Nama Produk:Sucralose
Nama lain: 6'-Trideoxy-Galacto-sucrose
CAS NO:56038-13-2
Assay: 99%min oleh HPLC
Kelarutan: larut dalam air
Warna: Serbuk kristal putih dengan bau dan rasa ciri
Status GMO: GMO percuma
Pembungkusan: dalam gendang serat 25kgs
Penyimpanan: Pastikan bekas tidak dibuka di tempat yang sejuk, kering, menjauhkan diri dari cahaya yang kuat
Kehidupan Shelf: 36 bulan dari tarikh pengeluaran
Tajuk: Sucralose: Pemanis intensiti tinggi untuk aplikasi makanan dan minuman
Gambaran Keseluruhan Produk
Sucralose (CAS No.56038-13-2) adalah pemanis buatan sifar kalori yang diperoleh dari sukrosa, yang menawarkan 600 kali manis gula tanpa rasa pahit. Sebagai satu-satunya pemanis intensiti tinggi) yang dibuat secara langsung dari gula, ia digunakan secara meluas dalam makanan, minuman, farmaseutikal, dan makanan tambahan di seluruh dunia.
Ciri -ciri utama:
- Formula molekul: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- Pematuhan: Memenuhi piawaian FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP, dan EU (E955).
- Kestabilan: Mengekalkan rasa manis di bawah suhu yang melampau (sehingga 200 ° C) dan julat pH (persekitaran berasid/alkali).
Mengapa Memilih Sucralose?
- Prestasi pasaran yang terkemuka
- Menguasai 26% daripada pasarannya global, yang dipercayai oleh jenama seperti Pepsi Max, Gatorade, dan Colgate Wisp.
- Lebih disukai dalam minuman tenaga dan produk gula yang dikurangkan kerana konsistensi rasa.
- Kelebihan Teknikal
- Kehidupan Shelf Extended: Sesuai untuk buah-buahan dalam tin, barang bakar, sirup, dan minuman rendah kalori.
- Aplikasi serba boleh: Serasi dengan tablet, serbuk effervescent, dan formulasi cecair.
- Jaminan Keselamatan & Kualiti
- ADI: 5mg/kg berat badan (JECFA/WHO-diluluskan).
- Kesucian: 98.0-102.0% dengan kelembapan ≤2.0% dan ≤0.1% metanol.
- Keselamatan Mikrob: Negatif untuk E. coli, Salmonella, dan Staphylococcus.
Pembungkusan & Spesifikasi
- Format yang tersedia: Serbuk kristal putih, 25kg/beg (gred FCC).
- Saham Global: 1000kg di gudang AS/EU untuk penghantaran cepat.
- Penyelesaian tersuai: Sucral1000 ke siri Sucral8025 untuk keperluan yang disesuaikan.
- Kata kunci: Pembekal Sucralose,E955 pemanis, sifar sifar calorie.sucralose untuk penaik, serbuk sucralose pukal, pemanis yang diluluskan oleh FDA.