Название продукта: Порошок пшеничных олигопептидов

Латинское название:Тритикум эстивум L.,Ориза сатива L.

Ботанический источник:Пшеничная клейковина

Спецификация:90% белков и пептидов,90% белка (75% пептидов) и 75% белка (50% пептидов).

Цвет: Мелкий порошок светло-желтого или серовато-белого цвета с характерным запахом и вкусом.

Преимущества:обновление клеток кишечника, поддержка иммунитета

Упаковка: в бочках из волокна по 25 кг.

Хранение: Хранить контейнер неоткрытым в сухом прохладном месте, хранить вдали от яркого света.

Срок годности: 24 месяца со дня производства.

Пшеничный пептид представляет собой ферментативный перевар белков пшеницы. Эта смесь пептидов содержит горькие пептиды, которые усиливают чувство сытости.

Олигопептид – это короткоцепочечный пептид, длина которого может достигать 20–25 аминокислот. Они обычно характеризуются небольшим размером и более короткими цепями амидов, связывающими субъединицы вместе, и могут подвергаться ферментативному гидролизу.

Пшеничный олигопептид представляет собой низкомолекулярное полипептидное вещество, полученное из белка, экстрагированного из порошка пшеничного белка, а затем подвергнутое направленному ферментативному расщеплению и специальной технологии разделения малых пептидов. Пшеничный олигопептид производится из пшеничного глютена в качестве сырья путем смешивания пульпы, протеазного ферментолиза, разделения, фильтрации, распылительной сушки и других процессов.

Пшеничные олигопептиды представляют собой низкомолекулярные пептиды, которые можно получить из натуральных продуктов, таких как порошок пшеничного белка, а затем подвергнуть целенаправленному перевариванию. Процесс начинается с измельчения порошка пшеничной клейковины, за которым следует расщепление протеазой для расщепления белков на более мелкие компоненты, называемые аминокислотами. После этого этапа они разделяются с использованием различных методов, таких как фильтрация или распылительная сушка, прежде чем окончательно распылить раствор на инертный материал-носитель, такой как мальтодекстрин, для связывания всех ингредиентов вместе при определенных температурных условиях.

TДоступны две спецификации: 90% белка (75% пептидов) и 75% белка (50% пептидов).

Пшеничные олигопептиды (WP) представляют собой разновидность биологически активных олигопептидов, полученных из гидролизата пшеничного белка, которые обладают множеством биологических функций, включая антиоксидантную, противовоспалительную, противомикробную и противораковую активность.