Ekstrakti i beta-karotinës është molekula që i jep karotave ngjyrën e tyre portokalli.Është pjesë e një familjeje kimikatesh të quajtura karotenoidet, të cilat gjenden në shumë fruta dhe perime, si dhe në disa produkte shtazore si të verdhat e vezëve.Biologjikisht, beta karoteni është më i rëndësishmi si pararendës i vitaminës A. Ai gjithashtu ka veti antioksiduese dhe mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve të tjera.Ekstrakt beta-karotenështë i njohur gjithashtu si një provitamin sepse mund të shndërrohet në trupin tonë në vitaminë A pas ndarjes oksiduese nga beta karoten 15, 150-dioksigjenazë.Në bimë, beta karotina vepron si një antioksidant dhe neutralizon radikalet e vetme të oksigjenit të formuara gjatë fotosintezës.
Emri i produktit: Beta-karoteni
Burimi botanik: Daucus carota
Nr CAS: 7235-40-7
Pjesa e përdorur e bimës: Fruta
Analiza:Beta-karoteni5% ~ 30% nga HPLC
Ngjyra: Pluhur i kuq ose kafe i kuqërremtë me erë dhe shije karakteristike
Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ
Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg
Ruajtja: Mbajeni enën e pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë
Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit
Funksioni:
– Ekstrakti i beta-karotenit është një antioksidant dhe për këtë arsye mund të ofrojë një mbrojtje kundër disa llojeve të kancerit dhe sëmundjeve të tjera.
– Ekstrakti i beta-karotenit është një substancë natyrale e pranishme në fruta dhe perime jeshile dhe të verdha.
– Ekstrakti i beta-karotenit shndërrohet në vitaminë A në trup dhe beta-karotina përdoret si suplement vitaminash për të parandaluar ose trajtuar mungesën e vitaminës A.
– Ekstrakti i beta-karotenit mund të ndihmojë në parandalimin ose trajtimin e reaksioneve ndaj diellit në disa grupe të veçanta pacientësh.
Aplikacion:
– Ekstrakti i beta-karotenit mund të përdoret në fushën mjekësore.
– Ekstrakti beta karoten mund të përdoret si aditiv ushqimor.
– Ekstrakti i beta-karotenit mund të përdoret në fushën kozmetike.
– Ekstrakti beta karoten mund të përdoret si aditiv foragjer.