Produktnamn:Munkfrukt sötningsmedel Luo Han Guo Extract

Latinsknamn: Monk Fgriffonia Simplicifolia (Vahl Ex DC) Baill

CAS NO: 88901-36-4

Växtdel som används: frukt

Analysera:MogrosidV 20% ~ 60% av UV;MogrosidS 7% ~ 98% av HPLC

Löslighet: Löslig i vatten och etanol

Färg: Brunt till vitvitt pulver med karakteristisk lukt och smak

GMO -status: GMO gratis

Förpackning: i 25 kg fibertrummor

Lagring: Håll behållaren oöppnad på sval, torr plats, håll dig borta från starkt ljus

Hållbarhet: 24 månader från produktionsdagen

Munkfrukt sötningsmedel: En naturlig,Nollkalori sötningsmedelför hälsomedvetna konsumenter

Introduktion
Munkfrukt sötningsmedel, härrörande från det naturliga extraktet avSiraitia grosvenorii(Även känd som Luo Han Guo) är en revolutionerande sockerersättare som får popularitet i Nordamerika och Europa. Detta sötningsmedel är erkänt av FDA som GRAS (allmänt erkänd som säker) sedan 2010 och erbjuder en skuldfri lösning för att minska sockerintaget samtidigt som det tillfredsställer söta begär. Med 150–250 gånger sötma av socker och noll kalorier, anpassar den perfekt till den växande efterfrågan på lågglykemiska, diabetiska-vänliga och ketokompatibla produkter.

Viktiga hälsofördelar

1. Nollpåverkan på blodsocker: Idealisk för diabetiker, munkfrukt sötningsmedel spikar inte glukos eller insulinnivåer, vilket gör det till ett säkert alternativ till socker.
2. Antioxidant & antiinflammatoriska egenskaper: innehåller mogrosider, föreningar med anti-cancer, leverskyddande och immunförstärkande effekter.
3. Ingen bitter eftersmak: Till skillnad från Stevia blandas munkfrukt smidigt i livsmedel och drycker utan obehagliga rester.
4. Säker för alla åldrar: Godkänd för barn, gravida kvinnor och individer med dietbegränsningar.

Produktformulär och applikationer

Munkfrukt sötningsmedel finns i mångsidiga format för att passa olika kulinariska behov:

• Pulver: Perfekt för bakning, spannmål och kaffe. Ofta blandas med erytritol för struktur.
• Vätska: En koncentrerad sirap idealisk för smoothies, te och salladsdressingar.
• Extrakt: Används i kommersiell livsmedelsproduktion, såsom sporttillskott, mejeriprodukter och konfektyr.

Populära användningsområden:

• Byt ut socker i bakade varor, drycker (limonad, kaffe) och desserter.
• Förbättra smaken i yoghurt, såser och marinader utan tillsatta kalorier.
• Idealisk för lågkolhydrat-, paleo- och vegandieter.

Varför välja Monk Fruit Sweetener?

1. Clean Label Appeal: Som ett naturligt, icke-GMO-sötningsmedel, möter det efterfrågan på transparenta ingredienslistor.
2. Termisk stabilitet: behåller sötma även vid höga temperaturer, lämpliga för bakning och matlagning.
3. Marknadsledande säkerhet: omfattande testad i djur- och mänskliga studier utan några negativa effekter rapporterade.

Konsumenttrender och marknadsinblick

• Nordamerika dominerar: hälso-medvetna konsumenter driver efterfrågan, särskilt för organiska och flytande former.
• E-handelstillväxt: Tillgänglig via onlinehandlare (Amazon, Special Health Stores) och mainstream stormarknader.
• Konkurrensfördel: Varumärken som Lakanto och Pure Monk betonar ”inga tillsatser” och diabetiska vänliga påståenden att sticker ut.

Reglerande efterlevnad och kvalitetssäkring

• FDA-godkänd: överensstämmer med oss ​​och internationella livsmedelssäkerhetsstandarder.
• Icke-GMO & organiska alternativ: Kortera premiummarknadssegment som söker rena etikettprodukter.

Slutsats
Munkfrukt sötningsmedel är mer än en sockerersättare - det är en port till hälsosammare levande. Med sitt naturliga ursprung, multifunktionella fördelar och mångsidighet svarar det den globala uppmaningen till minskad sockerförbrukning utan att kompromissa med smaken. Oavsett om det är för hemmabruk eller livsmedelstillverkning, är detta sötningsmedel beredd att förändra hur vi njuter av sötma - naturligtvis och ansvarsfullt.

Nyckelord:Naturlig nollkalori sötningsmedel, munk fruktfördelar, diabetikervänligt sockerersättning, keto sötningsmedel, FDA-godkänd sötningsmedel, lågglykemisk sötningsmedel.