Mangosteensappoeder

De mangosteen, in de volksmond eenvoudigweg bekend als "de mangosteen", is een tropische groenblijvende boom, waarvan wordt aangenomen dat deze zijn oorsprong vindt op de Soenda-eilanden en de Molukken van Indonesië.De Paarse Mangosteen behoort tot hetzelfde geslacht als de andere – minder bekende – mangosteensoorten, zoals de Knopmangosteen (G. prainiana) of de Lemondrop Mangosteen (G. madruno).

Mangosteen, ook wel bekend als de Koningin der Vruchten, is een heerlijk smakende vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië.Mangosteenschil bleek sterke antioxiderende eigenschappen te hebben, vanwege het hoge gehalte aan xanthonen.Van de 200 bekende xanthonen worden er bijna 50 aangetroffen in de “Koningin der Vruchten”.α-, β- en γ-mangostin zijn de belangrijkste componenten, waarvan α-mangostin de meest voorkomende is.

Productnaam: Mangosteensappoeder

Latijnse naam: Garcinia mangostana L

Gedeeltelijk gebruikt: bes

Uiterlijk: fijn geel poeder

Oplosbaarheid: oplosbaar in water

GMO-status: GMO-vrij

Verpakking: in vezeltrommels van 25 kg

Opslag: Bewaar de container ongeopend op een koele, droge plaats, blijf uit de buurt van fel licht

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum

Functie:

1. Mangosteensappoeder heeft de functie van anti-oxidant, anti-aging, anti-kanker en antibacterieel.
2. Mangosteensappoeder kan het microbiologische evenwicht ondersteunen en het immuunsysteem helpen.
3. Mangosteensappoeder kan de gewrichtsflexibiliteit verbeteren en mentale ondersteuning bieden.
4. Mangosteensappoeder kan diarree, infecties en tuberculo behandelen.

Applikation

1. Mangosteensappoeder kan worden gebruikt als grondstof om wijn, vruchtensap, brood, cake, koekjes, snoep en ander voedsel toe te voegen;
2. Mangosteensappoeder kan worden gebruikt als levensmiddelenadditieven, niet alleen om de kleur, geur en smaak te verbeteren, maar ook om de voedingswaarde van voedsel te verbeteren;
3. Mangosteensappoeder kan worden gebruikt als grondstof voor herverwerking; de specifieke producten bevatten geneeskrachtige ingrediënten, via de biochemische route.