Productnaam:Archidonzuur

Specificatie:10% poeder, 40% olie

CAS-nr.: 506-32-1

EINECS-nr.: 208-033-4

Moleculaire formule:C₂₀H₃₂O₂

Molecuulgewicht:304,46

Wat is arachidonzuur?

Arachidonzuur (ARA) behoort tot het Omega 6-meervoudig onverzadigde vetzuur met lange keten.

Van deARAStructuur, we kunnen zien dat het vier dubbele koolstof-koolstofbindingen bevat, een dubbele koolstof-zuurstofbinding, een sterk onverzadigd vetzuur

Behoort ARA tot Essentiële vetzuren?

Nee, arachidonzuur is geen essentiële vetzuren (EFA's).

Alleen alfa-linoleenzuur (een omega-3-vetzuur) en linolzuur (een omega-6-vetzuur) zijn EFA’s.

Arachidonzuur wordt echter gesynthetiseerd uit linolzuur.Zodra ons lichaam een ​​tekort aan linolzuur heeft, of het onvermogen heeft om linolzuur in ARA om te zetten, zal ons lichaam een ​​tekort aan ARA hebben, dus wordt AA op deze manier geïmporteerd.

ARA-voedselbron

Nationale gezondheids- en voedingsonderzoeksenquête 2005-2006

Waar kunnen we ARA in ons leven vinden?

Als we de ingrediëntenlijst in babymelkpoeder bekijken, is arachidonzuur (ARA) een van de belangrijke ingrediënten voor de ontwikkeling van intelligentie.

U zult een vraag hebben: is ARA alleen essentieel voor baby's?

Absoluut nee, veel ARA-supplementen op de markt voor hersengezondheid en sportvoeding helpen de spieromvang, kracht en spierbehoud tijdens de training te ondersteunen.

Kan arachidonzuur werken voor bodybuilding?

Ja.Het lichaam vertrouwt op ARA voor ontstekingen, een normale en noodzakelijke immuunreactie om beschadigd weefsel te herstellen.

Krachttraining veroorzaakt een acute ontstekingsreactie, die nodig is om grotere spieren op te bouwen.

Uit de onderstaande afbeelding kunnen we twee prostaglandinen zien die uit ARA worden geproduceerd: PGE2 en PGF2α.

Uit een onderzoek met skeletspiervezels blijkt dat PGE2 de eiwitafbraak verhoogt, terwijl PGF2α de eiwitproductie stimuleert.Andere onderzoeken hebben ook aangetoond dat PGF2α de groei van skeletspiervezels kan verhogen.

Gedetailleerd arachidonzuurmetabolisme

Prostaglandinesynthese:

Bijna alle zoogdiercellen kunnen prostaglandinen en hun verwante verbindingen produceren (prostacyclines, tromboxanen en leukotriënen, ook gezamenlijk bekend als eicosanoïden).

De meeste van ARA afgeleide eicosanoïden kunnen ontstekingen bevorderen, maar sommige werken ook om deze op te lossen, wat gelijk staat aan ontstekingsremmend.

Prostaglandinen Fysiologische effecten zoals hieronder.

Prostaglandinen worden gesynthetiseerd door enzymen en reageren op aan G-eiwit gekoppelde receptoren, en worden intracellulair gemedieerd door cAMP.

Arachidonzuur en zijn metabolisme, waaronder protaglandinen (PG), tromboxanen (TX) en leukotriënen (LT)

ARA-veiligheid:

Nieuw voedsel:

2008/968/EG: Beschikking van de Commissie van 12 december 2008 tot verlening van een vergunning voor het in de handel brengen van arachidonzuurrijke olie van Mortierella alpina als nieuw voedselingrediënt krachtens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad ( aangemeld onder documentnummer C(2008) 8080)

GRAS

Bepaling van de algemeen erkend als veilig (GRAS) status van arachidonzuurrijke olie als voedselingrediënt voor toepassingen voor zuigelingenvoeding.

Nieuw grondstoffenvoedsel

De Chinese regering keurt arachidonzuur goed als nieuw voedselingrediënt.

Arachidonzuur dosering

Voor volwassenen: De ARA-innameniveaus liggen tussen 210-250 mg/dag in ontwikkelde landen.

Voor bodybuilding: ongeveer 500-1.500 mg en 45 minuten vóór de training innemen

ARA-voordeel:

Voor baby

De voorzitter van de International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids (ISSFAL) – Professor Tom Brenna heeft aangetoond dat ARA in menselijke moedermelk aanwezig is met een gemiddelde van 0,47% van het totale vetzuur.

Bij baby's en jonge kinderen is het vermogen van de baby om ARA te synthetiseren laag, dus voor de baby die zich in de gouden periode van fysieke ontwikkeling bevindt, zal het verstrekken van een bepaalde ARA in de voeding meer bevorderlijk zijn voor de ontwikkeling van zijn lichaam.Het ontbreken van ARA kan ernstige nadelige gevolgen hebben voor de ontwikkeling van menselijke weefsels en organen, vooral de ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel.

Voor volwassenen

Bodybuilding

Een dubbelblind onderzoek werd uitgevoerd onder 30 gezonde, jonge mannen met twee jaar ervaring in krachttraining gedurende minimaal acht weken.

Elke deelnemer kreeg de opdracht om willekeurig twee stukjes zachte gel te nemen die in totaal 1,5 gram ARA of maïsolie bevatten.Deelnemers namen de softgel ongeveer 45 minuten vóór de training, of wanneer het hen uitkomt op niet-trainingsdagen.

Het resultaat van de DXA-scantest laat zien dat de lichaamsmassa alleen significant is toegenomen in de ARA-groep (+1,6 kilogram; 3%); de Placebo-groep vertoont vrijwel geen verandering.

De spierdikte van beide groepen nam significant toe vergeleken met de uitgangswaarde; de ​​toename was groter in de AA-groep (8% vs. 4% toename; p=0,08).

Voor Vetmassa geen significante verandering of verschil.

Een depressie overwinnen

Onderzoekers ontdekten dat arachidonzuur de symptomen van depressie kan verlichten en de negatieve signalen van de hersenen kan omkeren.

Er is ook aangetoond dat arachidonzuur depressie efficiënt kan overwinnen door de bloedspiegel te verlagen.

Behandeling van artritis

Voor ouderen

Wetenschappers hebben een experiment met ratten uitgevoerd, details hieronder.

Bij ratten neemt de activiteit van een enzym dat linolzuur omzet in arachidonzuur af met het ouder worden, en suppletie van het dieet met arachidonzuur bij oudere ratten lijkt de cognitie te bevorderen, met P300-amplitude- en latentiebeoordeling, die is herhaald in 240 mg arachidonzuur. zuur (via 600 mg triglyceriden) bij andere gezonde oudere mannen.

Omdat arachidonzuur tijdens het ouder worden minder wordt geproduceerd, kan suppletie met arachidonzuur bij ouderen een cognitieve verbetering veroorzaken.

Bijwerking

Omdat de balansverhouding van omega-3- en omega-6-vetzuren in ons lichaam 1:1 is.

Als we te veel arachidonzuursupplement innemen, zal het Omega 6-vetzuur in ons lichaam veel hoger zijn dan Omega-3, we zullen een probleem met een Omega-3-tekort krijgen (droge huid, broos haar, vaak moeten plassen, slapeloosheid, loslatende nagels, concentratieproblemen, en stemmingswisselingen).

Te veel Omega-6-vetzuren kunnen hart- en vaatziekten, astma, auto-immuunziekten en vet veroorzaken.

Om er zeker van te zijn dat u dit probleem niet ondervindt, dient u Arachidonzuur in te nemen volgens het advies van uw arts.