Kurkumin 95%

Shafrani i Indisë është një bimë barishtore, nga mjekësia moderne dhe mjekësia tradicionale të dyja mbështesin;dhe efikasitet me një të plotë, plotësisht pa efekte anësore, dhe të ngrënshëm.Kinezët e përdorin gjithmonë për të ruajtur shëndetin dhe shërimin.Përbërësi kryesor aktiv në shafran i Indisë i quajtur kurkumin, është përdorur prej kohësh si ilaçe anti-inflamatore ende në përdorim.Hulumtimet moderne shkencore konfirmojnë se shafrani i Indisë është ilaçi më i mirë - për sëmundjen e qytetërimit modern ka një sërë efektesh të veçanta mjekësore.Origjina në Azinë Jugore, Indi apo Indonezi etj.

Pluhuri i shafranit të Indisë është një pluhur i verdhë i ndezur i bërë nga bluarja e thatë e rizomave të pjekura të shafranit (rrjedhët nëntokësore).Përdorimi i shafranit të Indisë për ngjyrosjen dhe aromatizimin e ushqimit, për qëllime kozmetike dhe për vetitë medicinale daton që nga kultura e lashtë Vedike e Indisë.E përdorur pothuajse në të gjitha keritë indiane, kjo erëz nuk ka pothuajse asnjë kalori (1 lugë gjelle = 24 kalori) dhe zero kolesterol.Është i pasur me fibra dietike, hekur, kalium, magnez dhe vitaminë B6. Në ditët e sotme janë të disponueshme edhe kripërat e kurkuminit, të cilat janë të tretshme në ujë dhe në këtë mënyrë rrisin gamën e produkteve në të cilat mund të përdoret kurkumina.

Emri i produktit: 95.0%Kurkumin

Burimi Botanik:Ekstrakt i rrënjës së shafranit të Indisë

Pjesa: Rrënja (e tharë, 100% natyrale)
Metoda e Ekstraktimit: Uji/ Alkooli i kokrrave
Forma: pluhur i imët kafe
Specifikimi: 95%-99%
Metoda e provës: HPLC
Numri CAS: 458-37-7
Formale molekulare: C9H11NO4
Pesha molekulare: 197.19
Tretshmëria: Tretshmëri e mirë në tretësirë ​​hidro-alkoolike
Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ

Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg

Ruajtja: Mbajeni enën e pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë

Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit

Funksioni:

1.Kurkuminpërdoret kryesisht në shumë ushqime si ngjyrues në mustardë, djathë, pije dhe ëmbëlsira;

2.Kurkumina e përdorur për dispepsinë, uveitin kronik anterior dhe bakteret Helicobacter pylori;

3.Kurkumina përdoret si analgjezik topikal dhe për dhimbje barku, hepatit, zile dhe dhimbje gjoksi.

4.Me funksionin e përmirësimit të qarkullimit të gjakut dhe trajtimin e amenorresë;

5.Me funksionin e uljes së lipideve, antiinflamatore, koleretike, antitumore dhe antioksiduese;

6. Kureumi përmban antioksidantë, të cilët mbrojnë qelizat kundër dëmtimit të shkaktuar nga radikalet e lira bt;

7.Kurkumina ka efekt në uljen e presionit të gjakut, trajtimin e diabetit dhe mbrojtjen e mëlçisë;

8.Me funksionin e trajtimit të dismenorresë dhe amenorresë së grave.

Aplikacion:

1. Përdoret kryesisht si shtues shije në pigmente dhe ushqime,
2. Ka edhe performanca të mira si antikancerogjene, anti, antioksiduese, antimutagjenike, reduktuese të lipoidemisë etj.
3. Tani përdoret si ngjyrues ushqimor pasi që normalisht jep ushqim (ngjyrë paksa e verdhë) përdoret për të mbrojtur produktet ushqimore nga rrezet e diellit.
4. Tretësira e kurkuminit/polisorbatit ose pluhuri i kurkuminës i tretur në alkool përdoret për produktet që përmbajnë ujë.Ngjyrosja e tepërt, si për shembull te turshitë, shijet dhe mustarda, ndonjëherë përdoret për të kompensuar zbehjen.

Disa furnizues të lëndëve të para si sigurim furnizimi.Institucione të forta bashkëpunuese për të mbështeturInstituti i Botanikës/Instituti i Mikrobiologjisë/Akademia e Shkencës dhe Teknologjisë/Universiteti