Productnaam:Monk Fruit Zoetser Luo Han Guo Extract
Latijnse naam: monnik fgriffonia simplicifolia (vahl ex dc) baill
CAS NR: 88901-36-4
Gebruikte plantengedeelte: fruit
Assay:MogrosideV 20% ~ 60% door UV;MogrosideS 7% ~ 98% door HPLC
Oplosbaarheid: oplosbaar in water en ethanol
Kleur: bruin tot gebroken wit poeder met karakteristieke geur en smaak
GMO -status: GMO gratis
Inpakken: in 25 kg vezeltrommels
Opslag: houd de container ongeopend op koele, droge plaats, blijf weg van sterk licht
Houdleven: 24 maanden vanaf de productiedatum
Monk Fruit Zoetser: Een natuurlijke,Nul-caloriearme zoetstofvoor gezondheidsbewuste consumenten
Invoering
Monk Fruit Sweetener, afgeleid van het natuurlijke extract vanSiraitia grosvenorii(ook bekend als Luo Han Guo), is een revolutionaire suikervervanger die populariteit wint in Noord -Amerika en Europa. Gerekend door de FDA als Gras (algemeen erkend als veilig) sinds 2010, biedt deze zoetstof een schuldvrije oplossing voor het verminderen van suikerinname en tegelijkertijd de zoete verlangens bevredigen. Met 150-250 keer de zoetheid van suiker en nulcalorieën, sluit het perfect aan bij de groeiende vraag naar lage glycemische, diabetische-vriendelijke en keto-conforme producten.
Belangrijke gezondheidsvoordelen
- Nul impact op de bloedsuikerspiegel: ideaal voor diabetici, monnik fruitzoetster spijkt geen glucose- of insulinespiegels, waardoor het een veilig alternatief voor suiker is.
- Antioxidant- en ontstekingsremmende eigenschappen: bevat mogrosiden, verbindingen met anti-kanker-, leverbeschermende en immuunversterking.
- Geen bittere nasmaak: in tegenstelling tot Stevia past monnikfruit soepel in voedingsmiddelen en dranken zonder onaangename residuen.
- Veilig voor alle leeftijden: goedgekeurd voor kinderen, zwangere vrouwen en personen met dieetbeperkingen.
Productformulieren en toepassingen
Monk Fruit Sweetener is verkrijgbaar in veelzijdige formaten om aan verschillende culinaire behoeften te voldoen:
- Poeder: perfect voor bakken, granen en koffie. Vaak gemengd met erythritol voor textuur.
- Vloeistof: een geconcentreerde siroop ideaal voor smoothies, thee en saladedressings.
- Extracten: gebruikt in commerciële voedselproductie, zoals sportsupplementen, zuivelproducten en banketbakkers.
Populair gebruik:
- Vervang suiker in gebakken producten, dranken (limonade, koffie) en desserts.
- Verbeter de smaak in yoghurts, sauzen en marinades zonder toegevoegde calorieën.
- Ideaal voor koolhydraatarme, paleo en veganistische diëten.
Waarom kiezen voor Monk Fruit Sweetener?
- Clean Label Appeal: als een natuurlijke, niet-GMO-zoetstof voldoet aan de vraag naar transparante ingrediëntenlijsten.
- Thermische stabiliteit: behoudt zoetheid, zelfs bij hoge temperaturen, geschikt voor bakken en koken.
- Lijkerende veiligheid van de markt: uitgebreid getest in studies voor dieren en menselijke ondernemingen zonder gerapporteerde nadelige effecten.
Consumententrends en inzichten op de markt
- Noord-Amerika domineert: gezondheidsbewuste consumenten stimuleren de vraag, met name voor biologische en vloeibare vormen.
- E-commerce groei: beschikbaar via online retailers (Amazon, Specialty Health Stores) en reguliere supermarkten.
- Competitive Edge: merken als Lakanto en Pure Monk benadrukken "geen additieven" en diabetische vriendelijke claims om op te vallen.
Regelgevende naleving en kwaliteitsborging
- FDA-goedgekeurd: compliant bij ons en internationale normen voor voedselveiligheid.
- Niet-GMO en organische opties: tegemoetkomen aan premium marktsegmenten die op zoek zijn naar schone label producten.
Conclusie
Monk Fruit Sweetener is meer dan een suikervervanger - het is een toegangspoort tot gezonder leven. Met zijn natuurlijke oorsprong, multifunctionele voordelen en veelzijdigheid beantwoordt het de wereldwijde oproep tot verminderde suikerverbruik zonder de smaak in gevaar te brengen. Of het nu gaat om thuisgebruik of voedselproductie, deze zoetstof is klaar om de manier waarop we genieten van zoetheid te transformeren - natuurlijk en verantwoord.
Sleutelwoorden:Natural Zero-calorie-zoetstof, monniksfruitvoordelen, diabetisch-vriendelijke suikervervanger, keto-zoetstof, door de FDA goedgekeurde zoetstof, lage glycemische zoetstof.