د محصول نوم: د غنمو oligopeptides پوډر
لاتیني نوم:Triticum aestivum L.,اوریزا سیتیوا ایل.
د نباتاتو سرچینه:د غنمو ګلوټین
مشخصات: 90% پروټین او پیپټایډونه,90٪ پروټین (75٪ پیپټایډ) او 75٪ پروټین (50٪ پیپټایډ).
رنګ: ښه روښانه ژیړ یا خړ سپین پوډر د ځانګړتیا بوی او خوند سره
ګټې:د کولمو حجرو نوي کول، د معافیت ملاتړ
بسته بندي: په 25 کیلوګرامه فایبر ډرمونو کې
ذخیره کول: کانټینر په یخ او وچ ځای کې خلاص کړئ ، له قوي ر lightا څخه لرې وساتئ
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې
د غنمو پیپټایډ د غنمو پروټینونو انزیماتیک هضم دی. دا د پیپټایډونو مخلوط تریخ پیپټایډونه لري چې کولی شي د اطمینان احساس زیات کړي.
oligopeptide یو لنډ زنځیر پیپټایډ دی چې کیدای شي تر 20-25 امینو اسیدونو پورې اوږد وي. دوی په عموم ډول د دوی کوچنۍ اندازې او د امایډونو لنډ زنځیرونو لخوا مشخص شوي چې فرعي واحدونه سره نښلوي او کولی شي په هایدروولیز انزایمیکي توګه ترسره شي.
د غنمو اولیګوپیپټایډ یو کوچنی مالیکول پولیپټایډ ماده ده چې د غنمو پروټین پوډر څخه استخراج شوي پروټین څخه ترلاسه کیږي ، او بیا د لارښود انزایم هضم او د ځانګړي کوچني پیپټایډ جلا کولو ټیکنالوژۍ تابع کیږي. د غنمو اولیګوپیپټایډ د غنمو ګلوټین څخه د خامو موادو په توګه جوړ شوی ، د نبض مخلوط کولو ، پروټیز انزایمولوزیز ، جلا کولو ، فلټر کولو ، سپری وچولو او نورو پروسو له لارې.
د غنمو اولیګوپیپټایډونه کوچني مالیکول پیپټایډونه دي چې د طبیعي خواړو څخه ترلاسه کیدی شي لکه د غنمو پروټین پوډر او بیا د هدف شوي هضم سره مخ کیږي. دا پروسه د غنمو د ګلوټین پوډر د غوړولو سره پیل کیږي، کوم چې د پروټیز هضم تعقیبوي ترڅو پروټینونه په کوچنیو برخو وویشل شي چې امینو اسیدونه نومیږي. د دې مرحلې څخه وروسته، دا د مختلفو تخنیکونو په کارولو سره جلا کوي لکه د فلټریشن یا سپری وچولو څخه مخکې په پای کې د غیر فعال کیریر موادو لکه مالټوډیکسترین د ځانګړو تودوخې شرایطو لاندې د ټولو اجزاوو سره یوځای کولو لپاره د محلول سپری کول.
Tدلته دوه مشخصات شتون لري: 90٪ پروټین (75٪ پیپټایډ) او 75٪ پروټین (50٪ پیپټایډ).
د غنمو oligopeptides (WP) یو ډول بایو اکټیو اولیګوپیپټایډونه دي چې د غنمو پروټین هایدرولیسیټ څخه ترلاسه کیږي، کوم چې ډیری ډوله بیولوژیکي دندې لري، په شمول د انټي اکسیډنټ، د التهاب ضد، انټي مایکروبیل، او د سرطان ضد فعالیتونه.
