Kolagjeni

Kolagjenipluhuri është një lloj biopolimeri dhe përbërësi kryesor i indit lidhës të kafshëve, por edhe përmbajtja e shumicës së gjitarëve, proteina funksionale më e përhapur, që përbën

25% deri në 30% të proteinës totale, organizmave të caktuar apo edhe deri në 80%.[1-3]

Për shkak të dallimeve në përbërjen e aminoacideve dhe shkallës së ndërlidhjes, etj., kështu që kafshët ujore veçanërisht mbetjet e përpunimit të saj - lëkura, kocka, të pasura me luspa kolagjeni që përmbahen në kolagjen.

ka avantazhin se shumë kafshë nuk kanë, përveç kësaj nga kafshët detare kolagjeni ishte superior në disa aspekte të kolagjenit të kafshëve tokësore, si p.sh. ka një antigjenitet të ulët, hipoallergjik.

Vetitë.Prandaj, kolagjeni ujor mund të zëvendësojë gradualisht kolagjenin e kafshëve tokësore.

Ne përdorim lëkurat dhe luspat e freskëta të peshkut për të prodhuar kolagjenin e peshkut përmes inxhinierisë enzimatike dhe tharjes me spërkatje, 500 MT në vit, duke përfshirë klasën ushqimore dhe shkallën kozmetike.Për shkak të lëndëve të para të mira,

teknologji e avancuar dhe sistem i rreptë QC, kolagjeni i peshkut i prodhuar nga Reddon është i një cilësie shumë të lartë.Është plotësisht i tretshëm në ujë.Përmbajtja e yndyrës, hirit dhe metaleve të rënda është shumë e ulët.

Kolagjeni ynë i peshkut nxirret tërësisht nga luspat e peshkut të freskët dhe lëkurat e peshkut.Prandaj kolagjeni ynë i peshkut është i lirë nga rreziqet e BSE, FMD dhe zogjve ka siguri të lartë biologjike.Kolagjeni i peshkut gjen

aplikime të gjera në shëndetësi, industritë ushqimore, kozmetike dhe farmaceutike.

Emri i produktit:Colagjenit

Burimi botanik: luspat e peshkut dhe lëkurat e peshkut

CAS Nr:9007-34-5

Përbërësit kryesorë: proteina 99.0% Min

Ngjyra: Pluhur i bardhë në të bardhë me erë dhe shije karakteristike

Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ

Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg

Ruajtja: Mbajeni enën të pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë

Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit

Funksioni:

-Kolagjeni i peshkut mund të përdoret si ushqime të shëndetshme;mund të parandalojë sëmundjet kardiovaskulare;

-Kolagjeni i peshkut mund të shërbejë si ushqim me kalcium;

-Kolagjeni i peshkut mund të përdoret si aditiv ushqimor;

-Kolagjeni i peshkut mund të përdoret gjerësisht në ushqime të ngrira, pije, produkte qumështi, karamele, ëmbëlsira e kështu me radhë;

- Kolagjeni i peshkut mund të përdoret për popullata të veçanta (Gratë në menopauzë);

- Kolagjeni i peshkut mund të përdoret si materiale për paketimin e ushqimit

-Kolagjeni i peshkut mund të përdoret si aditivë kozmetikë

Aplikacion:

Kapsula/Tableta/Pluhura të përtypur/RTM/Pako me shkopinj/Saketa/Buqe ushqimore/Çamçakëz/Të lëngshme RTD