سیالیک اسید (SA)، په ساینسي ډول د "N-acetylneuraminic اسید" په نوم پیژندل شوی، یو طبیعي کاربوهایډریټ دی.دا په اصل کې د submandibular gland mucin څخه جلا شوی و، له همدې امله نوم.سیالیک اسید معمولا د oligosaccharides، glycolipids یا glycoproteins په شکل کې شتون لري.د انسان په بدن کې، دماغ د سیالیک اسید ترټولو لوړ مواد لري.په خړ ماده کې د سیالیک اسید مواد د داخلي ارګانونو لکه ځيګر او سږو په پرتله 15 چنده دي.د سیلیک اسید اصلي خوراکي سرچینه د مور شیدې دي، چې په شیدو، هګیو او پنیر کې هم موندل کیږي.
په طب کې، ګلایکولیپیډونه چې سیالیک اسید لري د ګنګلیوسایډ په نوم یادیږي، کوم چې د دماغ او عصبي سیسټم په تولید او پراختیا کې خورا مهم رول لوبوي.په ورته وخت کې، د څارویو مطالعاتو ښودلې چې د ګنګلیوسایډ کچه کمول د لومړني خوارځواکۍ او د زده کړې وړتیا کمولو سره تړاو لري، پداسې حال کې چې د سیالیک اسید سره ضمیمه کولی شي د څارویو زده کړې چلند ته وده ورکړي.د سیلیک اسید کافي اکمالات ممکن په ځانګړي ډول د ټیټ زیږون وزن لرونکي ماشومانو کې د دماغ فعالیت نورمال پرمختګ لپاره مهم وي.د ماشوم له زیږون وروسته، د مور په شیدو کې سیلیک اسید د دوی د نورمال پرمختګ لپاره اړین دی.څېړنو ښودلې ده چې د ماشوم له زېږېدو وروسته په ميندو کې د سياليک اسيد کچه د وخت په تېرېدو سره کمېږي.له همدې امله، د امیندوارۍ په جریان کې او د امیندوارۍ وروسته د کافي مقدار سیلیک اسید دوامداره مصرف کولی شي په بدن کې د سیالیک اسید کچه ساتلو کې مرسته وکړي.سربیره پردې، د سیلیک اسید مینځپانګه د DHA له مینځپانګې سره هم د پام وړ تړاو لري ، وړاندیز کوي چې دا خورا احتمال لري چې د مغز جوړښت او په ماشومانو کې د مغز فعالیت پراختیا سره تړاو ولري ، چې دواړه ممکن د مغز د لومړني پرمختګ لپاره ګټور وي.
څېړنو ښودلې چې د انسان د مغز د ودې زرینه دوره د دوه او دوه کلنۍ تر منځ ده.دا مرحله د دماغ د حجرو شمیره تنظیم کولو، حجم زیاتوالي، فعال بشپړتیا، او د عصبي شبکې جوړولو لپاره یوه مهمه دوره ده.نو ځکه، هوښیارې میندې به په طبیعي توګه د امیندوارۍ په جریان کې د کافي مقدار سیلیک اسید مصرف ته پاملرنه وکړي.د ماشوم د زیږون وروسته، د مور شیدې ماشوم ته د سیالیک اسید اضافه کولو لپاره یوه اغیزمنه لاره ده، ځکه چې د شیدو په هر ملی لیتر کې شاوخوا 0.3-1.5 ملی ګرامه سیالیک اسید شتون لري.په حقیقت کې، ټول تی لرونکي حیوانات، د انسانانو په ګډون، د دې توان لري چې د ځیګر څخه سیالیک اسید پخپله پخپله ترکیب کړي.په هرصورت، د نوو زیږونونو د ځيګر پرمختګ لا تر اوسه نه دی بشپړ شوی، او د دماغ د چټکې ودې او پراختیا اړتیا ممکن د سیالیک اسید ترکیب محدود کړي، په ځانګړې توګه د وخت څخه مخکې ماشومانو لپاره.له همدې امله، د مور په شیدو کې سیالیک اسید د ماشوم د نورمال ودې او پرمختګ لپاره اړین دی.
د استرالیا څیړونکو موندلې چې د مور په شیدو تغذیه شوي ماشومان د فارمولا تغذیه شوي ماشومانو په پرتله په مخکني کورټیکس کې د سیالیک اسید ډیر غلظت لري.دا کیدای شي د Synapses جوړښت ته وده ورکړي، د ماشوم حافظې سره مرسته وکړي چې یو ډیر باثباته ساختماني بنسټ جوړ کړي، او د عصبي سیسټم پراختیا پیاوړي کړي.
| د محصول نوم | N-Acetylneuraminic اسید پوډر |
| بل نوم | N-Acetylneuraminic اسید، N-Acetyl-D-neuraminic اسید، 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycerol-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactononulosonic اسید Lactaminic acid NANA N-Acetylsialic اسید |
| CAS شمیره: | 131-48-6 |
| منځپانګه | د HPLC لخوا 98٪ |
| بڼه | سپین پوډر |
| مالیکولر فورمول | C11H19NO9 |
| مالیکولر وزن | 309.27 |
| په اوبو کې د حل وړ وړتیا | 100٪ په اوبو کې محلول |
| سرچینه | د تخمر پروسې سره 100٪ طبیعت |
| لوی بسته | 25 کیلو ګرامه / ډرم |
سیالیک اسید څه شی دی؟
سیلیک اسیدد نیورامینیک اسید مشتقاتو یوه ډله ده (N- یا O- بدیل مشتق نیورامینیک اسید).معمولا د oligosaccharides، glycolipids یا glycoproteins په بڼه.
سیلیک اسیدد دې ډلې ترټولو عام غړي نوم هم دی - N-acetylneuraminic اسید (Neu5Ac یا NANA).
د سیالیک اسید کورنۍ
دا د نږدې 50 غړو لپاره پیژندل شوی، ټول د منفي چارج شوي 9-کاربن شکر نیورامینیک اسید څخه مشتق دي.
N-acetylneuraminic acid (Neu5Ac)، N-glycolylneuraminic
اسید (Neu5Gc) او deaminoneuraminic اسید (KDN) د دې اصلي مونومر دي.
N-acetylneuraminic اسید زموږ په بدن کې د سیالیک اسید یوازینی ډول دی.
سیلیک اسید او د الوتونکو ځاله
ځکه چې سیالیک اسید د مرغیو په ځنځیر کې بډای دی، دا د مرغیو د ځنځیر اسید په نوم هم یادیږي، کوم چې د مرغیو د ځنځیرونو درجه بندي یو اړین شاخص دی.
سیلیک اسید د الوتونکو په ځنځیر کې د تغذیې اصلي اجزا دي، د وزن له مخې شاوخوا 3%-15%.
د ټولو پیژندل شویو خواړو په مینځ کې، د الوتونکو ځاله د سیالید اسید ترټولو لوړ محتويات لري، د نورو خواړو په پرتله شاوخوا 50 ځله لوړ دي.
1g د الوتونکو ځاله د 40 هګیو سره مساوي ده که چیرې موږ ورته مقدار سیالیک اسید ترلاسه کړو.
د سیلیک اسید خواړو سرچینې
په عموم ډول، نباتات هیڅ سیالیک اسید نلري.د سیالیک اسید مخکښ عرضه د انسان شیدې، غوښه، هګۍ او پنیر دي.
په دودیزو خواړو کې د ټول سیالیک اسید مواد (µg/g یا µg/ml).
| د خام خواړو نمونه | Neu5Ac | Neu5Gc | ټول | Neu5Gc، د ټولټال٪ |
| غوښه | 63.03 | 25.00 | 88.03 | ۲۸.۴۰ |
| د غوښې غوړ | 178.54 | 85.17 | 263.71 | 32.30 |
| خوګ | 187.39 | 67.49 | 254.88 | 26.48 |
| وری | 172.33 | 97.27 | 269.60 | 36.08 |
| خنزير | 134.76 | 44.35 | 179.11 | 24.76 |
| چرګه | 162.86 | 162.86 | ||
| هیلۍ | 200.63 | 200.63 | ||
| د هګۍ سپین | 390.67 | 390.67 | ||
| د هګۍ ژیړ | 682.04 | 682.04 | ||
| سالمن | 104.43 | 104.43 | ||
| کوډ | 171.63 | 171.63 | ||
| تونا | 77.98 | 77.98 | ||
| شیدې (2% غوړ 3% Pr) | 93.75 | 3.51 | 97.26 | 3.61 |
| مکھن | 206.87 | 206.87 | ||
| پنیر | 231.10 | 17.01 | 248.11 | 6.86 |
| د انسان شیدې | 602.55 | 602.55 |
موږ وینو چې د انسان په شیدو کې سیالیک اسید ډیر دی، کوم چې د ماشوم د دماغ د ودې لپاره مهم عنصر دی.
مګر د سیلیک اسید مواد په مختلفو دورو کې د انسان په شیدو کې توپیر لري
د مور د شیدو کلستروم 1300 +/- 322 mg/l
10 ورځې وروسته 983 +/- 455 mg/l
د وخت نه مخکې د شیدو پوډر 197 +/- 31 mg/l
تطابق شوی د شیدو فارمول 190 +/- 31 mg/l
په جزوي ډول د شیدو فارمول 100 +/- 33 mg/l
د شیدو فارمول تعقیب کړئ 100 +/- 33 mg/l
د سویا پر بنسټ د شیدو فارمول 34 +/- 9 mg/l
د مور د شیدو په پرتله، د ماشوم د شیدو پوډر د انسان له شیدو څخه شاوخوا 20٪ سیالیک اسید لري، پداسې حال کې چې ماشوم یوازې د مور له شیدو څخه 25٪ سیالیک اسید ترلاسه کولی شي.
د وخت څخه مخکې ماشوم لپاره، سیالیک اسید د دماغ په وده کې د سالم ماشوم په پرتله ډیر اړین دی.
د شیدو پوډر په اړه د سیالیک اسید مطالعه
"پایلو ښودلې چې د دماغ سیلیک اسید مینځپانګه د چلند په ټاکلو کې مهم رول لوبوي.یوې بلې ډلې په موږکانو کې د وړیا سیالیک اسید درملنې سره ښه زده کړې لیدلي.
د CAB بیاکتنې: په کرنه، وترنری ساینس، تغذیه، او طبیعی کې لید
سرچینې 2006 1، 018 شمیره، ایا سیلیک اسید د شیدو په خوړو کې د دماغ لپاره دی؟، Bing وانګ
"نتیجه دا ده چې د انسان په شیدو تغذیه شوي ماشومانو کې د دماغ لوړ ګینګلیسایډ او ګلیکوپروټین سیلیک اسید غلظت د عصبي پراختیا کې د synaptogenesis او توپیرونو زیاتوالی وړاندیز کوي."
ام جې کلین نوتر ۲۰۰۳؛ ۷۸:۱۰۲۴-۹.په متحده ایالاتو کې چاپ شوی.© 2003 د کلینیکي تغذیې لپاره امریکایی ټولنه، د مور په شیدو کې د دماغ ګنګلیوسایډ، او ګلیکوپروټین سیالیک اسید د فارمول تغذیه شوي ماشومانو په پرتله، Bing وانګ
"د عصبي حجرو غشا د نورو ډولونو په پرتله 20 ځله ډیر سیالیک اسید لري، دا په ګوته کوي چې سیالیک اسید په عصبي جوړښت کې روښانه رول لري."
د کلینیکي تغذیې اروپایی ژورنال، (2003) 57، 1351-1369، د انسان په تغذیه کې د سیالیک اسید رول او احتمال، Bing وانګ
N-Acetylneuraminic اسید غوښتنلیک
د شیدو پوډر
اوس مهال، د مور د شیدو پوډر، د ماشومانو د شیدو پوډر، او د تغذیې بشپړونکي په بازار کې سیالیک اسید لري.
د شیدو ورکولو میندو لپاره
د ماشوم د شیدو پوډر د 0-12 میاشتو لپاره
د روغتیا پاملرنې محصولاتو لپاره
د څښاک لپاره
څرنګه چې سیالیک اسید د اوبو د حل کولو ښه وړتیا لري، ډیری شرکتونه هڅه کوي چې د دماغ روغتیا لپاره سیالیک اسید مشروبات رامینځته کړي یا د شیدو محصولاتو کې اضافه کړي.
د N-Acetylneuraminic اسید خوندیتوب
N-Acetylneuraminic اسید خورا خوندي دی.اوس مهال، د سیالیک اسید په اړه کوم منفي خبر ندی راپور شوی.
د متحده ایالاتو، چین او اروپايي اتحادیې حکومتونه د سیلیک اسید تصویبوي چې د خواړو او روغتیا پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي.
امریکا
په 2015 کې، N-Acetyl-D-neuraminic اسید (سیالیک اسید) په عمومي ډول د خوندي (GRAS) په توګه پیژندل شوی
چین
په 2017 کې، د چین حکومت N-Acetylneuraminic اسید د نوي سرچینې خوراکي اجزا په توګه تصویب کړ.
EU
د مصنوعي N-acetyl-d-neuraminic اسید خوندیتوب د مقرراتو (EC) نمبر 258/97 لاندې د نوي خواړو په توګه
د 2015 کال د اکتوبر په 16، د یتیم نوم (EU/3/12/972) د اروپایی کمیسیون لخوا Ultragenyx UK Limited، UK Limited، انګلستان ته د سیالیک اسید (چې د اسینورامیک اسید په نوم هم پیژندل کیږي) د GNE مایوپیتي درملنې لپاره ورکړل شو.
د سیالیک اسید او زده کړې او حافظې (ID 1594) پورې اړوند د روغتیا ادعاګانو د ثابتولو په اړه ساینسي نظر د مقرراتو (EC) نمبر 1924/2006 13(1) مادې سره سم
خوراک
CFDA 500mg/day وړاندیز کوي
نوي خواړه د ماشومانو لپاره 55mg/ورځ او د ځوانو او منځني عمر لرونکو میرمنو لپاره 220mg/ورځ وړاندیز کوي
N-acetylneuraminic اسید فعالیت
د حافظې او استخباراتو ښه والی
د دماغ د حجرو غشا او Synapses سره تعامل کولو سره، سیالیک اسید د دماغ په عصبي حجرو کې د Synapses د غبرګون کچه لوړوي، په دې توګه د حافظې او استخباراتو پراختیا ته وده ورکوي.
د نوي زیلاند ساینس پوهانو د ماشومانو د فکري ودې په برخه کې د الوتونکو د ځنځير اسید مهم رول د تایید لپاره یو لړ تجربې ترسره کړې.په نهایت کې ، څیړونکي دې پایلې ته ورسیدل چې په ماشومانو کې د الوتونکو د ځالې اسید ضمیمه کولی شي په مغزو کې د الوتونکو نیسټ اسید غلظت زیات کړي ، په دې توګه د زده کړې دماغ وړتیا ښه کوي.
د کولمو د جذب ظرفیت ته وده ورکول
د مخالف جنس د ساده فزیکي پدیدې له مخې ، مثبت چارج شوي منرالونه او ځینې ویټامینونه چې کولمو ته ننوځي په اسانۍ سره د قوي منفي چارج شوي الوتونکي نیسټ اسید سره یوځای کیږي ، نو د ویټامینونو او منرالونو کولمو جذب.له هغې څخه وړتیا لوړه شوې.
د کولمو انټي باکتریا پاکولو ته وده ورکړئ
د حجرو د غشا پروتین کې سیالیک اسید د حجرو د پیژندنې وړتیا په ښه کولو کې مهم رول لوبوي، د کولرا توکسین پاکول، د رنځپوهنې ایسچریچیا کولی انفیکشن مخنیوی، او د وینې پروټین نیم ژوند تنظیم کولو کې مهم رول لوبوي.
اوږد عمر
سیالیک اسید په حجرو کې محافظتي او ثبات لرونکي اغیزه لري، او د سیالیک اسید نشتوالی کولی شي د وینې حجرو ژوند کم کړي او د ګلیکوپروټین میتابولیزم کم کړي.
د سیالیک اسید لپاره نوی درمل جوړ کړئ
ساینس پوهان هڅه کوي د سیلیک اسید ضد درملو سره د معدې ناروغیو درملنه وکړي.د سیالیک اسید ضد چپکونکي درمل کولی شي د Helicobacter pylori درملنه وکړي ترڅو د معدې زخمونو او ډوډینال زخمونو درملنه وکړي.
سیالیک اسید یو ګلیکوپروټین دی.دا د حجرو متقابل پیژندنه او تړل ټاکي او په کلینیکي ډول د اسپرین په څیر ورته التهاب ضد اغیزې لري.
سیالیک اسید یو درمل دی چې د مرکزي یا اصلي عصبي ناروغیو او ډیمیلینینګ ناروغیو لپاره دی.سیالیک اسید هم د ټوخۍ ویونکی دی.
سیلیک اسید د خامو موادو په توګه کولی شي د شکرې ضد یو لړ اړین درملو لړۍ رامینځته کړي ، د ویروس ضد ، تومور ضد ، انفلاسیون ضد ، او د سینیل ډیمینشیا درملنه عالي پایلې لري.
د سیالیک اسید تولید پروسه
پیل شوي خام مواد په عمده ډول ګلوکوز، د جوار سټیپ مایع، ګلیسرینیم، او مګنیزیم سلفیټ دي.او موږ د خمیر شوي ټیکنالوژۍ کاروو.د دې پروسې په جریان کې، موږ د موادو پاک ساتلو لپاره د تعقیم کولو طریقه کاروو.بیا د هایدرولیسس، غلظت، وچولو، او ماتولو په واسطه.د ټولو پروسو وروسته، موږ وروستی محصول ترلاسه کوو.او زموږ QC به HPLC وکاروي ترڅو د هرې بستې لپاره د موادو کیفیت ازموینه وکړي مخکې لدې چې موږ یې پیرودونکو ته وړاندې کړو.
د محصول نوم: سیالیک اسید؛N-Acetylneuraminic اسید
بل نوم: 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactononulosonic acid Lactamineic acid NANA N-Acetylsialic اسید
اصل: د خوراک وړ مرغۍ ځاله
مشخصات: 20% – 98%
بڼه: سپینه ښه پوډر
د قضیې شمیره: 131-48-6
MW: 309.27
MF: C11H19NO9
د منشا ځای: چین
ذخیره کول: په سړه او وچه سیمه کې ذخیره کړئ، د مستقیم رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ.
اعتبار: دوه کاله که په سمه توګه ذخیره شي.
دنده:
1. د ویروس ضد فعالیت.
2. د سرطان ضد فعالیت.
3. د التهاب ضد فعالیت.
4. د باکتریالوژیکي انتاناتو په وړاندې دفاعي فعالیت.
5. د معافیت سیسټم کنټرول وړتیا.
6. د رنګ کولو په وړاندې د مقاومت وړتیا.
7. په عصبي حجرو کې د سیګنال بدلون.
8. د مغز په وده او زده کړه کې مهم رول لوبوي.
9. د ډیری درملو د تولید لپاره د مخکینۍ په توګه.
