Pnome do produto:Pó de raiz de beterraba
Aparência:AvermelhadoPó Fino
OGMStatus: Livre de OGM
Embalagem: em tambores de fibra de 25kgs
Armazenamento: Mantenha o recipiente fechado em local fresco e seco, mantenha longe da luz forte
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de produção
A beterraba é a raiz principal da planta da beterraba, geralmente conhecida na América do Norte como beterraba, também beterraba de mesa, beterraba de jardim, beterraba vermelha ou beterraba dourada. É uma das várias variedades cultivadas de Beta vulgaris cultivadas por suas raízes principais comestíveis e folhas (chamadas folhas de beterraba). Estas variedades foram classificadas como B. vulgaris subsp. vulgaris Grupo Conditiva. Além de alimento, a beterraba é utilizada como corante alimentar. Muitos produtos de beterraba são feitos de outras variedades de Beta vulgaris, principalmente açúcar
beterraba.É uma cor vermelha roxa estável em ácido e neutro, e é traduzida em betaxantina amarela em alcalino. O pó de beterraba é um corante natural obtido a partir da raiz comestível da beterraba vermelha por meio de processos de concentração, filtração, refino e esterilização. Sua principal composição é a betanina. solubilidade
pode ser usado em qualquer alimento, bebida sólida, bebida funcional, etc. suco de beterraba em pó, o valor da cor é 2, pode ser usado como suco em pó e cor vermelha.
O extrato de beterraba é um pó feito de beterraba fresca após processamento. A matéria-prima da beterraba é uma erva bienal ou perene, e suas raízes contêm grande quantidade de vermelho beterraba, o que lhe confere uma cor única. O teor de açúcar é alto e é rico em vitamina A e grande quantidade de potássio. A beterraba sacarina é uma importante cultura comercial e uma das principais culturas açucareiras na China. Devido à sua cor única, é frequentemente utilizado na culinária ou como pigmento comestível. A beterraba sacarina tem natureza fresca, sabor doce e amargo e funções como eliminar o calor e desintoxicar, promovendo a estase sanguínea e a hemostasia. A beterraba sacarina tem um alto valor econômico. Na Europa de Leste e noutros países, tem sido cultivada como cultura de açúcar desde o século XIX e tornou-se agora uma matéria-prima do açúcar, perdendo apenas para a cana-de-açúcar. O extrato de beterraba sacarina por ela produzido também possui alto valor econômico e nutricional, sendo muito apreciado pelos consumidores.
Função:
1. Proteção dos vasos sanguíneos: De acordo com um relatório de pesquisa publicado no Journal of Hypertension da American Heart Association, o extrato de beterraba é rico em nitrato, o que ajuda a aumentar a concentração de monóxido de nitrogênio no sangue, ajudando assim a relaxar o músculo liso. , acalma os vasos sanguíneos, alivia a esclerose vascular e promove a circulação sanguínea.
2. Especialista em Antioxidantes: O extrato de beterraba é rico em betaína, que é um forte antioxidante. Os antioxidantes não só podem retardar a oxidação das células e retardar o envelhecimento, mas também foram confirmados por muitas inflamações crônicas.
Eliminador gastrointestinal: O extrato de beterraba é rico em componentes de celulose e pectina, que podem melhorar o peristaltismo gastrointestinal, promover a digestão intestinal e ajudar a prevenir a constipação. A betaína também pode neutralizar a alcalinidade do ácido gástrico.
4. Prevenir e retardar a doença de Alzheimer
Um estudo da Universidade Wake Forest, nos Estados Unidos, mostra que o nitrato da beterraba pode ajudar a combater a demência. O óxido nítrico produzido pelo ácido nítrico no sangue pode promover o fornecimento de sangue ao cérebro, melhorar efetivamente a circulação sanguínea no cérebro, ajudar a estimular a capacidade cognitiva e, assim, prevenir a demência nos idosos. Ao mesmo tempo, uma grande quantidade de ácido fólico na beterraba também tem um certo impacto na doença de Alzheimer.
Aplicativo:
1. Alimentação saudável
2. Aditivo alimentar
