S-Adenozil metionina është një bashkësubstrat i zakonshëm i përfshirë në transferimin e grupit metil, transsulfurimin dhe aminopropilimin.Megjithëse këto reaksione anabolike ndodhin në të gjithë trupin, shumica e SAM-e prodhohet dhe konsumohet në mëlçi.Janë të njohura më shumë se 40 transferime metil nga SAM-e, në substrate të ndryshme si acidet nukleike, proteinat, lipidet dhe metabolitët dytësorë.Përbëhet nga adenozinatrifosfati (ATP) dhe metionina nga metionina adenoziltransferaza.SAM u zbulua për herë të parë nga Giulio Cantoni në 1952.
Në bakteret, SAM-e është i lidhur nga ribosçelësi SAM, i cili rregullon gjenet e përfshira në biosintezën e metioninës ose cisteinës.Në qelizat eukariote, SAM-e shërben si një rregullator i një sërë procesesh duke përfshirë metilimin e ADN-së, tARN-së dhe rARN-së;përgjigje imune;metabolizmi i aminoacideve;transsulfurim;dhe me shume.Në bimë, SAM-e është thelbësor për biosintezën e etilenit, një hormon i rëndësishëm bimor dhe molekulë sinjalizuese.
Emri i produktit:S-Adenozil-L-metioninë (SAMe)
CAS Nr:29908-03-0
Formula molekulare: C15H22N6O5S
Masa molare: 398,44 g·mol−1
Specifikimi: 98% nga HPLC
Pamja: Pluhur i bardhë me erë dhe shije karakteristike
Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ
Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg
Ruajtja: Mbajeni enën e pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë
Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit
Funksioni:
-SAMe është një ushqim i mirë për mëlçinë, mund të parandalojë alkoolin, drogat dhe dëmtimin e qelizave të mëlçisë;
-SAMe ka efekte të jashtëzakonshme parandaluese në hepatitin kronik aktiv dhe faktorë të tjerë që shkaktojnë dëmtim të mëlçisë, sëmundje të zemrës, kancer etj.
– SAMe është gjetur të jetë po aq efektiv sa trajtimet farmaceutike për artritin dhe depresionin madhor gjithashtu.
Aplikacion:
– Si përbërës të ushqimit dhe pijeve.
– Si përbërës të produkteve të shëndetshme.
– Si përbërës të suplementeve ushqimore.
– Si përbërës të Industrisë Farmaceutike dhe Barnave të Përgjithshme.
– Si një ushqim i shëndetshëm dhe përbërës kozmetik
