Emri i produktit:Sukralozë
Emri tjetër: 6′-TRIDEOXY-GALACTO-SUCKROSE
CAS Nr:56038-13-2
Vlerësimi: 99%min nga HPLC
Tretësira: E tretshme në ujë
Ngjyra: pluhur kristalor i bardhë me erë karakteristike dhe shije
Statusi i OMGJ -ve: OMGJ falas
Paketimi: Në 25 kg daulle me fibra
Magazinimi: Mbajeni enë të pa hapur në vend të freskët dhe të thatë, mbajeni larg dritës së fortë
Jeta e Raftit: 36 muaj nga data e prodhimit
Titulli: Sukralozë: Sweetener me intensitet të lartë për aplikimet e ushqimit dhe pijeve
Përmbledhje e produktit
Sukraloza (CAS No.56038-13-2) është një ëmbëlsues artificial me kalori zero që rrjedh nga saharoza, duke ofruar 600 herë ëmbëlsinë e sheqerit pa shije të hidhur. Si i vetmi (ëmbëlsuesi i tij me intensitet të lartë) i bërë direkt nga sheqeri, përdoret gjerësisht në ushqim, pije, farmaceutikë dhe shtesa dietike globalisht.
Karakteristikat kryesore:
- Formula molekulare: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- Pajtueshmëria: Takohet me standardet FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP dhe BE (E955).
- Stabiliteti: Ruan ëmbëlsinë nën temperatura ekstreme (deri në 200 ° C) dhe ranga pH (mjedise acidike/alkaline).
Pse të zgjidhni sukralozën?
- Performanca udhëheqëse e tregut
- Mbizotëron 26% të tregut global të tij, i besuar nga markat si Pepsi Max, Gatorade dhe Colgate Wisp.
- Preferuar në pije energjetike dhe produkte me sheqer të zvogëluar për shkak të qëndrueshmërisë së shijes.
- Avantazhet teknike
- Jeta e zgjatur e raftit: ideale për frutat e konservuara, mallrat e pjekura, shurupet dhe pijet me kalori të ulët.
- Aplikime të gjithanshme: të pajtueshme me tabletat, pluhurat e egër dhe formulimet e lëngshme.
- Siguria dhe Sigurimi i Cilësisë
- ADI: 5mg/kg peshë trupore (JECFA/WHO-aprovuar).
- Pastërtia: 98.0-102.0% me ≤2.0% lagështi dhe ≤0.1% metanol.
- Siguria mikrobike: negative për E. coli, Salmonella dhe Staphylococcus.
Paketimi dhe Specifikimet
- Format e disponueshme: pluhur kristalor i bardhë, 25 kg/qese (shkalla FCC).
- Aksionet globale: 1000kg në depot e SHBA/BE për shpërndarjen e shpejtë.
- Zgjidhje me porosi: Sucral1000 në seri Sucral8025 për kërkesat e përshtatura.
- Fjalë kyçe Furnizues Furnizuesi i Sukalozës,E955 Sweetener, ëmbëlsues zero-kalori.Sucralozë për pjekje, pluhur sukraloze pjesa më e madhe, ëmbëlsues i aprovuar nga FDA.