maryland.
Proses Pengilangan beras yis merah
Pensterilan, medium kultur benih, penapaian beras yis merah, pengeringan adalah titik kawalan kualiti utama:
- Pensterilan: pensterilan pada 121 darjah selama 20 minit
- Medium kultur benih: kultur benih tulen diperlukan, dan suhu 30 darjah, dan masa kultur ialah 48 jam.
- Penapaian beras yis merah: suhu 30 darjah, kelembapan 60-90%, untuk mengelakkan pencemaran pelbagai bakteria dalam proses penapaian.
- Pengeringan: masa adalah 12-14 jam, dan suhu ialah 110 darjah.
Faedah Kesihatan Ekstrak Beras Yis Merah
1. Bantuan untuk Kolesterol Tinggi
Suplemen semula jadi beras yis merah telah ditunjukkan untuk menurunkan lipid darah tinggi dan paras kolesterol.Ramuan Monascus (Monas) boleh menyekat enzim yang membantu membentuk sebatian yang berpotensi berbahaya yang dikenali sebagai kolesterol LDL dan pada masa yang sama menggalakkan HDL yang lebih sihat dalam badan anda.Kajian menunjukkan ekstrak ini sahaja atau dengan suplemen lain meningkatkan kesihatan keseluruhan bagi mereka yang telah menurun di bawah 140 mg/dL pada ujian mereka.
2. Membantu dengan sindrom osteoporosis
Para saintis menemui unsur yang dipanggil ergosterol dalam ekstrak beras yis merah, pelopor vitamin D2 larut lemak, yang kemudiannya ditukar kepada vitamin D2 di bawah sinaran ultraungu.Vitamin D2 dikenali untuk menggalakkan penyerapan kalsium dan fosforus.
3. Membantu menurunkan tekanan darah
Dikaji bahawa unsur GABA wujud dalam sup penapaian beras yis merah, dan boleh membantu menurunkan tekanan darah.
4. Anti-Kanser dan Melindungi buah pinggang
Monacolin K boleh mengurangkan indeks mitosis sel kanser dan aktiviti enzim Na+-K+-ATP, dan menghalang pertumbuhan sel kanser.Kajian farmakologi telah menunjukkan bahawa Monacolin K mempunyai perencatan ketara terhadap percambahan sel mesangial dan rembesan matriks ekstraselular.Jadi ia mempunyai fungsi melindungi buah pinggang.
Keselamatan Ekstrak Beras Yis Merah CIMA
- Kadar asid bentuk Monacolin k yang tinggi, yang mempunyai kesan sampingan yang lebih sedikit daripada bentuk lakton.Bentuk asid VS bentuk lakton ialah 80:20,
- Tanpa citrinin
- Bebas Penyinaran
- 100% Penapaian Pepejal, yang memastikan kurang pencemaran bakteria.
Aplikasi Ekstrak Beras Yis Merah Berfungsi
– Sebagai bahan tambahan makanan tambahan diet dan makanan penjagaan kesihatan untuk menurunkan kolesterol, juga beberapa produk suplemen juga menggunakannya untuk digabungkan dengan bahan lain, contohnya, produk pelindung tulang yang menggabungkan ekstrak beras yis merah dengan kalsium asid organik;Produk rawatan Sindrom Menopaus yang menggabungkan ekstrak beras yis merah dengan hormon tumbuhan.
– Kegunaan perubatan.