Numele produsului:Sucraloză
Alt nume: 6′-TRIDEOXI-GALACTO-SUCROSE
CAS NU:56038-13-2
Test: 99%min de HPLC
Solubilitate: solubil în apă
Culoare: pulbere cristalină albă cu miros și gust caracteristic
Stare OMG: GMO Free
Ambalare: în tobe de fibre de 25 kg
Depozitare: mențineți recipientul nedeschis în loc răcoros, uscat, țineți -vă departe de lumina puternică
Perioada de valabilitate: 36 de luni de la data producției
Titlu: Sucraloză: îndulcitor de mare intensitate pentru aplicații pentru alimente și băuturi
Prezentare generală a produsului
Sucraloză (Cas No.56038-13-2) este un îndulcitor artificial cu calorii zero derivat din zaharoză, oferind de 600 de ori dulceața zahărului fără gust amar. Ca singurul său (îndulcitor de intensitate ridicată) făcut direct din zahăr, este utilizat pe scară largă în alimente, băuturi, produse farmaceutice și suplimente alimentare la nivel global.
Caracteristici cheie:
- Formula moleculară: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- Conformitate: îndeplinește standardele FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP și UE (E955).
- Stabilitate: păstrează dulceața sub temperaturi extreme (până la 200 ° C) și intervale de pH (medii acide/alcaline).
De ce să alegi sucraloza?
- Performanță lider pe piață
- Domină 26% din piața sa globală, de încredere de mărci precum Pepsi Max, Gatorade și Colgate Wisp.
- Preferat în băuturile energetice și produsele cu zahăr redus din cauza consistenței gustului.
- Avantaje tehnice
- Durata de valabilitate extinsă: ideală pentru fructe conserve, produse coapte, siropuri și băuturi cu conținut scăzut de calorii.
- Aplicații versatile: compatibile cu tablete, pulberi efervescente și formulări lichide.
- Asigurarea siguranței și a calității
- ADI: 5mg/kg greutate corporală (JECFA/OMS-aprobat).
- Puritate: 98,0-102,0% cu ≤2,0% umiditate și ≤0,1% metanol.
- Siguranță microbiană: negativ pentru E. coli, Salmonella și Staphylococcus.
Ambalaje și specificații
- Formate disponibile: pulbere cristalină albă, 25 kg/pungă (grad FCC).
- Stoc global: 1000 kg în depozitele din SUA/UE pentru livrare rapidă.
- Soluții personalizate: Sucral1000 la Sucral8025 Seria pentru cerințe adaptate.
- Cuvânt cheie : Furnizor de sucraloză,E955 îndulcitor, îndulcitor cu calorii zero.Sucraloză pentru coacere, pulbere de sucraloză în vrac, îndulcitor aprobat de FDA.