Астаксантин

Астаксантинприпрема се од Хаематоцоццус плувиалис.Астаксантинима различите физиолошке функције, као што су антиоксидација, антиканцер, превенција рака, јачање имунитета и побољшање вида.

Назив производа:Aстакантхин

Латински назив: Хаематоцоццус плувиалис

ЦАС број: 472-61-7

Коришћени део: шкољка

Тест: 1% -10% помоћу ХПЛЦ

Боја: Тамноцрвени прах са карактеристичним мирисом и укусом

ГМО статус: без ГМО

Паковање: у бачвама од влакана од 25 кг

Складиштење: Чувати контејнер неотворен на хладном и сувом месту, чувати даље од јаког светла

Рок употребе: 24 месеца од датума производње

Функција:

-Астакантхин је каротеноид.Припада широј класи фитокемикалија познатих као терпени.Класификован је као ксантофил.Као и многи каротеноиди, он је шарен пигмент растворљив у мастима/уљу.Астаксантин се, за разлику од неких каротеноида, не претвара у витамин А (ретинол) у људском телу.Превише витамина А је токсично за човека, али астаксантин није.Међутим, то је моћан антиоксиданс;Он је 10 пута способнији од других каротеноида.

-Иако је астаксантин природна нутритивна компонента, може се наћи као додатак исхрани.Додатак је намењен за исхрану људи, животиња и аквакултуре.

- ФДА је одобрила астаксантин као боју за храну (или адитив за боју) за специфичну употребу у храни за животиње и рибе.Европска унија га сматра бојом за храну у оквиру система бројева Е, Е161ј[3б].

-Астакантхин је моћан антиоксиданс.Истраживања сугеришу да може имати корисну улогу у здрављу кардиоваскуларног, имунолошког, ока и нервног система.Астаксантин помаже у заштити телесних ткива од оксидативног оштећења.

-Медицинска употреба: Астаксантин је моћан антиоксидант који је 10 пута способнији од других каротеноида, па је користан код кардиоваскуларних, имунолошких, инфламаторних и неуродегенеративних болести.Такође прелази крвно-мождану баријеру, што га чини доступним оку, мозгу и централном нервном систему за ублажавање оксидативног стреса који доприноси очним и неуродегенеративним болестима као што су глауком и Алцхајмерова болест.

-Козметичка употреба: Због својих антиоксидативних својстава високих перформанси, може заштитити кожу од оштећења ултраљубичастог зрачења и ефикасно смањити таложење меланина и стварање пега како би кожа била здрава.Истовремено, као идеално природно средство за бојење ружева може побољшати блиставост, а да спречи ултраљубичасте повреде, без икакве стимулације, безбедно.

Апликација:

-Примењено у области хране, углавном се користи као адитиви за храну за пигменте и здравствену негу.
- Примењује се на пољу сточне хране, користи се као нови адитив за сточну храну за давање боје, укључујући лосос узгајан на фармама и жуманца.
-Примењено у фармацеутском пољу, углавном се користи за спречавање рака и антиоксиданса.
-Примењено у козметичком пољу, углавном се користи за антиоксидантну и УВ заштиту.