S-adenozylometionina jest powszechnym kosubstratem biorącym udział w przenoszeniu grup metylowych, transsulfuracji i aminopropylowaniu.Chociaż te reakcje anaboliczne zachodzą w całym organizmie, większość SAM-e jest wytwarzana i zużywana w wątrobie.Znanych jest ponad 40 transferów metylu z SAM-e do różnych substratów, takich jak kwasy nukleinowe, białka, lipidy i metabolity wtórne.Jest wytwarzany z trifosforanu adenozyny (ATP) i metioniny przez adenozylotransferazę metioninową.SAM został po raz pierwszy odkryty przez Giulio Cantoniego w 1952 roku.
U bakterii SAM-e jest wiązany przez ryboswitch SAM, który reguluje geny biorące udział w biosyntezie metioniny lub cysteiny.W komórkach eukariotycznych SAM-e służy jako regulator różnych procesów, w tym metylacji DNA, tRNA i rRNA;odpowiedź immunologiczna;metabolizm aminokwasów;transsulfuracja;i więcej.W roślinach SAM-e odgrywa kluczową rolę w biosyntezie etylenu, ważnego hormonu roślinnego i cząsteczki sygnalizacyjnej.
Nazwa produktu:S-Adenozylo-L-metionina (SAMe)
Nr CAS: 29908-03-0
Wzór cząsteczkowy: C15H22N6O5S
Masa cząsteczkowa: 398,44 g·mol−1
Specyfikacja: 98% według HPLC
Wygląd: Biały proszek o charakterystycznym zapachu i smaku
Status GMO: Wolny od GMO
Pakowanie: w bębnach światłowodowych po 25 kg
Przechowywanie: Przechowywać pojemnik nieotwarty w chłodnym, suchym miejscu. Trzymać z dala od silnego światła
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Funkcjonować:
–SAMe jest dobrym odżywianiem wątroby, może zapobiegać alkoholowi, narkotykom i uszkodzeniom komórek wątroby;
– SAMe ma niezwykłe działanie zapobiegawcze w przypadku przewlekłego aktywnego zapalenia wątroby i innych czynników powodujących uszkodzenie wątroby, choroby serca, raka i tak dalej.
Stwierdzono, że SAMe jest równie skuteczny jak leki stosowane w leczeniu zapalenia stawów i ciężkiej depresji.
Aplikacja:
–Jako składniki żywności i napojów.
– Jako składniki zdrowych produktów.
– Jako składniki suplementów diety.
– Jako składniki przemysłu farmaceutycznego i leków ogólnych.
– Jako zdrowa żywność i składnik kosmetyków
