Limonin sadni sok v prahu

Limona (Citru Limon) je majhno zimzeleno drevo in drevo rumeno sadje. Limonino sadje se uporablja za kulinarične in nekulinarične namene po vsem svetu - predvsem za njegov sok, čeprav se uporabljata tudi kaša in lupino (lupino), predvsem pri kuhanju in peki. Limonin sok je približno 5% citronske kisline, kar daje limonam kislo okus. Zaradi tega je limonin sok poceni kislina za uporabo v izobraževalnih znanstvenih poskusih.

Limonin je limonoiden in grenka, bela, kristalna snov, ki jo najdemo v citrusih in drugih rastlinah. Znano je tudi alimononoat D-Ring-laktone in limonojska kislina di-delta-laktone. Kemično je član razreda spojin, znanih kot furanolaktoni.

Limonin je obogaten v agrumih in ga pogosto najdemo pri višjih koncentracijah v semenih, na primer oranžno in limonino seme. Limonin je prisoten tudi v rastlinah, kot so rodu diktamnus.

Limonin in druge limonoidne spojine prispevajo k grenkem okusu nekaterih živilskih izdelkov citrusov. Raziskovalci so s pomočjo polimernih filmov predlagali odstranitev limonoidov iz pomarančnega soka in drugih izdelkov (znanih kot "debittering").

Ime izdelka: limonin sadni sok v prahu

Latinsko ime: Citrus Limon (L.)

CAS št .:1180-71-8

Uporabljeni del: sadje

Videz: svetlo rumena do belega prahu
Velikost delcev: 100% prehoda 80 MESH
Aktivne sestavine: limonin 5: 1 10: 1 20: 1

Status GSO: GMO brez

Pakiranje: v 25 kg bobnih vlaken

Skladiščenje: Kontejner naj ostane neodprti v hladnem, suhem mestu, držite se stran od močne svetlobe

Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje

Delovanje:

-Antioksidant in protitumorska aktivnost;

-Antimikrobna, protivirusna aktivnost proti različnim virusom;

-Dim sedative, zmanjšanje tesnobe in hipnotika;

-Modulate za razpoloženje in kognitivno izboljšanje, blago sedativno in pomoč pri spanju;

-Mommory-povečanje lastnosti;

Vloga:

-Priziran v prehranskem polju se običajno uporablja kot aditiv za hrano;

-Priziran na področju zdravstvenih izdelkov

-Prožena v kozmetičnem polju se lahko uporablja kot nekakšna surovina.