Rafinoza je eden najbolj znanih trisaharidov v naravi.Je kombinacija galaktoze, fruktoze in glukoze.Znana je tudi kot melitrioza in melitrioza in je močno proliferirajoči funkcionalni oligosaharidi bifidobakterij [1].Rafinoza je zelo razširjena v naravi, v številnih zelenjavi (zelje, cvetača, krompir, pesa, čebula itd.), sadju (grozdje, banane, kivi itd.), rižu (pšenica, riž, oves itd.) Renzhong ( soja, sončnična semena, bombaževa semena, arašidi itd.) vsi vsebujejo rafinozo v različnih količinah;vsebnost rafinoze v bombaževih zrnih se giblje med 4-5%.Ena glavnih funkcionalnih sestavin dobro znanih funkcionalnih oligosaharidov - sojinih oligosaharidov je rafinoza
Ime izdelka: Rafinoza
Botanični vir:Izvleček bombaževega semena
Št. CAS: 512-69-6
Uporabljeni del rastline: seme
Test: 99 %
Barva: Bela z značilnim vonjem in okusom
Status GSO: Brez GSO
Pakiranje: v fiber sodih po 25 kg
Skladiščenje: Posodo hranite neodprto na hladnem in suhem mestu, ne izpostavljajte močni svetlobi
Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje
Funkcija:
-Proliferacija bifidobakterij, uravnavanje črevesne flore
-Zaviranje endotoksina in zaščita delovanja jeter
-Protialergijske akne, vlažilna lepota
- Sintetizirajo vitamine in spodbujajo absorpcijo kalcija
- Uravnava lipide v krvi in znižuje krvni tlak
-Oba fiziološka funkcija prehranskih vlaknin
Uporaba:
-Kot sladilo se uporablja v prehrambeni industriji;
-Zaradi svojih edinstvenih fizikalno-kemijskih in fizioloških učinkov se lahko rafinoza široko uporablja v živilski, zdravi hrani, medicini, kozmetični industriji in industriji krme, kot prebiotik za proliferacijo Bifidobacterium, pa tudi kot zaščita pri presaditvi živih organov pri ljudeh in živalih.Glavne sestavine tekočine lahko uporabimo tudi za podaljšanje sposobnosti preživetja živih bakterij pri sobni temperaturi in mediju za rast mikrobov.
