Daidzein je naravno prisotna spojina, ki jo najdemo izključno v soji in drugih stročnicah in strukturno spada v razred spojin, znanih kot izoflavoni.Daidzein in drugi izoflavoni nastajajo v rastlinah po fenilpropanoidni poti sekundarnega metabolizma in se uporabljajo kot nosilci signalov ter obrambni odzivi na patogene napade.[2]Pri ljudeh so nedavne raziskave pokazale izvedljivost uporabe daidzeina v medicini za lajšanje menopavze, osteoporoze, holesterola v krvi in zmanjševanje tveganja nekaterih s hormoni povezanih vrst raka in bolezni srca.
Ime izdelka: Daidzein
Botanični vir: izvleček soje
Št. CAS: 486-66-8
Uporabljeni del rastline: seme
Sestavina: Daidzein Test: Daidzein 98 % s HPLC
Barva: umazano bel do svetlo rumen prah z značilnim vonjem in okusom
Status GSO: Brez GSO
Pakiranje: v fiber sodih po 25 kg
Skladiščenje: Posodo hranite neodprto na hladnem in suhem mestu, ne izpostavljajte močni svetlobi
Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje
Funkcija:
– Daidzein lahko prepreči osteoporozo, zmanjša holesterol in zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.
– Daidzein ima funkcijo preprečevanja raka, zlasti raka prostate in raka dojke ter odpornosti na tumor.
– Daidzein ima estrogenski učinek in lajšanje simptomov klimakteričnega sindroma.
Uporaba:
– Uporablja se na področju hrane, dodaja se vrstam pijač, alkoholnih pijač in živil kot funkcionalni aditiv za živila.
– Uporablja se na področju zdravstvenih izdelkov in se široko dodaja v različne vrste zdravstvenih izdelkov za preprečevanje kroničnih bolezni ali lajšanje simptomov klimakteričnega sindroma.
– Uporablja se na kozmetičnem področju in se široko dodaja v kozmetiko s funkcijo odložitve staranja in zgoščevanja kože, s čimer naredi kožo zelo gladko in občutljivo.
– lasten estrogenski učinek in lajšanje simptomov klimakteričnega sindroma.
