Docosahexaenoic acid (DHA) huwa aċidu xaħmi omega3 li huwa komponent strutturali primarju kortiċi ċerebrali, ġilda, isperma, testikoli u retina.Jista 'jiġi sintetizzat minn aċidu alfalinoleniku jew miksub direttament minn ħalib matern jew żejt tal-ħut. L-istruttura tad-DHA hija aċidu karbossiliku (~ aċidu oic) b'katina ta' 22 karbonju u sitt rabtiet doppji cis .l-ewwel rabta doppja tinsab fit-tielet karbonju mill- tmiem omega.[3]Isem itstrivial huwa aċidu ċervonic, l-isem sistematiku tiegħu huwa all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic acid, u l-isem qasir tiegħu huwa 22:6(n-3) fin-nomenklatura ta ' aċidi grassi.
L-aċidu xaħmi essenzjali n-3 α aċidu linoleniku (C18: 3) iservi bħala trasportatur tal-enerġija u prekursur għas-sintesi tal-EPA (C20: 5) u DHA (C22: 6) li fihom huwa kkonvertit permezz ta 'titwil tal-katina u introduzzjoni ta' extra. bonds doppji.L-EPA huwa komponent importanti tal-fosfolipidi tal-membrani taċ-ċelluli u l-lipoproteini.Iservi wkoll bħala prekursur fis-sintesi ta 'eikosanoids, li għandhom funzjoni regolatorja fuq l-ormoni tat-tessuti.DHA huwa komponent strutturali fil-membrani taċ-ċelluli, partikolarment it-tessut nervuż tal-moħħ, u għandu rwol importanti kemm għas-sinapsi kif ukoll għaċ-ċelloli tar-retina.
Il-konverżjoni ta 'aċidu α-linoleniku għad-derivattivi ta' katina twila tagħha EPA u DHA tista 'ma tkunx biżżejjed biex iżżomm l-aħjar funzjonijiet tal-ġisem.Il-konverżjoni limitata hija prinċipalment dovuta għal bidla drammatika fid-drawwiet tal-ikel matul l-aħħar 150 sena, li tirriżulta f'żieda fil-konsum ta 'n-6 PUFA u tnaqqis konkomitanti fl-n-3 LCPUFA
konsum fil-biċċa l-kbira tal-pajjiżi industrijalizzati.Għalhekk, il-proporzjon n-6 għal n-3 fid-dieta tagħna nbidel minn 2:1 għal madwar 10 - 20:1.Din il-bidla tirrappreżenta l-bijosintesi inadegwata tan-n-3 PUFA, EPA, u DHA bijoloġikament attivi, peress li n6 u n 3 PUFA jikkompetu għall-istess sistemi ta 'enżimi desaturase u elongażi. Eicosanoids derivati mill-EPA jaffettwaw proċessi immunoloġiċi u jissodisfaw funzjonijiet anti-infjammatorji .Barra minn hekk, l-aċidi grassi n-3 għandhom funzjonijiet "noneicosanoid" attribwiti għall-proprjetajiet fiżiċi tagħhom.Huma kapaċi jimmodifikaw il-fluwidità tal-membrana, li hija ta 'rilevanza partikolari f'termini ta' eritroċiti.
Isem tal-Prodott: DHA/Aċidu docosahexaenoic
Isem ieħor: Aċidu Cervonic, Trab DHA
CAS Nru:6217-54-5
Formula tal-Molekula: C22H32O2
Piż tal-Molekula: 328.49
Speċifikazzjoni: DHA Powder7%, 10%
Żejt DHA 35%, 40%, 50%,
Dehra: Trab abjad għal Isfar ċar jew żejt b'riħa u togħma karatteristika
Status GMO: Ħieles GMO
Ippakkjar: fi tnabar tal-fibra 25kgs
Ħażna: Żomm il-kontenitur mhux miftuħ f'post frisk u niexef, Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi
Żmien kemm idum tajjeb: 24 xahar mid-data tal-produzzjoni
Funzjoni:
-DHA tintuża ħafna bħala suppliment tal-ikel, l-ewwel intuża primarjament fil-formuli tat-trabi, biex jippromwovi l-iżvilupp tal-moħħ tal-fetu.
-DHA għandu l-funzjoni anti-ossidanti u kontra t-tixjiħ.
-DHA jista 'jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, u jbaxxi l-pressjoni tad-demm, jista' jipprevjeni u jfejjaq trombożi ċerebrali
-DHA jista 'wkoll inaqqas ix-xaħam fid-demm.
Applikazzjoni:
Prodotti tal-ikel:
Il-prodott huwa adattat għall-arrikkiment ta 'prodotti tal-ikel bażiċi speċjalment prodotti bbażati fuq il-ħalib.
Prodotti tad-dieta:
Il-prodott huwa adattat b'mod partikolari għall-arrikkiment tal-formula tat-trabi u l-prodotti tan-nutrizzjoni tal-omm fejn hemm ħtieġa speċifika għal supplimentazzjoni tad-DHA.