Kurkumina 95%

Kurkuma to roślina zielna, którą wspiera zarówno medycyna współczesna, jak i tradycyjna;i skuteczność przy całkowitym, całkowitym braku skutków ubocznych i jadalnym.Chińczycy zawsze używają go do utrzymania zdrowia i leczenia.Główny składnik aktywny kurkumy, zwany kurkuminą, od dawna jest stosowany jako lek przeciwzapalny i nadal jest w użyciu.Współczesne badania naukowe potwierdzają, że kurkuma jest najlepszym lekarstwem na choroby współczesnej cywilizacji, ma szereg specjalnych efektów leczniczych.Pochodzenie z południowej Azji, Indii lub Indonezji itp.

Kurkuma w proszku to jasnożółty proszek otrzymywany przez mielenie na sucho dojrzałych kłączy kurkumy (podziemnych łodyg).Stosowanie kurkumy do barwienia i aromatyzowania żywności, do celów kosmetycznych i dla właściwości leczniczych sięga starożytnej kultury wedyjskiej Indii.Stosowana w prawie wszystkich indyjskich curry, przyprawa ta prawie nie ma kalorii (1 łyżka stołowa = 24 kalorie) i nie zawiera cholesterolu.Jest bogata w błonnik pokarmowy, żelazo, potas, magnez i witaminę B6. Obecnie dostępne są również sole kurkuminy, które są rozpuszczalne w wodzie, co zwiększa gamę produktów, w których można zastosować kurkuminę.

Nazwa produktu: 95,0%Kurkumina

Źródło botaniczne:Ekstrakt z korzenia kurkumy

Część: Korzeń (suszony, 100% naturalny)
Metoda ekstrakcji: woda/alkohol zbożowy
Postać: brązowy drobny proszek
Specyfikacja: 95% -99%
Metoda badania: HPLC
Numer CAS: 458-37-7
Forma molekularna: C9H11NO4
Masa cząsteczkowa: 197,19
Rozpuszczalność: Dobra rozpuszczalność w roztworze wodno-alkoholowym
Status GMO: Wolny od GMO

Pakowanie: w bębnach światłowodowych po 25 kg

Przechowywanie: Przechowywać pojemnik nieotwarty w chłodnym, suchym miejscu. Trzymać z dala od silnego światła

Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji

Funkcjonować:

1.Kurkuminastosowany głównie w wielu produktach spożywczych jako barwnik w musztardzie, serach, napojach i ciastach;

2.Kurkumina stosowana w leczeniu niestrawności, przewlekłego zapalenia przedniego błony naczyniowej oka i bakterii Helicobacter pylori;

3.Kurkumina stosowana jako miejscowy środek przeciwbólowy oraz przy kolce, zapaleniu wątroby, grzybicy i bólu w klatce piersiowej.

4. Z funkcją poprawy krążenia krwi i leczenia braku miesiączki;

5.Z funkcją obniżającą poziom lipidów, przeciwzapalną, żółciopędną, przeciwnowotworową i przeciwutleniającą;

6.Kureumina zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki;

7.Kurkumina wpływa na obniżenie ciśnienia krwi, leczenie cukrzycy i ochronę wątroby;

8. Z funkcją leczenia bolesnego miesiączkowania i braku miesiączki u kobiet.

Aplikacja:

1. Stosowany głównie jako dodatek smakowy do pigmentów i żywności,
2. Ma również dobre działanie, takie jak działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniające, przeciwzapalne, antymutagenne, redukujące lipoidemię itp.
3. Obecnie jest stosowany jako barwnik spożywczy, ponieważ zwykle nadaje żywności (lekko żółty kolor). Służy do ochrony produktów spożywczych przed działaniem promieni słonecznych.
4. Do produktów zawierających wodę stosuje się roztwór kurkuminy/polisorbatu lub proszek kurkuminy rozpuszczony w alkoholu.Aby zrekompensować blaknięcie, czasami stosuje się nadmierne zabarwienie, na przykład w piklach, przyprawach i musztardzie.

Kilku dostawców surowców jako zabezpieczenie dostaw.Silne instytucje spółdzielcze do wsparciaInstytut botaniki/Instytucja mikrobiologii/Akademia Nauki i Technologii/Uniwersytet