Pluhur me lëng mangosteen

Mangosteen a, i njohur në bisedë thjesht si "mangosteen", është një pemë tropikale me gjelbërim të përhershëm, që besohet të ketë origjinën në Ishujt Sunda dhe Moluccas të Indonezisë.Mangosteen i purpurt i përket të njëjtës gjini si mangosteen të tjera - më pak të njohura, si Mangosteen Button (G. prainiana) ose Lemondrop Mangosteen (G. madruno).

Mangosteen, i njohur gjithashtu si Mbretëresha e Frutave, është një frut i shijshëm me origjinë nga Azia Juglindore.Lëkura e mangosteenit u zbulua se kishte veti të forta antioksiduese, për shkak të përmbajtjes së lartë të Xanthones.Nga 200 ksantone të njohura, afro 50 gjenden në "Mbretëreshën e Frutave".α-, β-, γ-mangostin janë përbërësit kryesorë, më i përhapuri prej të cilëve është α-mangostin.

Emri i produktit: Pluhur me lëng mangosteen

Emri Latin: Garcinia mangostana L

Pjesa e përdorur: Berry

Pamja: Pluhur i imët i verdhë

Tretshmëria: i tretshëm në ujë

Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ

Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg

Ruajtja: Mbajeni enën të pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë

Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit

Funksioni:

1. Pluhuri i lëngut të mangostenit ka funksionin e antioksidantit, anti-plakjes, kundër kancerit dhe anti-bakterial.
2. Pluhuri i lëngut të mangostenit mund të mbështesë ekuilibrin mikrobiologjik dhe të ndihmojë sistemin imunitar.
3. Pluhuri i lëngut mangosteen mund të përmirësojë fleksibilitetin e kyçeve dhe të sigurojë mbështetje mendore.
4. Pluhuri i lëngut të mangostenit mund të trajtojë diarrenë, infeksionet dhe tuberkulozin.

Aplikimikation

1. Pluhuri i lëngut mangosteen mund të përdoret si lëndë e parë për të shtuar verë, lëng frutash, bukë, tortë, biskota, karamele dhe ushqime të tjera;
2. Pluhur mangosteen lëng mund të përdoret si aditivëve ushqimore, jo vetëm për të përmirësuar ngjyrën, aromën dhe shijen, por për të përmirësuar vlerën ushqyese të ushqimit;
3. Pluhuri i lëngut mangosteen mund të përdoret si lëndë e parë për të ripërpunuar, produktet specifike përmbajnë përbërës medicinal, përmes rrugës biokimike.