Ime izdelka:Sukraloza
Drugo ime: 6'-trideoksi-galakto-sukroza
Cas št:56038-13-2
Analiza: 99%min s HPLC
Topnost: topna v vodi
Barva: beli kristalni prah z značilnim vonjem in okusom
Status GSO: GMO brez
Pakiranje: v 25 kg bobnih vlaken
Skladiščenje: Kontejner naj ostane neodprti v hladnem, suhem mestu, držite se stran od močne svetlobe
Rok trajanja: 36 mesecev od datuma proizvodnje
Naslov: Sakraloza: High Intensity Sladilo za aplikacije za hrano in pijačo
Pregled izdelka
Sakraloza (CAS št.56038-13-2) je umetno sladilo z ničelno kalorijo, ki izhaja iz saharoze, ki ponuja 600-krat večjo sladkost sladkorja brez grenkega polasta. Kot edino njegovo (visoko intenzivno sladilo), narejeno neposredno iz sladkorja, se pogosto uporablja v hrani, pijačah, farmacevtskih izdelkih in prehranskih dopolnilih po vsem svetu.
Ključne značilnosti:
- Molekularna formula: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- Skladnost: Sreča standarde FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP in EU (E955).
- Stabilnost: ohrani sladkost pri ekstremnih temperaturah (do 200 ° C) in pH območjih (kisla/alkalno okolje).
Zakaj izbrati sakralozo?
- Uspešnost na trgu
- Prevladuje 26% svetovnega njegovega trga, ki mu zaupajo blagovne znamke, kot so Pepsi Max, Gatorade in Colgate Wisp.
- Prednostno v energetskih pijačah in izdelkih z zmanjšanim sladkorjam zaradi konsistence okusa.
- Tehnične prednosti
- Razširjeni rok trajanja: idealno za konzervirano sadje, pecivo, sirupe in nizkokalorične pijače.
- Vsestranske aplikacije: Združljive s tabletami, šumečimi praški in tekočimi formulacijami.
- Varnost in zagotavljanje kakovosti
- ADI: 5mg/kg telesna teža (JECFA/WHO odobrena).
- Čistost: 98,0-102,0% z ≤2,0% vlage in ≤0,1% metanola.
- Mikrobna varnost: negativno za E. coli, salmonelo in Staphylococcus.
Embalaža in specifikacije
- Razpoložljivi formati: beli kristalni prah, 25kg/torba (ocena FCC).
- Globalna zaloga: 1000kg v skladiščih v ZDA/EU za hitro dostavo.
- Rešitve po meri: SUCRAL1000 do serije SUCRAL8025 za prilagojene zahteve.
- Ključna beseda: dobavitelj sukraloze,Sladek E955, sladila z ničelno kalorijo.Sukraloza za peko, v razsutem stanju sukraloze v prahu, sladilo, odobreno s FDA.