Pproductnaam:Bietenwortelpoeder
Verschijning:RoodachtigFijn poeder
GGOStatus: GMO-vrij
Verpakking: in vezeltrommels van 25 kg
Opslag: Bewaar de container ongeopend op een koele, droge plaats, blijf uit de buurt van fel licht
Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum
Rode biet is het penwortelgedeelte van de bietenplant, in Noord-Amerika meestal bekend als de biet, ook tafelbiet, tuinbiet, rode biet of gouden biet. Het is een van de gecultiveerde variëteiten van Beta vulgaris die worden gekweekt vanwege hun eetbare penwortels en hun bladeren (zogenaamde bietengranen). Deze variëteiten zijn geclassificeerd als B. vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Groep. Behalve als voedsel worden bieten ook als kleurstof voor levensmiddelen gebruikt. Veel bietenproducten worden gemaakt van andere Beta vulgaris-variëteiten, met name suiker
biet. Het is een stabiele roodpaarse kleur in zuur en neutraal, en wordt vertaald naar gele betaxanthine in alkalisch. Bietenpoeder is een natuurlijke kleurstof gemaakt van de eetbare wortel van rode biet door concentratie-, filtratie-, raffinage- en sterilisatieprocessen. De hoofdsamenstelling is Betanin. Het is een paarsrood poeder dat gemakkelijk wordt opgelost in water en water-alcoholoplossingen. Goed oplosbaarheid
kan worden gebruikt in elk voedsel, vaste drank, functionele drank etc. bietensappoeder, kleurwaarde is 2, het kan worden gebruikt als sappoeder en rode kleur.
Bietenextract is een poeder dat na verwerking wordt gemaakt van verse bieten. De grondstof van bieten is een tweejarig of meerjarig kruid en de wortels bevatten een grote hoeveelheid bietenrood, waardoor het een unieke kleur krijgt. Het suikergehalte is hoog en het is rijk aan vitamine A en een grote hoeveelheid kalium. Suikerbieten zijn een belangrijk marktgewas en een van de belangrijkste suikergewassen in China. Vanwege zijn unieke kleur wordt het vaak gebruikt bij het koken of als eetbaar pigment. Suikerbiet heeft een koel karakter, een zoete en bittere smaak, en functies zoals het opruimen van warmte en ontgiften, het bevorderen van bloedstasis en hemostase. Suikerbieten hebben een hoge economische waarde. In Oost-Europa en andere landen wordt het sinds de 19e eeuw als suikergewas verbouwd en heeft het zich nu ontwikkeld tot een suikergrondstof die na suikerriet de tweede plaats inneemt. Het daardoor geproduceerde suikerbietenextract heeft ook een hoge economische en voedingswaarde en is zeer geliefd bij de consument.
Functie:
1. Bescherming van bloedvaten: Volgens een onderzoeksrapport gepubliceerd in de Journal of Hypertension van de American Heart Association is bietenextract rijk aan nitraat, wat helpt de concentratie stikstofmonoxide in het bloed te verhogen, waardoor het gladde spierweefsel helpt ontspannen , kalmeert de bloedvaten, verlicht vasculaire sclerose en bevordert de bloedcirculatie.
2. Antioxidant-expert: Bietenextract is rijk aan betaïne, een sterke antioxidant. Antioxidanten kunnen niet alleen de oxidatie van cellen vertragen en veroudering vertragen, maar zijn ook bevestigd door veel chronische ontstekingen.
Gastro-intestinale wegvanger: Bietenextract is rijk aan cellulose- en pectinecomponenten, die de gastro-intestinale peristaltiek kunnen verbeteren, de darmvertering kunnen bevorderen en constipatie kunnen helpen voorkomen. Betaïne kan ook de alkaliteit van maagzuur neutraliseren.
4. Het voorkomen en uitstellen van de ziekte van Alzheimer
Uit onderzoek van de Wake Forest University in de Verenigde Staten blijkt dat nitraat in rode biet dementie kan helpen bestrijden. Stikstofmonoxide geproduceerd door salpeterzuur in het bloed kan de bloedtoevoer naar de hersenen bevorderen, de bloedcirculatie in de hersenen effectief verbeteren, het cognitieve vermogen helpen stimuleren en zo dementie bij ouderen voorkomen. Tegelijkertijd heeft een grote hoeveelheid foliumzuur in rode biet ook een zekere impact op de ziekte van Alzheimer.
Sollicitatie:
1.Gezonde voeding
2.Voedingsadditief
