Sukralose

Kort beskrivelse:

Sukralose, også kjent som sukralose (sukralose), er en ny type klorerte sukrosederivatprodukter, er også den eneste laget av rørsukkerhøyt søtning uten varme, kjemikaliet kalt 4, 1 ', 6' en tverrkalk med en 4, 1 ′, 6 'type halvmelksuks sukker ( kvalitet og god termisk stabilitet. Sukralose har en sødme på 400 til 800 ganger den av sukrose under forskjellige forhold. Ren sødme, sødmehastighet, maksimal intensitet av sødme, sødmeintensitet, sødmeens varighet og ettersmak ligner sukrose. Det er ingen post-bitthet er foreløpig anerkjent som et kraftig søtningsmiddel i verden.

FOB -pris:US 5 - 2000 / kg

Min. Order Mengde:1 kg

Forsyningsevne:10000 kg/per måned

Havn:Shanghai /Beijing

Betalingsbetingelser:L/C, D/A, D/P, T/T, O/A.

Fraktvilkår:Med sjø/med fly/av bud

E-post :: info@trbextract.com

Send e -post til oss Last ned som PDF

Produktdetaljer

Produktkoder

Produktnavn:Sukralose

Annet navn: 6′-trideoxy-galacto-Sucrose

CAS nei:56038-13-2

Analyse: 99%min av HPLC

Løselighet: Løselig i vann

Farge: Hvitt krystallinsk pulver med karakteristisk lukt og smak

GMO -status: GMO gratis

Pakking: I 25 kg fibertrommer

Lagring: Hold beholderen uåpnet på kjølig, tørt sted, hold deg unna sterkt lys

Holdbarhet: 36 måneder fra produksjonsdato

Tittel: Sucralose: Sweet Stoff med høy intensitet for mat- og drikkeapplikasjoner

Produktoversikt

Sucralose (CAS nr.56038-13-2) er en kunstig søtstoff null kaloriinnhold avledet fra sukrose, og tilbyr 600 ganger søtheten av sukker uten bitter ettersmak. Som den eneste hans (høye intensitet søtstoff) laget direkte av sukker, er den mye brukt i mat, drikke, legemidler og kosttilskudd globalt.

Viktige funksjoner:

Molekylær formel: C₁₂h₁₉cl₃o₈
Overholdelse: Møter FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP og EU -standarder (E955).
Stabilitet: beholder søthet under ekstreme temperaturer (opptil 200 ° C) og pH -områder (sure/alkaliske miljøer).

Hvorfor velge sukralose?

Markedsledende ytelse
- Dominerer 26% av det globale markedet, stole på merkevarer som Pepsi Max, Gatorade og Colgate Wisp.
- Foretrukket i energidrikker og reduserte sukkerprodukter på grunn av smakskonsistens.
Tekniske fordeler
- Utvidet holdbarhet: Ideell for hermetisk frukt, bakevarer, sirup og drikkevarer med lite kaloriinnhold.
- Allsidige applikasjoner: Kompatibel med tabletter, sprudlende pulver og væskeformuleringer.
Sikkerhet og kvalitetssikring
- ADI: 5 mg/kg kroppsvekt (JECFA/WHO-godkjent).
- Renhet: 98,0-102,0% med ≤2,0% fuktighet og ≤0,1% metanol.
- Mikrobiell sikkerhet: Negativ for E. coli, Salmonella og Staphylococcus.