Zwarte sesam wordt vooral in China en Zuidoost-Azië verbouwd.De zaden bevatten twee unieke stoffen, bekend als sesamine en sesamoline, waarvan is vastgesteld dat ze het cholesterolgehalte bij mensen verlagen en de bloeddruk verlagen.Sesamijnbeschermt ook de lever tegen oxidatieve schade.Bovendien zijn de zaden rijk aan stoffen als vezels, lignanen (antioxidanten) en fytosterol (fytochemicaliën), die verschillende vormen van kanker, zoals darmkanker, kunnen helpen voorkomen.Het zwarte sesamzaadextract kan constipatie, indigestie, osteoporose verlichten en de lactatie verhogen.Het heeft ook anti-aging eigenschappen, waardoor voortijdige vergrijzing van het haar wordt voorkomen.
Productnaam: Sesamine
Botanische bron: Sesamum Indicum L.
Gebruikt plantdeel: Zaad
Bepaling: Sesamin ≧95,0% volgens HPLC
Kleur: Wit poeder met karakteristieke geur en smaak
GMO-status: GMO-vrij
Verpakking: in vezeltrommels van 25 kg
Opslag: Bewaar de container ongeopend op een koele, droge plaats, blijf uit de buurt van fel licht
Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum
Functie:
1. Zwarte sesamzaadjes kunnen de metabolische functie van het lichaam versnellen.
2. Zwarte sesamzaadjes zijn rijk aan ijzer en vitamine E, die een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van bloedarmoede, activering van hersencellen en eliminatie van vasculaire cholesterol.
3. Het bevat onverzadigde vetzuren, waardoor het een lang leven kan bevorderen.
4. Zwarte sesamzaadkleur wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en gezondheidszorgindustrie.
Toepassingen:
1. Toegepast in de voedingsindustrie.sesamine wordt voornamelijk gebruikt als levensmiddelenadditieven;
2. Toegepast in gezondheidsproducten, wordt sesamine voornamelijk gebruikt als capsules of pillen;
3.Toegepast op farmaceutisch gebied, wordt sesamin gebruikt als medicijngrondstoffen als capsules enz.
4. Toegepast op het gebied van cosmetica
TECHNISCH GEGEVENSBLAD
Productinformatie | |
Productnaam: | Sesamijn |
Botanische bron: | Sesam Indicum L. |
Gebruikt onderdeel: | Zaad |
Batchnummer: | SI20190509 |
MFG-datum: | 9 mei 2019 |
Item | Specificatie | Methode | Testresultaat |
Actieve ingrediënten | |||
Analyse(%.Op gedroogde basis) | Sesamin≧95,0% | HPLC | 95,05% |
Fysieke controle | |||
Verschijning | Fijn wit poeder | Organoleptisch | Voldoet |
Geur & Smaak | Karakteristieke smaak | Organoleptisch | Voldoet |
Identificatie | Identiek aan RSamples/TLC | Organoleptisch | Voldoet |
Extraheer oplosmiddelen | Water/Ethanol | Eur.Ph | Voldoet |
Partikel Maat | 100% passeert 80 mesh | Eur.Ph.<2.9.12> | Voldoet |
Verlies bij drogen | ≦1,0% | Eur.Ph.<2.4.16> | 0,21% |
Water | ≦2,0% | Eur.Ph.<2.5.12> | 0,10% |
Chemische controle | |||
Lood (Pb) | ≦3,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Voldoet |
Arseen (As) | ≦2,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Voldoet |
Cadmium(Cd) | ≦1,0 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Voldoet |
Kwik (Hg) | ≦0,1 mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | Voldoet |
Oplosmiddelresten | Vergadering USP/Eur.Ph.<5.4> | Eur.Ph.<2.4.24> | Voldoet |
Pesticiden Residu | Bijeenkomst USP/Eur.Ph.<2.8.13> | Eur.Ph.<2.8.13> | Voldoet |
Microbiologische controle | |||
Totaal aantal platen | ≦1.000 kve/g | Eur.Ph.<2.6.12> | Voldoet |
Gist en schimmel | ≦100cfu/g | Eur.Ph.<2.6.12> | Voldoet |
E coli | Negatief | Eur.Ph.<2.6.13> | Voldoet |
Salmonella sp. | Negatief | Eur.Ph.<2.6.13> | Voldoet |
Verpakking en opslag | |||
Inpakken | Verpakken in papieren trommels.25kg/trommel | ||
Opslag | Bewaren in een goed gesloten verpakking, beschermd tegen vocht en direct zonlicht. | ||
Houdbaarheid | 3 jaar indien goed afgesloten en bewaard. |