Инозитол

Инозитол (гексагидроксициклогексан) — широко распространенный природный компонент тканей растений и животных.Ткани животных, наиболее богатыеинозитолЭто мозг, сердце, желудок, почки, селезенка и печень, где он встречается в свободном виде или в составе фосфолипидов.Среди растений зерновые являются богатыми источниками инозитола, особенно в форме эфиров полифосфорной кислоты, называемых фитиновыми кислотами.Хотя существует несколько возможных оптически активных и неактивных изомеров, рассмотрение инозитола в качестве пищевой добавки относится конкретно к оптически неактивному цис-1,2,3,5-транс-4,6-циклогексангексолу, который предпочтительно обозначается мио-инозитолом.Чистый инозитол представляет собой стабильное белое сладкое кристаллическое соединение.В Кодексе пищевых химикатов указано, что его содержание составляет не менее 97,0 процентов, плавится при температуре от 224 до 227° и содержит не более 3 частей на миллион мышьяка, 10 частей на миллион свинца, 20 частей на миллион тяжелых металлов (в виде Pb), 60 частей на миллион сульфата и 50 частей на миллион. хлористый.Некоторое время инозитол считался витамином, поскольку у экспериментальных животных на синтетической диете развивались клинические признаки, которые корректировались добавками инозитола.Однако кофактора или каталитической функции инозитола не обнаружено;он может синтезироваться и встречается в относительно высоких концентрациях в тканях животных.Эти факторы свидетельствуют против его классификации как витамина.Диетические потребности человека не установлены.

Название продукта: Инозитол

Спецификация: Мин. 97,0%

Химические свойства: Белый кристалл или кристаллический порошок, без запаха, сладкий;Относительная плотность: 1,752 (безводный), 1,524 (дигидрат), т. пл. 225~227 ℃ (безводный), 218 °C (дигидрат), температура кипения 319 °C.Растворяется в воде (25 °C, 14 г/100 мл; 60 °C, 28 г/100 мл), слабо растворим в этаноле, уксусной кислоте, этиленгликоле и глицерине, нерастворим в эфире, ацетоне и хлороформе.Стабилен на воздухе;Устойчив к нагреванию, кислотам и щелочам, но гигроскопичен.

Номер КАС: 87-89-8

Анализ содержимого: Точно взвесьте образец массой 200 мг (предварительно высушенный при 105°C в течение 4 часов) и поместите его в стакан емкостью 250 мл.Добавьте 5 мл смеси одного тестового раствора серной кислоты (TS-241) и 50 уксусного ангидрида, а затем накройте часовое стекло.Нагрев на паровой бане в течение 20 минут, охладите на ледяной бане, добавьте 100 мл воды и кипятите 20 минут.После охлаждения перенесите образец в делительную воронку емкостью 250 мл, используя небольшое количество воды.Последовательно используйте 30, 25, 20, 15, 10 и 5 мл хлороформа для экстракции раствора шесть раз (сначала промойте стакан).Весь хлороформный экстракт собирали во второй делительной воронке объемом 250 мл.Промойте смешанный экстракт 10 мл воды.Пропустите раствор хлороформа через ватную воронку и перенесите его в предварительно взвешенную колбу Сокслета емкостью 150 мл.Промойте делительную воронку и воронку 10 мл хлороформа и добавьте его в экстракт.Выпарить досуха на паровой бане, а затем отправить в духовку при температуре 105°С для сушки на 1 час.Охладите в эксикаторе и взвесьте.Полученное количество шести инозитолацетата умножьте на 0,4167, а именно на соответствующее количество инозитола (C6H12O6).

Функция:

1. В качестве пищевой добавки имеет эффект, аналогичный витамину B1.Его можно использовать для детского питания в количестве 210–250 мг/кг;Применяется в питье в количестве 25~30мг/кг.
2. Инозитол – незаменимый витамин для липидного обмена в организме.Это может способствовать абсорбции гиполипидемических лекарств и витаминов.Более того, он может способствовать росту клеток и жировому обмену в печени и других тканях.Его можно использовать для вспомогательного лечения ожирения печени и высокого уровня холестерина.Он широко используется в пищевых и кормовых добавках, часто добавляется в корм для рыбы, креветок и скота.Количество составляет 350-500мг/кг.
3. Продукт представляет собой один из видов комплекса витамина B, который может способствовать клеточному метаболизму, улучшать состояние питательных веществ в клетках, а также способствовать развитию, повышению аппетита и восстановлению сил.Более того, он может предотвратить накопление жира в печени и ускорить процесс удаления лишнего жира в сердце.Он обладает таким же липидно-хемотаксическим действием, что и холин, и поэтому полезен при лечении избыточной жировой болезни печени и цирроза печени.Согласно «Стандартам использования пищевых обогатителей (1993 г.)» (выпущенным Министерством здравоохранения Китая), его можно использовать для детского питания и обогащенных напитков в количестве 380-790 мг/кг.Это лекарства витаминного класса и гиполипидемические препараты, которые способствуют жировому обмену в печени и других тканях и полезны для вспомогательного лечения ожирения печени и высокого уровня холестерина.Он широко используется в добавках к пище и напиткам.
4. Инозитол широко используется в фармацевтической, химической, пищевой и т. д. Он хорошо влияет на лечение таких заболеваний, как цирроз печени.Его также можно использовать для получения современного косметического сырья с высокой экономической ценностью.
5. Его можно использовать в качестве биохимического реагента, а также для фармацевтического и органического синтеза;Он способен снизить уровень холестерина и оказать седативное действие.